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世界地图，原来nhatrang叫芽庄。我也用世界地图告诉武我来自中国哪里。武讲nhatrang是座宁静的小城市，是气候宜人的度假天堂，一年四季的温度都保持在二十几度，冬天很温暖夏天也不炎热，有美丽一望无际的白沙滩和海边迷人的风景，越南战争时期很多美国人在那里度假。武说如果现在在家里，他可以地躺在海边沙滩上来杯shuai（是一种用一整个芒果榨的汁加上碎冰做成的饮料），很悠闲地吹着海风，看海边游水的美女。武讲起他美丽的家乡，脸上充满陶醉的神情，我听得不禁有些心驰神往，此时的新西伯利亚地冻天寒，在那座叫nhatrang的海边小城却是迷人的夏日景色。丹妮娅也把注意力从电影中转移过来，安静地听武讲述着，听武讲完他的家乡，丹妮娅悄声和我说：“鹏，我好想去nhatrang，我们一起去吹海风，我长这么大还没见过大海。”武说：“你们去nhatrang，我带你们出海，带你们吃海鲜。”听到这里，我的口水快流出来了。
武接着讲，他以前在家里出海捕鱼，苏联解体后，他跟着朋友来到俄罗斯莫斯科，住在越南楼里卖货，后来越南批货楼被警察给查封过，他的损失很严重，他觉得在莫斯科生活每天都提心吊胆的，于是他就过来新西伯利亚这边。武讲，他去过不少俄罗斯的城市，现在俄罗斯各地，大一点的城市都有一个甚至几个中国市场，在每个市场贩卖中国商品的除了中国人以外，就是越南人和朝鲜人，在这些外国人群里，唯有他们越南人抱成一团，不但在日常生活上相互帮助，在生意过程中也彼此关照。虽然中国人越南人朝鲜人卖的都是来自中国的商品，服装鞋帽日用百货，大家经营的种类基本一样，但是利润最大的是越南人，因为他们有一个同样商品的底价，绝不会为了自己赚钱坏了规矩。一个越南摊贩出的价钱，在所有越南人的摊床上都是一样，绝不会互相杀价，如果一个越南人被欺负，所有越南人都会一起站出来。
我听到这里，感到有些汗颜，在俄罗斯的中国倒爷和这些越南倒爷简直无法比了，中国的那些地痞流氓勾结俄罗斯的黑社会踩包，专门残害自己的同胞，互相恶性竞争，像胖哥老陈他们在国际列上遇到的抢劫，小涛和王胖子之间的矛盾。如果中国倒爷能像越南倒爷们一样团结，那该有多好。
我问了他们去农村卖货的事情，武告诉我说，他和忠包了台俄罗斯熟人的面包车，带了棉衣羽绒服去乡下卖，生意不错，三四天的时间一车货都卖完了。我问他有没有遇到警察查，他说肯定遇到了，乡下警察没有城里警察那么黑好应付，给两瓶酒钱就可以了。最怕的是遇到土匪流氓抢劫，所以他们处处都很小心。以前发生过越南人去乡下卖货被抢劫的事情，越南人租了陌生俄罗斯人的车去卖货，结果卖完货后中途被抢，越南人被打了个半死丢在路上。所以他们去乡下卖货都是租知根知底俄罗斯司机的车，哪怕多花些钱。
忠过来喊武过去帮忙把厨房的桌子搬到房间里，我和丹妮娅也跟着去帮忙拿凳子。俄罗斯人平时用餐都是在厨房里，只有来了客人，厨房里实在坐不下才会去客厅吃饭。忠厨房里的桌子是可以拉伸的，平时合起来摆在厨房里就刚好够两三个人坐，现在抬到房间打开后就变成了一个大的方桌。
丹妮娅帮着米把已经做好的菜肴端过来，我们开始吃饭，这顿晚餐我们吃得很开心，丹妮娅和米喝葡萄酒，我们三个男人喝伏特加。菜肴不算丰盛，有一道牛肉汤，一个咖喱鸡，一道拌好的蔬菜沙拉，还有一盘煮熟切成片的猪肉，旁边放了一碗黄色如同醋般的调料和一碟柠檬汁。米抱歉地说，越南菜一蔬菜和海鲜为主，这里没有海鲜，蔬菜也很少，只能就地取材简单做一些。我们先装了一小碗散发着诱人香气的牛肉汤，汤色很清上边漂着些洋葱切成的丝，一口喝下去口舌生香，我感觉出汤里边花椒、八角和胡椒的味道，米告诉我和丹妮娅，这道汤是用牛肉牛骨加上越南带过来的调料煮了有几个小时。听米这么一说，我心想难怪这道汤味道如此鲜美。忠要我们尝尝那盘切成片的猪肉，说完他示范着用筷子夹起一片猪肉，沾着旁边碗里的调料和柠檬汁吃下，我学着他的样子吃了一片猪肉，吃在嘴里肉香夹杂着酸酸甜甜的味道，很爽口没有一丝腥腻。丹妮娅也吃了一片，然后连说好吃，米告诉我们那碗黄色如同醋般的调料是她用越南带过来的鱼露调制而成。如果我们喜欢的话，她可以送我们一瓶，丹妮娅连忙点头说好。咖喱鸡也是酸酸辣辣很开胃。忠果真没说错，米的厨艺一流。我也没想到，竟然在寒冷的新西伯利亚能吃到如此美味正宗的越南菜。
