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当天晚上开会时,罗大顺第一个发言,他说晓玲今天提了一条非常好的建议,他明天就实施那条建议。梁晓秀问他,是什么建议。
他说,是有关烤鸭的建议。他要把北京烤鸭的鸭架子做成鸭汤,免费提供给老外顾客。鸭架子本来没用,他做鸭汤就等于是废物利用,一举两得。
梁晓秀当即说,罗大顺的主意好,一来老外免费品尝到了鲜美的鸭汤;二来又增加一款新汤。
罗大顺的话还没说完,他说每天的鸭架子可以做出不少鸭汤,他们可以为自助餐厅提供大量鸭汤,满足更多顾客的需求。
“大顺,你这个意见非常好,你明天开始就做鸭汤。你还有什么好建议吗?”
“我想到老外的餐桌旁表演旋鸭肉的技术,让老外看看我的刀工。我们准备一个移动工作台,我就在那个台子给老外表演。我想老外保证愿意看。”
“你这个主意也挺好。这样:明天有客人点烤鸭,你就表演一下。晓玲你负责给大顺打下手。”
晓玲一听,便感觉到大姐这是变着法子让她和大顺接触,心里非常反感,但又不敢说什么,只好点头表示同意。
梁晓秀又说,晓玲以后就要多提这种有价值的意见,这对吸引顾客有好处。罗大顺接过梁晓秀的话说,他也希望晓玲以后多搜集老外的意见,以便他有机会改善菜谱。
第二天,罗大顺果然做了鸭汤,老外都说好喝。他又给老外表演了怎么旋鸭肉。老外顾客看得津津有味,夸他是一流厨师。
从那一天起,只要晓玲哪天不反馈意见,罗大顺就会主动找她问有什么反馈意见,弄得晓玲心烦意乱。她说哪有那么多反馈意见。
大顺则认真地说:“晓玲,你多留意着点,就能找到老外的反馈意见。法国人都喜欢吃海鲜,我觉得我们的海鲜还可以改进。比如说,我们做的海鲜,和老外做的海鲜就不一样。我想知道他们更愿意吃哪种海鲜,更喜欢那种烹饪方法,是中式的,还是法式的?你可以问问老外嘛!比如服务生把海鲜的端上去后,你过去征求一下老外的意见。”
“老外没意见。”晓玲没好气地说。
“那不见得。老外怎么能没意见呢?他们总会说,中式烹饪和法式烹饪有什么区别吧?”
晓玲不愿意和他啰嗦,扭头就走。
罗大顺天天缠着梁晓玲问反馈意见,梁晓玲沉不住气了,有一天终于忍不住找大姐诉苦说,罗大顺天天问她老外的反馈意见,他表面上是为了工作,实际上就是为了借机和她说话。她烦透了,不想再反馈意见了。
梁晓秀说,大顺的做法值得肯定,那是有利于饭店的行为。大顺是为了工作,而不是为了别的什么事,晓玲应该配合大顺的工作。
大姐的话不痛不痒,晓玲听了忍不住脱口而出:“大姐,你这是在逼婚呀!”
“这怎么是逼婚呢?没人和你谈婚姻问题呀。我和你谈了吗?”
“大姐,我知道你的用意,我也知道那小子在故意和我套近乎。他明明是冲我来的嘛!”
“晓玲,你把自己看高了。你不同意和罗大顺谈恋爱,我绝不会勉强你。我让他们哥俩来饭店,是为了让他们干活,别没得意思。饭店缺厨师,他们来了正好派上用场。难道因为你在饭店工作,我就不能雇别人干活了?”
“可是你可以找别的厨师呀,为什么偏偏找他们?”
