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; “哇！”她被眼前会说话的猪头吓了好大一跳，这才从睡梦中完全惊醒，她定神一看，原来眼前的并不是什么猪头，而是高升酒馆许老板的儿子许正宝。
“宝哥，怎么是你？”
“甜儿，我有长得那么丑吗？竟然被你看成猪头。”
“没、没有啦，你不要误会，是因为厨房刚刚送来了一头猪，我在想该怎么料理才好。”她忙陪笑道，以免伤了他的心。
说真的，眼前的许正宝长得一点也不像猪，他有一副昂藏的身子，脸上端正的五官透露出一丝憨厚，如果勉强要形容的话，还比较像是一头牛。
“嗯甜儿，你的气色不是很好，要不要先回家休息？”长甜儿两岁的许正宝十分担心地看着她苍白的脸蛋。
不过甜儿婉拒了他的好意，因为她不想让任何人知道自己晚睡的原因。
“谢谢宝哥的关心，甜儿没事。对了，听说财叔找我，我要赶快过去。”她话一说完，便匆忙地往前堂跑去。
掌柜的财叔拨著眼前跟随他二十几年的算盘，眼角馀光瞄到甜儿走来，于是抬起头问：“甜儿，你爹还是在厨房喝酒吗？”
她低著头回答“财叔，我爹他他还是老样子。”
“唉！这样下去不是办法。你知不知道这三年来我们酒馆月月赤字，如果你爹再继续这样下去，恐怕我们酒馆撑不了多久喽。”财叔深深叹了口气。他也不想在这把年纪失业，况且他在高升酒馆也服务二十馀年，对这间酒馆自然有著超乎寻常的情感。
“我知道。”甜儿的眼眶泛红。她知道，要是酒馆真的关了，那她跟爹爹就得流落街头了。
“财叔，不会的！我不会让这间酒馆就这么关门的。”与杨玉红自后院踏进前堂的许正宝，恰巧听见两人的对话，不禁热血汹涌、慷慨激昂地说。
“是、是！不愧是我的好儿子，如果你真那么有本事，那你也给我上京考个状元回来。”高升酒馆的老板——许高升刚好自外收租归来，听见儿子这么说，忍不住大声取笑。
许正实听见老爹的话，重重地叹了口气道：“爹！你怎么这么说，你明知道我不是读书的料。”
自从前些日子，京城里传回七年前举家搬往京城的馔食楼三少爷高中状元的消息，许正实的耳根子就没一天清静过。
数年前延安城里，城西的馔食楼与城东的高升酒馆皆是城里数一数二的大饭馆，由于两家的菜都十分好吃，所以竞争相当激烈，两家的老板更是视对方为一生劲敌，无论什么都要和对方一较长短、互争高下。
不过在馔食楼的老板何毕决定举家搬迁进京后，情况就大为逆转，高升酒馆自此荣获延安城第一酒楼的称号，让许高升以及高升酒馆著实风光了好几年。
只可惜好景不长，三年前，高升酒馆的大厨李善仁不知为何因素，竟然沉溺于杯中物，厨房的工作逐渐荒废，不但料理的味道走样，脾气也一天比一天暴躁，因此酒馆里原本高朋满座的情形越来越少，到最后，整间酒馆即使在中午生意最好的时刻也只有三五桌常客，而且仅只是喝酒而不点菜。
迫于无奈，许高升遣散了多馀的人手，只留下掌柜的财叔、厨妇杨婶、人称李铁锅的主厨李善仁，还有跑堂的杨玉红以及甜儿。
“看来我这次非得跟那李铁锅好好谈一谈不可！”许高升气呼呼地抽著烟管，欲转身走向厨房。
“等等！”甜儿走向前阻止道：“许叔，我”
“甜儿你放心，许叔不是要赶你们走，而是听说那个何老头将会在明年初带著一家大小回乡祭祖，为了不让他把我看扁，所以我想跟你爹谈谈，希望他利用短短几个月的时间赶紧研发新菜色，重振我们高升酒馆的威名！”
许高升是看着甜儿长大的，他也心疼她除了爹以外，就无依无靠的情形，更何况善解人意的甜儿是那么的惹人怜爱，如果有机会，他希望她能成为许家的媳妇。
