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位看起来仪态端庄非常面善的女士是美食评委,美食栏目专栏作家,陆欧歌。
也是第一期时五位评委中的一个。
“陆老师,这是豆腐鸡肉丸子。”
“我尝一个。”
凤致给她在小碗里倒了很多汤,随后又将一枚丸子放了进去。
这丸子弹性十足,出乎陆欧歌的预料。
“嗯。”她点点头:“你是手动搅拌的鸡肉和豆腐?搅了很长时间吧?”
凤致:“是啊。”
“那个是麻辣牛肉干?”
“您尝尝。”
鸡肉豆腐丸子的味道还算是清淡,而这个肉干则是又麻又辣,但回味无穷。陆欧歌说:“我儿子最喜欢吃猪肉干牛肉干这种东西,真应该让他来尝尝。”
凤致闻言也只是笑了笑。
随后,陆欧歌离开她的摊位去别的地方去了,凤致这时才发现原来这些人第一期的五位评委都在。
这时,眼前出现了一个看着精神矍铄的老者。
按平城那边的话看到这种老爷爷一般都叫大爷。
凤致见到这大爷头发花白,编成了小辫子,胡子剃得很干净,一双眼睛很亮,手上看起来十分有力气,说话也是中气十足的。
“姑娘,你这有肉没有!”
“……”这大爷是在家被人管着吃不了太多肉吗?凤致递过去了鸡肉豆腐丸子:“大爷您先喝点儿汤,吃点儿丸子。”
“什么丸子?”老大爷看了一眼清淡的汤,不太满意,却还是尝了一下。
丸子嚼了几口,随后眼前一亮。
“还可以。”他点点头:“鸡肉和豆腐比例正好,白胡椒粉也放得不错,挺好。”
凤致觉得虽然自己做的丸子是能吃出来鸡肉味儿和豆腐味儿,但一下子就能尝出来的老人也不多呀,眼前这老人家……不一般。
而且他没胡子……
“我想吃肉,你这还有没有?”
“大爷您等等。”凤致这边正煎虾饼呢,等出锅了后,夹了好几块儿放进一个碗里,老人家闻了闻,拿小叉子把虾饼叉起来吃,边烫嘴边说:“要是有点儿酱就更好了。”
“有。”凤致准备了两款酱料,甜辣酱和番茄酱。
煎得金黄酥脆的虾饼蘸上酱后,一咬开,酥香满口,可以看到大粒大粒的虾仁,感觉一口吃上了十只虾那么鲜。
“可以可以!”老人家道:“那个肉干也不错!再来点儿!”
“……”
一瞬间,凤致的摊前人更多了,凤致给他们分了鸡肉豆腐丸子、虾饼和牛肉干,回去还要继续搅拌鸡肉豆腐泥……
凤致再回来时,吵着吃肉的白发老人就不见了。
随着时间流逝,比赛也即将进入尾声。
现在是群众们开始自由投票的环节了,每个人手里五颗星星,在场的却有五十名厨师,星星每个厨师只能给一颗,并不可以多给,如果实在没有给的,也可以把星星作废。主持人一再提醒要根据实际情况出发,谁做的菜好吃就投谁,但大家也都知道,每个人口味不同,即便是这样投票,输了的话也不算太难看。
当然,谁也不想成为这个输家。
是比赛都会有结果的,这一次的结果很快就统计出来了,得票数最少的十名厨师也已经选了出来,有人是因为现场出现了各种各样的状况,有人是做的菜比较不占便宜,什么油炸酸奶吃过就忘了,外面热里面冷,吃多了还有些油腻。
而在这其中也有萧佩妮一个。
此时的她被主持人交到前面,和其余九名厨师站在一起,脸上已经有些生无可恋了。
“好了,现在我们的五位评委还没有投票,他们手中的星星有五颗,但是,是可以都给同一个人的!”
主持人在前面说道:“所以,一切尚未成定局……你们是不是太紧张了?”
他活跃着气氛,让站在前面的十位面临淘汰的厨师放松心情……
评委们投着票,两名评委却齐齐地往主持人那边走。
“吴老师、周老师!”主持人白寒激动地道:“你们是来找我的吗?”
“投小星星。”其中,较为年轻的一位美食评委是周嘉年,他今年才二十三岁,小时候就在国外比赛中获得了小厨神的称号,年纪轻轻掌勺,目前已经开了好几家属于自己的连锁饭店,他长得很好看,是这次评委中的新面孔,此时,他噙着微笑,在十名厨师面前晃了一圈,随后站在主持人身旁看着余下的四十位厨师,说道:“我来看看,给谁好……”
他向前走了几步,结果去而又返,停在了萧佩妮面前,笑道:“伸手。”
萧佩妮愣了愣,随后伸出了一只手,手掌向上摊开,而周嘉年便将五枚亮闪闪的小星星轻轻放在了她的手心。
主持人惊讶地哇了一声,后退了好几步,全场也响起各种声音,有不可思议的、也有在欢呼雀跃看热闹的……
但他们都知道同一件事,由于这其中有些排名星星差距很小,所以多了五枚的萧佩妮完全有可能摆脱被淘汰的命运……
位看起来仪态端庄非常面善的女士是美食评委,美食栏目专栏作家,陆欧歌。
也是第一期时五位评委中的一个。
“陆老师,这是豆腐鸡肉丸子。”
“我尝一个。”
凤致给她在小碗里倒了很多汤,随后又将一枚丸子放了进去。
这丸子弹性十足,出乎陆欧歌的预料。
“嗯。”她点点头:“你是手动搅拌的鸡肉和豆腐?搅了很长时间吧?”