“别的厨师没他们好使唤。你看他们干得多欢实!我看这哥俩人不错,干活踏实,有眼力,一般还不好找这样的人才呢。”
梁晓玲无话可说,但下定决心,绝不和罗大顺谈恋爱。
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当天晚上开会时,罗大顺第一个发言,他说晓玲今天提了一条非常好的建议,他明天就实施那条建议。梁晓秀问他,是什么建议。
他说,是有关烤鸭的建议。他要把北京烤鸭的鸭架子做成鸭汤,免费提供给老外顾客。鸭架子本来没用,他做鸭汤就等于是废物利用,一举两得。
梁晓秀当即说,罗大顺的主意好,一来老外免费品尝到了鲜美的鸭汤;二来又增加一款新汤。
罗大顺的话还没说完,他说每天的鸭架子可以做出不少鸭汤,他们可以为自助餐厅提供大量鸭汤,满足更多顾客的需求。
“大顺,你这个意见非常好,你明天开始就做鸭汤。你还有什么好建议吗?”
“我想到老外的餐桌旁表演旋鸭肉的技术,让老外看看我的刀工。我们准备一个移动工作台,我就在那个台子给老外表演。我想老外保证愿意看。”
“你这个主意也挺好。这样:明天有客人点烤鸭,你就表演一下。晓玲你负责给大顺打下手。”
晓玲一听,便感觉到大姐这是变着法子让她和大顺接触,心里非常反感,但又不敢说什么,只好点头表示同意。
梁晓秀又说,晓玲以后就要多提这种有价值的意见,这对吸引顾客有好处。罗大顺接过梁晓秀的话说,他也希望晓玲以后多搜集老外的意见,以便他有机会改善菜谱。
第二天,罗大顺果然做了鸭汤,老外都说好喝。他又给老外表演了怎么旋鸭肉。老外顾客看得津津有味,夸他是一流厨师。
从那一天起,只要晓玲哪天不反馈意见,罗大顺就会主动找她问有什么反馈意见,弄得晓玲心烦意乱。她说哪有那么多反馈意见。
大顺则认真地说:“晓玲,你多留意着点,就能找到老外的反馈意见。法国人都喜欢吃海鲜,我觉得我们的海鲜还可以改进。比如说,我们做的海鲜,和老外做的海鲜就不一样。我想知道他们更愿意吃哪种海鲜,更喜欢那种烹饪方法,是中式的,还是法式的?你可以问问老外嘛!比如服务生把海鲜的端上去后,你过去征求一下老外的意见。”
“老外没意见。”晓玲没好气地说。
“那不见得。老外怎么能没意见呢?他们总会说,中式烹饪和法式烹饪有什么区别吧?”
晓玲不愿意和他啰嗦,扭头就走。
罗大顺天天缠着梁晓玲问反馈意见,梁晓玲沉不住气了,有一天终于忍不住找大姐诉苦说,罗大顺天天问她老外的反馈意见,他表面上是为了工作,实际上就是为了借机和她说话。她烦透了,不想再反馈意见了。
梁晓秀说,大顺的做法值得肯定,那是有利于饭店的行为。大顺是为了工作,而不是为了别的什么事,晓玲应该配合大顺的工作。
大姐的话不痛不痒,晓玲听了忍不住脱口而出:“大姐,你这是在逼婚呀!”
“这怎么是逼婚呢?没人和你谈婚姻问题呀。我和你谈了吗?”
“大姐,我知道你的用意,我也知道那小子在故意和我套近乎。他明明是冲我来的嘛!”
“晓玲,你把自己看高了。你不同意和罗大顺谈恋爱,我绝不会勉强你。我让他们哥俩来饭店,是为了让他们干活,别没得意思。饭店缺厨师,他们来了正好派上用场。难道因为你在饭店工作,我就不能雇别人干活了?”
“可是你可以找别的厨师呀,为什么偏偏找他们?”
“别的厨师没他们好使唤。你看他们干得多欢实!我看这哥俩人不错,干活踏实,有眼力,一般还不好找这样的人才呢。”
梁晓玲无话可说,但下定决心,绝不和罗大顺谈恋爱。