所以，他转头对著杵在一旁的儿子说道：“咳！正宝，你跟甜儿去点点仓库还剩下些什么材料，如果有缺记得向万货行张老板叫货。”他知道他这个宝贝儿子对甜儿甚有好感、照顾有加，因此时常故意制造机会让他们两人独处。
“是，爹！”
“知道了。”两人同声回答，然后转身往后院的仓库走去。
许高升也衔著烟管，跟著到后院厨房想找李善仁商量事情。
在前往仓库的路上，走在许正宝身后的甜儿，脑子里浮现方才许高升的话，他说明年初馔食楼的何老板会带著全家回乡祭祖，那意思是说，那个人也会一起回来喽！想到这儿，她内心不禁感到一阵激动，心儿猛跳个不停。
这几年来，每当她感到伤心难过的时候，都是那段与他相处的快乐回忆安抚她、陪她度过的，虽然他的不告而别著实让她伤心了好一阵子，但她相信总有回来的一天。而如今已过了七年，他终于要回来了。
“季展哥哥”她小声地念著他的名字，想着与他之间的一切，脸颊瞬间绯红一片。
“甜儿，你怎么了？”许正宝听见身后传来低喃声，以为甜儿想对他说些什么，赶紧停下脚步转头一看，没想到映入眼帘的竟是她那张红润、俏丽的容颜，还有唇边那朵甜美的笑。他看着看着，不禁痴了。
甜儿自幻想中清醒，发现他竟然愣愣地盯著自己瞧，不禁好奇问道：“宝哥？你怎么了？”在她心中，许正宝只是一个疼爱她的哥哥，她对他的情感从来不参杂半点男女情爱。
面对她的疑问，许正宝赶紧移开视线，憨憨地笑说：“没、没什么！”他开始认真思考，是不是该趁这个机会对她表白心意。可是当他尚未下定决心时，一个紧张的声音自前堂方向传了过来
“老板、老板哎呀，不好了！宝哥，有人、有客人上门了。”原来是杨玉红的叫声，只见她仓皇地自前堂跑进来，样子显得十分惊慌。
“小红，有客人上门是件好事，还不快快上茶。”在厨房里头的许高升也同时听见她着急的叫声，于是衔著烟管走出来。
“我是上了茶，但是那些客人口口声声说要找老板，他们一个个看起来凶神恶煞的样子，我很害怕，所以财叔就叫我快点进来请您出去”杨玉红气喘吁吁地说著。
从她惊慌的神情看来，想必外头那帮人马来意不善。
“爹，我先出去看看。”许正宝听见她的形容，怕父亲一出去会受到伤害，因此自告奋勇一马当先，希望他壮硕的外型能让外头的客人感到一丝警戒。
“宝哥，等等，我也去。”甜儿也跟著出去。
“小红，你还不快点过去？”许高升催道。因为杨玉红的工作是负责帮客人点菜，要是她不在，前堂岂不剩下财叔一人应付？
“喔！”她这才想起自己的责任，赶忙提起裙摆奔向前堂。
当许正宝冲进前堂时，他不禁吓了一跳。只见正中央几张桌子被一群腰间佩带大刀的黑衣巨汉占满，算算人数约有十五、六人，而一旁的财叔则是胆战心惊地哈腰招呼，长满皱纹的额头冷汗涔涔。
他担心财叔年事已高受不了这种紧张场面，赶紧走上前去接替他的工作，客气地向众人说道：“各位客倌，请问你们要点什么？”即使许正宝强装镇定，他的话尾还是稍稍颤抖著。
“每桌先给我上几大坛子的酒让我们解解渴，至于菜嘛，你们馆子里有哪些好菜？”其中一名面貌凶恶的汉子，恶狠狠地问道。
刚回前堂的杨玉红，鼓起生平最大的勇气走上前为众人介绍道：“我我们高升酒馆最著名的菜式是西湖醋鱼、生爆鳝片、龙井虾仁、束坡焖肉、荷叶粉蒸肉，还有叫化鸡等等不知各位大爷要来些什么？”她颤抖地推荐了几道店内名菜，岂料眼前几个巨汉摇头的摇头，叹气的叹气，似乎对于这些菜色不甚满意。