凤致:“是啊。”
“那个是麻辣牛肉干?”
“您尝尝。”
鸡肉豆腐丸子的味道还算是清淡,而这个肉干则是又麻又辣,但回味无穷。陆欧歌说:“我儿子最喜欢吃猪肉干牛肉干这种东西,真应该让他来尝尝。”
凤致闻言也只是笑了笑。
随后,陆欧歌离开她的摊位去别的地方去了,凤致这时才发现原来这些人第一期的五位评委都在。
这时,眼前出现了一个看着精神矍铄的老者。
按平城那边的话看到这种老爷爷一般都叫大爷。
凤致见到这大爷头发花白,编成了小辫子,胡子剃得很干净,一双眼睛很亮,手上看起来十分有力气,说话也是中气十足的。
“姑娘,你这有肉没有!”
“……”这大爷是在家被人管着吃不了太多肉吗?凤致递过去了鸡肉豆腐丸子:“大爷您先喝点儿汤,吃点儿丸子。”
“什么丸子?”老大爷看了一眼清淡的汤,不太满意,却还是尝了一下。
丸子嚼了几口,随后眼前一亮。
“还可以。”他点点头:“鸡肉和豆腐比例正好,白胡椒粉也放得不错,挺好。”
凤致觉得虽然自己做的丸子是能吃出来鸡肉味儿和豆腐味儿,但一下子就能尝出来的老人也不多呀,眼前这老人家……不一般。
而且他没胡子……
“我想吃肉,你这还有没有?”
“大爷您等等。”凤致这边正煎虾饼呢,等出锅了后,夹了好几块儿放进一个碗里,老人家闻了闻,拿小叉子把虾饼叉起来吃,边烫嘴边说:“要是有点儿酱就更好了。”
“有。”凤致准备了两款酱料,甜辣酱和番茄酱。
煎得金黄酥脆的虾饼蘸上酱后,一咬开,酥香满口,可以看到大粒大粒的虾仁,感觉一口吃上了十只虾那么鲜。
“可以可以!”老人家道:“那个肉干也不错!再来点儿!”
“……”
一瞬间,凤致的摊前人更多了,凤致给他们分了鸡肉豆腐丸子、虾饼和牛肉干,回去还要继续搅拌鸡肉豆腐泥……
凤致再回来时,吵着吃肉的白发老人就不见了。
随着时间流逝,比赛也即将进入尾声。
现在是群众们开始自由投票的环节了,每个人手里五颗星星,在场的却有五十名厨师,星星每个厨师只能给一颗,并不可以多给,如果实在没有给的,也可以把星星作废。主持人一再提醒要根据实际情况出发,谁做的菜好吃就投谁,但大家也都知道,每个人口味不同,即便是这样投票,输了的话也不算太难看。
当然,谁也不想成为这个输家。
是比赛都会有结果的,这一次的结果很快就统计出来了,得票数最少的十名厨师也已经选了出来,有人是因为现场出现了各种各样的状况,有人是做的菜比较不占便宜,什么油炸酸奶吃过就忘了,外面热里面冷,吃多了还有些油腻。
而在这其中也有萧佩妮一个。
此时的她被主持人交到前面,和其余九名厨师站在一起,脸上已经有些生无可恋了。
“好了,现在我们的五位评委还没有投票,他们手中的星星有五颗,但是,是可以都给同一个人的!”
主持人在前面说道:“所以,一切尚未成定局……你们是不是太紧张了?”
他活跃着气氛,让站在前面的十位面临淘汰的厨师放松心情……
评委们投着票,两名评委却齐齐地往主持人那边走。
“吴老师、周老师!”主持人白寒激动地道:“你们是来找我的吗?”
“投小星星。”其中,较为年轻的一位美食评委是周嘉年,他今年才二十三岁,小时候就在国外比赛中获得了小厨神的称号,年纪轻轻掌勺,目前已经开了好几家属于自己的连锁饭店,他长得很好看,是这次评委中的新面孔,此时,他噙着微笑,在十名厨师面前晃了一圈,随后站在主持人身旁看着余下的四十位厨师,说道:“我来看看,给谁好……”
他向前走了几步,结果去而又返,停在了萧佩妮面前,笑道:“伸手。”
萧佩妮愣了愣,随后伸出了一只手,手掌向上摊开,而周嘉年便将五枚亮闪闪的小星星轻轻放在了她的手心。
主持人惊讶地哇了一声,后退了好几步,全场也响起各种声音,有不可思议的、也有在欢呼雀跃看热闹的……
但他们都知道同一件事,由于这其中有些排名星星差距很小,所以多了五枚的萧佩妮完全有可能摆脱被淘汰的命运……