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村长和里正走后，安海堂宠溺的摸着安巧儿的头道：“咱们巧儿真能干！”
安巧儿神秘一笑道：“能干的还在后面的！”
待玉文慧把鱼油全部装好后，安巧儿重新站到小凳子上，拿起玉文慧装鱼油的大碗，往锅里倒了大量的鱼油。
玉文慧见此，有些可惜的道：“一个菜哪用的了这么多鱼油啊！”
安巧儿扬起脸笑道：“这鱼油有腥气，做菜不算好吃，可是用来炸鱼却很香的，所以你就别心疼了！”
安海堂憨厚一笑道：“咱们就听巧儿的吧，这鱼本来就是人家巧儿捉的！”
本来就是热油，所以油刚入锅后没多久，安巧儿便把鱼尾丢了进去，直至炸至金黄，才捞了出来。
趁着温度还没退去，在鱼尾上细细的撒上一些磨细了的盐后，装进了盘子。
玉文慧有些不敢相信的道：“这尾巴还能这么吃？”
安巧儿掰了一小块送进玉文慧的口中道：“这样可香脆了！”
玉文慧仔细一品，果然又香又脆。
以往他们鱼尾他们都用来熬汤后，吸了鲜味后就丢掉，没想到还能炸脆了吃。
见玉文慧吃的香，一旁的安楚风不依了，趴在玉文慧的腿上，撒娇道：“娘，楚风也要吃！”
玉文慧心疼的拍了拍安楚风的头，也给他掰了一块，还顺手递了一块给安澜依尝尝。
安海堂见母子三人吃的香甜，忍不住有些叹气，自己真是亏待了他们母子几个了。
随后，安巧儿捞起部分鱼油，只留底油后，把鱼头倒了进去，两面煎至金黄后，往里面倒了些安海堂平时喝的白酒去腥。
安巧儿一边做，一边解释道：“放些白酒可以去腥气！”这里调味品太少，连葱姜都没有，只能用酒去腥了。
半个小时候，一锅奶白色的鱼汤便出锅了，看着雪白的汤，安海堂道：“没想到放了酒，烧出的汤是这个颜色！”
安巧儿摇头道：“这个可不是酒的原因，鱼头用油煎过后，烧出来的汤就会特别白，也好喝！”
玉文慧笑着摇摇头道：“没想到我做了一辈子饭，还没咱们巧儿懂的多呢！”
安巧儿惭愧的吐了吐舌头，只能说她运气太好了，在现代生活过而已。
待饭菜摆上桌，安天涯也回来了，一家人围坐在桌前，热热闹闹的吃起了饭。
鲜美的鱼汤泡米饭，让所有的人都多吃了两碗，看着一家人满足的摸样，安巧儿的心里喜滋滋的，有家人的感觉真好。
比起前世，虽然各种调料很多，可以做出很美味的饭菜，可是却吃不出这样温暖幸福的味道。
吃完午饭，安天涯便央求的安巧儿道：“巧儿，你教我游泳吧！”男孩子总是喜欢尝试新鲜刺激的东西。
安巧儿拿了个木盆便跟着安天涯，偷偷的出门了。
到了海边，安巧儿挑了水浅的地方，对着安天涯道：“我先教你如... -->>
村长和里正走后，安海堂宠溺的摸着安巧儿的头道：“咱们巧儿真能干！”
安巧儿神秘一笑道：“能干的还在后面的！”
待玉文慧把鱼油全部装好后，安巧儿重新站到小凳子上，拿起玉文慧装鱼油的大碗，往锅里倒了大量的鱼油。
玉文慧见此，有些可惜的道：“一个菜哪用的了这么多鱼油啊！”
安巧儿扬起脸笑道：“这鱼油有腥气，做菜不算好吃，可是用来炸鱼却很香的，所以你就别心疼了！”
安海堂憨厚一笑道：“咱们就听巧儿的吧，这鱼本来就是人家巧儿捉的！”
本来就是热油，所以油刚入锅后没多久，安巧儿便把鱼尾丢了进去，直至炸至金黄，才捞了出来。
趁着温度还没退去，在鱼尾上细细的撒上一些磨细了的盐后，装进了盘子。
玉文慧有些不敢相信的道：“这尾巴还能这么吃？”
安巧儿掰了一小块送进玉文慧的口中道：“这样可香脆了！”
玉文慧仔细一品，果然又香又脆。
以往他们鱼尾他们都用来熬汤后，吸了鲜味后就丢掉，没想到还能炸脆了吃。
见玉文慧吃的香，一旁的安楚风不依了，趴在玉文慧的腿上，撒娇道：“娘，楚风也要吃！”
玉文慧心疼的拍了拍安楚风的头，也给他掰了一块，还顺手递了一块给安澜依尝尝。
安海堂见母子三人吃的香甜，忍不住有些叹气，自己真是亏待了他们母子几个了。
随后，安巧儿捞起部分鱼油，只留底油后，把鱼头倒了进去，两面煎至金黄后，往里面倒了些安海堂平时喝的白酒去腥。
安巧儿一边做，一边解释道：“放些白酒可以去腥气！”这里调味品太少，连葱姜都没有，只能用酒去腥了。
半个小时候，一锅奶白色的鱼汤便出锅了，看着雪白的汤，安海堂道：“没想到放了酒，烧出的汤是这个颜色！”
安巧儿摇头道：“这个可不是酒的原因，鱼头用油煎过后，烧出来的汤就会特别白，也好喝！”
玉文慧笑着摇摇头道：“没想到我做了一辈子饭，还没咱们巧儿懂的多呢！”
安巧儿惭愧的吐了吐舌头，只能说她运气太好了，在现代生活过而已。
待饭菜摆上桌，安天涯也回来了，一家人围坐在桌前，热热闹闹的吃起了饭。
鲜美的鱼汤泡米饭，让所有的人都多吃了两碗，看着一家人满足的摸样，安巧儿的心里喜滋滋的，有家人的感觉真好。
比起前世，虽然各种调料很多，可以做出很美味的饭菜，可是却吃不出这样温暖幸福的味道。
吃完午饭，安天涯便央求的安巧儿道：“巧儿，你教我游泳吧！”男孩子总是喜欢尝试新鲜刺激的东西。
安巧儿拿了个木盆便跟着安天涯，偷偷的出门了。
到了海边，安巧儿挑了水浅的地方，对着安天涯道：“我先教你如... -->>
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