“小姑娘，你们除了小虾、小鱼外，还有些什么？”其中一名巨汉问道。
可是任凭杨玉红如何思索，也想不出其他别致菜色，她赶紧望向许正宝求救。
别无他法的许正宝只好上前答道：“各位爷，这些是我们高升酒馆最出名的菜色，不妨先上几样尝尝，如果不合各位的口味，我再叫厨房另外换上，如何？”
幸好所有大汉无人反对这个提议，他赶紧让杨玉红到厨房下菜单，而自己则到酒窖搬酒，此时堂上早已不见甜儿的身影。
酒一上桌，数名大汉便迫不及待地拍开坛上封泥，大口喝了起来，堂内一时酒香四溢，热闹滚滚。
站在后院与前堂交界处的许高升听见儿子顺利解决问题，高兴地直拍胸口，长吁了一口气，随即又想起这时李善仁应该还在厨房里烂醉著，哪有办法应付这批菜单？
可过了一会儿，他竟看见杨玉红端著一大盘青翠的炒青菜走向前堂。“等等！小红，你这菜是怎么来的？”许高升拦住她，好奇地问。
她满睑不解，疑惑回道：“这菜是厨房的李师傅做出来的，有什么问题吗？”
“不、没事。”他奇怪之馀不禁松了口气，或许是李善仁酒醒了吧。心里想归想，但他还是狐疑地转身走向厨房，企图一探究竟。
当他走到厨房出菜窗边时，没想到甜儿突然探出头来对他说：“许叔，对不起，我和杨婶两人忙著帮爹爹洗菜、配料，要麻烦您跟宝哥到仓库拿取十馀人份的食料。”
“好、好。”许高升连忙将手里的烟管系回腰带，卷起袖子招来刚上完酒的许正宝，一同前往仓库搬食材。
其实，厨房中的李善仁一直呈现昏睡状态，方才那盘青菜是甜儿炒的。甜儿在听见前堂那番谈话后，知道目前的爹是无法料理这么多人份的菜，即使真的出菜也不敢保证味道鲜美。她暗自心急，一时之间也想不出法子，此时，一个念头自内心升起，虽然她曾经答应爹不可这么做，不过事到如今也没有别的办法了，因此她趁没人注意时，一古脑儿地溜进厨房里。
“甜儿，发生什么事了？外头怎么闹烘烘的？”正在厨房洗碗的杨婶，看着她那副惊慌的神情担心地问道。
“杨婶，我爹他酒醒了吗？”
“还没呢，你看看他身边那几只酒瓶，都是空的。刚刚连老板进来叫他都没反应，可见他真的醉死喽！”话语中可以知道杨婶有些生气李善仁这样不负责任。
“杨婶，对不起！傍您添麻烦了。”她知道爹只要喝醉后就会乱发脾气，平时与他一起工作的杨婶，想必受了不少委屈。
“可怜的甜儿，这不能怪你。”杨婶想起李善仁对甜儿的漠视，甚至常对她恶言相向，不禁相当心疼。
“杨婶，您不用担心，甜儿没事的。”她故作坚强地回道。谁知道她曾在无数个夜晚因为爹无理的斥责，抱著棉被无声地淌泪呢？
“杨婶，既然我爹暂时醒不过来，有一件事必须请您帮我。刚刚我们酒馆来了十几个身穿黑衣、看起来很可怕的客人，他们个个吵著要喝酒用膳，偏偏现在我爹又无法做菜，所以”她说到这里顿了一下。
“哎哟！这可该怎么办？”杨婶不由得担心地惊叫出声。
“就由我来做吧！”她以坚定的口气说道。
“甜儿，你行吗？”杨婶讶异地问，她从不知道甜儿会做菜。
“嗯！杨婶您放心好了，没问题的，只是希望您别让我爹知道这件事。”
“好、好！”杨婶急忙回应。
“那么就要麻烦您，先帮我准备我们酒馆各式菜色的材料。”
杨婶一听见她的吩咐，便火速在厨房里动作起来，她先是将盛装各式调味料所需的碗，一个接著一个地摆放在炉灶旁的料理桌上，然后开始洗菜、切肉。
“对不起，爹，甜儿这次没办法遵守跟您的约定了。”
甜儿看着在厨房角落椅子上睡得正沉的李善仁，卷起袖子，解开两侧发辫，将头发盘于头顶，接著便拿起砧板旁的大菜刀，俐落地抓起一把杨婶已洗过的新鲜蔬菜，以肉眼几乎看不清的速度，飞快地在砧板上切了起来。
