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三二看书网 www.32kan.com,中餐馆的秘密无错无删减全文免费阅读!

p;  “起初梁小姐告诉我怎么卖,后来我自己琢磨出一些道道来。我先向几个熟悉的大学生朋友推销卷饼,后来通过他们打入了几个学生宿舍,再后来渐渐扩大销售范围,从6栋学生宿舍楼扩展到20栋宿舍楼;再后来我又通过男生开发了女生宿舍楼;最后我自己开发了留学生楼。事情的经过就是这样。”

    “你当初卖卷饼时,为什么不告诉我一声呢?”

    “我想等到我卖出成绩再告诉你,那样可以给你一个惊喜。”

    “儿子,你已经给我惊喜了。你的学生市场平均一天能卖出多少份卷饼?”

    “正常情况下,平均一天卖出200份套餐不成问题,一个月卖6000份套餐。”

    “梁小姐每天在学生食堂卖多少份套餐?”

    “150份。她说她要控制总量,定量供应。”

    “为什么要控制总量,定量供应呢?”

    “她说为了稳定市场。”

    “那她给你也控制供应量吗?”

    “不控制。”

    “为什么呢?”

    “她说要培养我,因为我是天才推销员。”

    “你一个月卖6000份卷饼,挣3000欧元,你满意吗?”

    “我赚3000欧元挺满意了,我想保持这个记录,一年下来就能有3.6万欧元的收入。那已经不错了,是不是妈妈?”

    “儿子,一年能挣3.6万欧元确实不错。你觉得这钱挣得容易吗?”

    “我觉得这钱赚得太容易了!我不用费什么事,就是打打电话,到时候送货。”

    “那你想没想过挣更多的钱?”

    “现在还没有想过。不过宋先生说,如果我能保持这个记录,年底他们还要给我奖金呢。”

    “我不是问你现在,我是问你将来。你还年轻,未来的日子长着呢。你以后有什么打算?”

    “我就想先把学生客源开发好,然后再开发教师客源,最后还想开发大学的家属。有这三块客源,我就够了。其他的我就没想那么多。”

    “你不想开发大广场一带的游客吗?”

    “那是老皮尔斯的地盘,我不想沾,免得惹他生气。”

    “儿子,你的眼界还不够宽,大广场并不是老皮尔斯个人开的,凭什么说那是他的市场?现在学校放假,那些留学生不可能天天买卷饼,你得在大广场上做文章,那里才有大市场。”

    “妈妈,现在放假我们才到店里卖卷饼,等一开学我们还要回到大学卖卷饼,我们何必和老皮尔斯争那个市场呢?”

    “那个市场必须争,那是一个大市场。妈妈开咖啡馆有经验,我到大广场一看,每天的游客量不下几万人,你只要抓住几百人就不得了。市场不能单一,必须多元化,这样你才有回旋余地。”

    “妈妈的意思是让我挣更多的钱?”

    “对呀,挣更多的钱。梁小姐说你是天才推销员,那么,一个天才推销员不能满足于一个月只卖6000份卷饼。”

    “那应该卖多少份?”

    “至少应该卖到一万份!”

    “一万份?那我得好好想想。”

    母亲说的卖一万份卷饼,在穆尔脑子里扎下了根,从此他天天琢磨那个数字:一万。

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