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三二看书网 www.32kan.com,女人一辈子都要做女王无错无删减全文免费阅读!

啡亦或发涩、发酸,亦或奶味盖过了咖啡香,没有分明的层次感。然后再加入适量的糖,再尝一口,最后再加入奶精。

    第四,往咖啡罩加的糖也是有讲究的,为了节约成本,多数咖啡店会选用白砂糖,但它会影响咖啡的原味。真正好的咖啡用糖应该是原糖,也叫黄糖,颗粒大、色泽发黄,放在花式咖啡的奶沫上,长时间不会下沉。

    第五,这是一个小细节,就是咖啡匙的应用。经常喝咖啡的人当然知道,但是如果你是第一次去咖啡店,就要注意了,你若用咖啡匙喝咖啡会被笑话的。咖啡匙只用来搅拌咖啡,不能用来舀咖啡,搅拌后要将咖啡匙放在一边。

    第六,有时饮咖啡可以吃一些点心,但千万不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。

    依照以上程序享受一杯咖啡,不仅能体会到咖啡不同层次的口感,而且有助于提高咖啡的鉴赏能力。在咖啡店品咖啡给我们增添的不少生活乐趣,偶尔在家给自己或者老公煮上一杯咖啡又何尝不是一种享受呢?

    咖啡的爱好者都知道,选购好的咖啡仅是制作好咖啡的第一步,正确地贮存、研磨及冲煮咖啡,才能确保咖啡的品质。下面我们就介绍一些冲煮咖啡的方法和注意事项,以便让你在家也能享受到香醇浓郁的咖啡:先来说煮咖啡,首先要注意几个问题:1.咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。

    2.要用92—96度的水。

    3.不同的制作方法需要不同的煮制时间。

    现代医学研究指出,咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维、水分等营养成分。此外,咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等有益人体健康的成分。可提神醒脑,抗忧郁,能控制体重,促进消化,利尿,改善便秘,降低患肠癌或直肠癌的机率,降低得胆结石的机会,增强身体敏捷度,这是咖啡对健康的效用。同时它对人体也存在一定的危害,例如喝咖啡过量可能会妨碍胎儿的发育,孕妇应尽管不喝咖啡。研究还发现咖啡因会降低妇女受孕的机会,增加流产的风险,阻缓胎儿的发育。

    此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:1.适量的咖啡摄取。所谓“过犹不及”,适量才是最好的,如果每天喝五杯(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,影响身体健康。

    2.酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管的负担。

    3.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞。但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃病及十二指肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。

    4.喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。

    5.勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。

    6.喝咖啡后,不能马上抽烟,以免对心脏造成危害。

    7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。

    8.喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取量,以免发胖。

    女人感悟:

    女人偶尔有空,闲下来,来一杯咖啡吧。咖啡让你体会到如何做一个有品味又雅致的女人。

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