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“宝哥，怎么是你？”
“甜儿，我有长得那么丑吗？竟然被你看成猪头。”
“没、没有啦，你不要误会，是因为厨房刚刚送来了一头猪，我在想该怎么料理才好。”她忙陪笑道，以免伤了他的心。
说真的，眼前的许正宝长得一点也不像猪，他有一副昂藏的身子，脸上端正的五官透露出一丝憨厚，如果勉强要形容的话，还比较像是一头牛。
“嗯甜儿，你的气色不是很好，要不要先回家休息？”长甜儿两岁的许正宝十分担心地看着她苍白的脸蛋。
不过甜儿婉拒了他的好意，因为她不想让任何人知道自己晚睡的原因。
“谢谢宝哥的关心，甜儿没事。对了，听说财叔找我，我要赶快过去。”她话一说完，便匆忙地往前堂跑去。
掌柜的财叔拨著眼前跟随他二十几年的算盘，眼角馀光瞄到甜儿走来，于是抬起头问：“甜儿，你爹还是在厨房喝酒吗？”
她低著头回答“财叔，我爹他他还是老样子。”
“唉！这样下去不是办法。你知不知道这三年来我们酒馆月月赤字，如果你爹再继续这样下去，恐怕我们酒馆撑不了多久喽。”财叔深深叹了口气。他也不想在这把年纪失业，况且他在高升酒馆也服务二十馀年，对这间酒馆自然有著超乎寻常的情感。
“我知道。”甜儿的眼眶泛红。她知道，要是酒馆真的关了，那她跟爹爹就得流落街头了。
“财叔，不会的！我不会让这间酒馆就这么关门的。”与杨玉红自后院踏进前堂的许正宝，恰巧听见两人的对话，不禁热血汹涌、慷慨激昂地说。
“是、是！不愧是我的好儿子，如果你真那么有本事，那你也给我上京考个状元回来。”高升酒馆的老板——许高升刚好自外收租归来，听见儿子这么说，忍不住大声取笑。
许正实听见老爹的话，重重地叹了口气道：“爹！你怎么这么说，你明知道我不是读书的料。”
自从前些日子，京城里传回七年前举家搬往京城的馔食楼三少爷高中状元的消息，许正实的耳根子就没一天清静过。
数年前延安城里，城西的馔食楼与城东的高升酒馆皆是城里数一数二的大饭馆，由于两家的菜都十分好吃，所以竞争相当激烈，两家的老板更是视对方为一生劲敌，无论什么都要和对方一较长短、互争高下。
不过在馔食楼的老板何毕决定举家搬迁进京后，情况就大为逆转，高升酒馆自此荣获延安城第一酒楼的称号，让许高升以及高升酒馆著实风光了好几年。
只可惜好景不长，三年前，高升酒馆的大厨李善仁不知为何因素，竟然沉溺于杯中物，厨房的工作逐渐荒废，不但料理的味道走样，脾气也一天比一天暴躁，因此酒馆里原本高朋满座的情形越来越少，到最后，整间酒馆即使在中午生意最好的时刻也只有三五桌常客，而且仅只是喝酒而不点菜。
迫于无奈，许高升遣散了多馀的人手，只留下掌柜的财叔、厨妇杨婶、人称李铁锅的主厨李善仁，还有跑堂的杨玉红以及甜儿。
“看来我这次非得跟那李铁锅好好谈一谈不可！”许高升气呼呼地抽著烟管，欲转身走向厨房。
“等等！”甜儿走向前阻止道：“许叔，我”
“甜儿你放心，许叔不是要赶你们走，而是听说那个何老头将会在明年初带著一家大小回乡祭祖，为了不让他把我看扁，所以我想跟你爹谈谈，希望他利用短短几个月的时间赶紧研发新菜色，重振我们高升酒馆的威名！”
许高升是看着甜儿长大的，他也心疼她除了爹以外，就无依无靠的情形，更何况善解人意的甜儿是那么的惹人怜爱，如果有机会，他希望她能成为许家的媳妇。
