三二看书网 www.32kan.com,食汇录:香酥厨娘,不外卖无错无删减全文免费阅读!
bsp;她看着朱修文挺直着背,顺利走到了桌边坐下,接着又道:“南瓜富含果胶,能保护胃黏膜;菠菜润燥养肝,益肠胃;胡萝卜健胃、增强食欲;桑葚则健脾胃、助消化,这都是一些养胃的食材。”
养胃?和米油一样么?朱修文微感惊讶:“你懂得药理?”
白瑶华谦逊道:“大凡厨师,多少都懂一点,不然如何避开食物的相生相克。”
朱修文像是想起了什么,道:“你可知道药膳?百年之前,有位蕙质兰心的厨娘,便是凭着一手能养身治病的药膳,声名鹊起,后来嫁给了夔国府世子,当上了世子夫人。”
厨娘?夔国府?白瑶华听着有点耳熟,问道:“这位夔国府世子,是不是后来成了夔国公,还为亲手为夔国公夫人种下了一片竹林?”
“对,你也知道?”朱修文点点头,露出一丝笑容,“那位夔国公夫人的名声太大,竹林也引得人人效仿,如今要是不在厨房前种竹林,都不好意思称其为厨房了。”
厨艺卓绝,声名斐然,伉俪情深的夔国公夫人……白瑶华听着好奇,问道:“虽然民女与这位夔国公夫人相隔了百年,仍是心驰神往,不知这位夫人姓甚名谁,是否记在了名厨谱上?”
朱修文道:“夔国公夫人名讳南叶,虽有姓氏,但她并不用。本王没有看过名厨谱,不知那上面有没有她的名字,不过她曾留下一本食谱,名为《南叶集》,但已经失传了。”
他说着说着,又觉得奇怪:“本王记得你们白家的厨房,就叫做‘南叶集’,为何你却不知道这些典故?”
原来南叶集是一本已失传食谱的名字,她还真不知道,家里的长辈也没有提起过。不过,白家的厨房,竟会以一本食谱为名,真是奇怪……等她回白虎桥,得问问白迆。
白瑶华摇了摇头:“民女孤陋寡闻,并不知道这些。”她说着,指向桌上的面碗:“王爷,趁热用面吧。”
朱修文轻触碗壁,面温不冷不热,刚刚好。清澈的汤头中,红色鲜亮、紫色冷沉、橘黄色跳脱、绿色青翠、白色无暇,交替着刺激人的视觉,也刚好勾起了他的食欲。
他拿起调羹,先品汤,后尝面,汤头鲜甜,面条软滑,几乎入口即化。汤汁混着面条,滑落至胃,暖暖的一片,渐渐驱散了病痛。
朱修文从举起调羹,到最后放下筷子,就没有再说一句话,虽说这是自小的教养使然,但也是五彩面太过于可口的缘故。
白瑶华放下心来,道:“王爷,胃病最忌空腹,您以后得按时用膳,才不会那么疼。”
朱修文却是面无表情:“本王何时胃疼了?”
是,没有胃疼,只是李德全火急火燎地把她从高山居拖了来。这别别扭扭的小王爷,还是胃疼的时候可爱点,一旦好了伤疤,就开始犯脾气了。白瑶华懒得与他争辩,屈了屈膝,准备告退。
朱修文却叫住她,问道:“五彩面很好,你想要什么赏赐?”
bsp;她看着朱修文挺直着背,顺利走到了桌边坐下,接着又道:“南瓜富含果胶,能保护胃黏膜;菠菜润燥养肝,益肠胃;胡萝卜健胃、增强食欲;桑葚则健脾胃、助消化,这都是一些养胃的食材。”
养胃?和米油一样么?朱修文微感惊讶:“你懂得药理?”
白瑶华谦逊道:“大凡厨师,多少都懂一点,不然如何避开食物的相生相克。”
朱修文像是想起了什么,道:“你可知道药膳?百年之前,有位蕙质兰心的厨娘,便是凭着一手能养身治病的药膳,声名鹊起,后来嫁给了夔国府世子,当上了世子夫人。”
厨娘?夔国府?白瑶华听着有点耳熟,问道:“这位夔国府世子,是不是后来成了夔国公,还为亲手为夔国公夫人种下了一片竹林?”
“对,你也知道?”朱修文点点头,露出一丝笑容,“那位夔国公夫人的名声太大,竹林也引得人人效仿,如今要是不在厨房前种竹林,都不好意思称其为厨房了。”
厨艺卓绝,声名斐然,伉俪情深的夔国公夫人……白瑶华听着好奇,问道:“虽然民女与这位夔国公夫人相隔了百年,仍是心驰神往,不知这位夫人姓甚名谁,是否记在了名厨谱上?”
朱修文道:“夔国公夫人名讳南叶,虽有姓氏,但她并不用。本王没有看过名厨谱,不知那上面有没有她的名字,不过她曾留下一本食谱,名为《南叶集》,但已经失传了。”
他说着说着,又觉得奇怪:“本王记得你们白家的厨房,就叫做‘南叶集’,为何你却不知道这些典故?”
原来南叶集是一本已失传食谱的名字,她还真不知道,家里的长辈也没有提起过。不过,白家的厨房,竟会以一本食谱为名,真是奇怪……等她回白虎桥,得问问白迆。
白瑶华摇了摇头:“民女孤陋寡闻,并不知道这些。”她说着,指向桌上的面碗:“王爷,趁热用面吧。”
朱修文轻触碗壁,面温不冷不热,刚刚好。清澈的汤头中,红色鲜亮、紫色冷沉、橘黄色跳脱、绿色青翠、白色无暇,交替着刺激人的视觉,也刚好勾起了他的食欲。
他拿起调羹,先品汤,后尝面,汤头鲜甜,面条软滑,几乎入口即化。汤汁混着面条,滑落至胃,暖暖的一片,渐渐驱散了病痛。
朱修文从举起调羹,到最后放下筷子,就没有再说一句话,虽说这是自小的教养使然,但也是五彩面太过于可口的缘故。
白瑶华放下心来,道:“王爷,胃病最忌空腹,您以后得按时用膳,才不会那么疼。”
朱修文却是面无表情:“本王何时胃疼了?”
是,没有胃疼,只是李德全火急火燎地把她从高山居拖了来。这别别扭扭的小王爷,还是胃疼的时候可爱点,一旦好了伤疤,就开始犯脾气了。白瑶华懒得与他争辩,屈了屈膝,准备告退。
朱修文却叫住她,问道:“五彩面很好,你想要什么赏赐?”