所以，他转头对著杵在一旁的儿子说道：“咳！正宝，你跟甜儿去点点仓库还剩下些什么材料，如果有缺记得向万货行张老板叫货。”他知道他这个宝贝儿子对甜儿甚有好感、照顾有加，因此时常故意制造机会让他们两人独处。
“是，爹！”
“知道了。”两人同声回答，然后转身往后院的仓库走去。
许高升也衔著烟管，跟著到后院厨房想找李善仁商量事情。
在前往仓库的路上，走在许正宝身后的甜儿，脑子里浮现方才许高升的话，他说明年初馔食楼的何老板会带著全家回乡祭祖，那意思是说，那个人也会一起回来喽！想到这儿，她内心不禁感到一阵激动，心儿猛跳个不停。
这几年来，每当她感到伤心难过的时候，都是那段与他相处的快乐回忆安抚她、陪她度过的，虽然他的不告而别著实让她伤心了好一阵子，但她相信总有回来的一天。而如今已过了七年，他终于要回来了。
“季展哥哥”她小声地念著他的名字，想着与他之间的一切，脸颊瞬间绯红一片。
“甜儿，你怎么了？”许正宝听见身后传来低喃声，以为甜儿想对他说些什么，赶紧停下脚步转头一看，没想到映入眼帘的竟是她那张红润、俏丽的容颜，还有唇边那朵甜美的笑。他看着看着，不禁痴了。
甜儿自幻想中清醒，发现他竟然愣愣地盯著自己瞧，不禁好奇问道：“宝哥？你怎么了？”在她心中，许正宝只是一个疼爱她的哥哥，她对他的情感从来不参杂半点男女情爱。
面对她的疑问，许正宝赶紧移开视线，憨憨地笑说：“没、没什么！”他开始认真思考，是不是该趁这个机会对她表白心意。可是当他尚未下定决心时，一个紧张的声音自前堂方向传了过来
“老板、老板哎呀，不好了！宝哥，有人、有客人上门了。”原来是杨玉红的叫声，只见她仓皇地自前堂跑进来，样子显得十分惊慌。
“小红，有客人上门是件好事，还不快快上茶。”在厨房里头的许高升也同时听见她着急的叫声，于是衔著烟管走出来。
“我是上了茶，但是那些客人口口声声说要找老板，他们一个个看起来凶神恶煞的样子，我很害怕，所以财叔就叫我快点进来请您出去”杨玉红气喘吁吁地说著。
从她惊慌的神情看来，想必外头那帮人马来意不善。
“爹，我先出去看看。”许正宝听见她的形容，怕父亲一出去会受到伤害，因此自告奋勇一马当先，希望他壮硕的外型能让外头的客人感到一丝警戒。
“宝哥，等等，我也去。”甜儿也跟著出去。
“小红，你还不快点过去？”许高升催道。因为杨玉红的工作是负责帮客人点菜，要是她不在，前堂岂不剩下财叔一人应付？
“喔！”她这才想起自己的责任，赶忙提起裙摆奔向前堂。
当许正宝冲进前堂时，他不禁吓了一跳。只见正中央几张桌子被一群腰间佩带大刀的黑衣巨汉占满，算算人数约有十五、六人，而一旁的财叔则是胆战心惊地哈腰招呼，长满皱纹的额头冷汗涔涔。
他担心财叔年事已高受不了这种紧张场面，赶紧走上前去接替他的工作，客气地向众人说道：“各位客倌，请问你们要点什么？”即使许正宝强装镇定，他的话尾还是稍稍颤抖著。
“每桌先给我上几大坛子的酒让我们解解渴，至于菜嘛，你们馆子里有哪些好菜？”其中一名面貌凶恶的汉子，恶狠狠地问道。
刚回前堂的杨玉红，鼓起生平最大的勇气走上前为众人介绍道：“我我们高升酒馆最著名的菜式是西湖醋鱼、生爆鳝片、龙井虾仁、束坡焖肉、荷叶粉蒸肉，还有叫化鸡等等不知各位大爷要来些什么？”她颤抖地推荐了几道店内名菜，岂料眼前几个巨汉摇头的摇头，叹气的叹气，似乎对于这些菜色不甚满意。
“小姑娘，你们除了小虾、小鱼外，还有些什么？”其中一名巨汉问道。
可是任凭杨玉红如何思索，也想不出其他别致菜色，她赶紧望向许正宝求救。
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幸好所有大汉无人反对这个提议，他赶紧让杨玉红到厨房下菜单，而自己则到酒窖搬酒，此时堂上早已不见甜儿的身影。
酒一上桌，数名大汉便迫不及待地拍开坛上封泥，大口喝了起来，堂内一时酒香四溢，热闹滚滚。
站在后院与前堂交界处的许高升听见儿子顺利解决问题，高兴地直拍胸口，长吁了一口气，随即又想起这时李善仁应该还在厨房里烂醉著，哪有办法应付这批菜单？
可过了一会儿，他竟看见杨玉红端著一大盘青翠的炒青菜走向前堂。“等等！小红，你这菜是怎么来的？”许高升拦住她，好奇地问。
她满睑不解，疑惑回道：“这菜是厨房的李师傅做出来的，有什么问题吗？”
“不、没事。”他奇怪之馀不禁松了口气，或许是李善仁酒醒了吧。心里想归想，但他还是狐疑地转身走向厨房，企图一探究竟。
当他走到厨房出菜窗边时，没想到甜儿突然探出头来对他说：“许叔，对不起，我和杨婶两人忙著帮爹爹洗菜、配料，要麻烦您跟宝哥到仓库拿取十馀人份的食料。”
“好、好。”许高升连忙将手里的烟管系回腰带，卷起袖子招来刚上完酒的许正宝，一同前往仓库搬食材。
其实，厨房中的李善仁一直呈现昏睡状态，方才那盘青菜是甜儿炒的。甜儿在听见前堂那番谈话后，知道目前的爹是无法料理这么多人份的菜，即使真的出菜也不敢保证味道鲜美。她暗自心急，一时之间也想不出法子，此时，一个念头自内心升起，虽然她曾经答应爹不可这么做，不过事到如今也没有别的办法了，因此她趁没人注意时，一古脑儿地溜进厨房里。
“甜儿，发生什么事了？外头怎么闹烘烘的？”正在厨房洗碗的杨婶，看着她那副惊慌的神情担心地问道。
“杨婶，我爹他酒醒了吗？”
“还没呢，你看看他身边那几只酒瓶，都是空的。刚刚连老板进来叫他都没反应，可见他真的醉死喽！”话语中可以知道杨婶有些生气李善仁这样不负责任。
“杨婶，对不起！傍您添麻烦了。”她知道爹只要喝醉后就会乱发脾气，平时与他一起工作的杨婶，想必受了不少委屈。
“可怜的甜儿，这不能怪你。”杨婶想起李善仁对甜儿的漠视，甚至常对她恶言相向，不禁相当心疼。
“杨婶，您不用担心，甜儿没事的。”她故作坚强地回道。谁知道她曾在无数个夜晚因为爹无理的斥责，抱著棉被无声地淌泪呢？
“杨婶，既然我爹暂时醒不过来，有一件事必须请您帮我。刚刚我们酒馆来了十几个身穿黑衣、看起来很可怕的客人，他们个个吵著要喝酒用膳，偏偏现在我爹又无法做菜，所以”她说到这里顿了一下。
“哎哟！这可该怎么办？”杨婶不由得担心地惊叫出声。
“就由我来做吧！”她以坚定的口气说道。
“甜儿，你行吗？”杨婶讶异地问，她从不知道甜儿会做菜。
“嗯！杨婶您放心好了，没问题的，只是希望您别让我爹知道这件事。”
“好、好！”杨婶急忙回应。
“那么就要麻烦您，先帮我准备我们酒馆各式菜色的材料。”
杨婶一听见她的吩咐，便火速在厨房里动作起来，她先是将盛装各式调味料所需的碗，一个接著一个地摆放在炉灶旁的料理桌上，然后开始洗菜、切肉。
“对不起，爹，甜儿这次没办法遵守跟您的约定了。”
甜儿看着在厨房角落椅子上睡得正沉的李善仁，卷起袖子，解开两侧发辫，将头发盘于头顶，接著便拿起砧板旁的大菜刀，俐落地抓起一把杨婶已洗过的新鲜蔬菜，以肉眼几乎看不清的速度，飞快地在砧板上切了起来。