世界地图，原来nhatrang叫芽庄。我也用世界地图告诉武我来自中国哪里。武讲nhatrang是座宁静的小城市，是气候宜人的度假天堂，一年四季的温度都保持在二十几度，冬天很温暖夏天也不炎热，有美丽一望无际的白沙滩和海边迷人的风景，越南战争时期很多美国人在那里度假。武说如果现在在家里，他可以地躺在海边沙滩上来杯shuai（是一种用一整个芒果榨的汁加上碎冰做成的饮料），很悠闲地吹着海风，看海边游水的美女。武讲起他美丽的家乡，脸上充满陶醉的神情，我听得不禁有些心驰神往，此时的新西伯利亚地冻天寒，在那座叫nhatrang的海边小城却是迷人的夏日景色。丹妮娅也把注意力从电影中转移过来，安静地听武讲述着，听武讲完他的家乡，丹妮娅悄声和我说：“鹏，我好想去nhatrang，我们一起去吹海风，我长这么大还没见过大海。”武说：“你们去nhatrang，我带你们出海，带你们吃海鲜。”听到这里，我的口水快流出来了。
武接着讲，他以前在家里出海捕鱼，苏联解体后，他跟着朋友来到俄罗斯莫斯科，住在越南楼里卖货，后来越南批货楼被警察给查封过，他的损失很严重，他觉得在莫斯科生活每天都提心吊胆的，于是他就过来新西伯利亚这边。武讲，他去过不少俄罗斯的城市，现在俄罗斯各地，大一点的城市都有一个甚至几个中国市场，在每个市场贩卖中国商品的除了中国人以外，就是越南人和朝鲜人，在这些外国人群里，唯有他们越南人抱成一团，不但在日常生活上相互帮助，在生意过程中也彼此关照。虽然中国人越南人朝鲜人卖的都是来自中国的商品，服装鞋帽日用百货，大家经营的种类基本一样，但是利润最大的是越南人，因为他们有一个同样商品的底价，绝不会为了自己赚钱坏了规矩。一个越南摊贩出的价钱，在所有越南人的摊床上都是一样，绝不会互相杀价，如果一个越南人被欺负，所有越南人都会一起站出来。
我听到这里，感到有些汗颜，在俄罗斯的中国倒爷和这些越南倒爷简直无法比了，中国的那些地痞流氓勾结俄罗斯的黑社会踩包，专门残害自己的同胞，互相恶性竞争，像胖哥老陈他们在国际列上遇到的抢劫，小涛和王胖子之间的矛盾。如果中国倒爷能像越南倒爷们一样团结，那该有多好。
我问了他们去农村卖货的事情，武告诉我说，他和忠包了台俄罗斯熟人的面包车，带了棉衣羽绒服去乡下卖，生意不错，三四天的时间一车货都卖完了。我问他有没有遇到警察查，他说肯定遇到了，乡下警察没有城里警察那么黑好应付，给两瓶酒钱就可以了。最怕的是遇到土匪流氓抢劫，所以他们处处都很小心。以前发生过越南人去乡下卖货被抢劫的事情，越南人租了陌生俄罗斯人的车去卖货，结果卖完货后中途被抢，越南人被打了个半死丢在路上。所以他们去乡下卖货都是租知根知底俄罗斯司机的车，哪怕多花些钱。
忠过来喊武过去帮忙把厨房的桌子搬到房间里，我和丹妮娅也跟着去帮忙拿凳子。俄罗斯人平时用餐都是在厨房里，只有来了客人，厨房里实在坐不下才会去客厅吃饭。忠厨房里的桌子是可以拉伸的，平时合起来摆在厨房里就刚好够两三个人坐，现在抬到房间打开后就变成了一个大的方桌。
丹妮娅帮着米把已经做好的菜肴端过来，我们开始吃饭，这顿晚餐我们吃得很开心，丹妮娅和米喝葡萄酒，我们三个男人喝伏特加。菜肴不算丰盛，有一道牛肉汤，一个咖喱鸡，一道拌好的蔬菜沙拉，还有一盘煮熟切成片的猪肉，旁边放了一碗黄色如同醋般的调料和一碟柠檬汁。米抱歉地说，越南菜一蔬菜和海鲜为主，这里没有海鲜，蔬菜也很少，只能就地取材简单做一些。我们先装了一小碗散发着诱人香气的牛肉汤，汤色很清上边漂着些洋葱切成的丝，一口喝下去口舌生香，我感觉出汤里边花椒、八角和胡椒的味道，米告诉我和丹妮娅，这道汤是用牛肉牛骨加上越南带过来的调料煮了有几个小时。听米这么一说，我心想难怪这道汤味道如此鲜美。忠要我们尝尝那盘切成片的猪肉，说完他示范着用筷子夹起一片猪肉，沾着旁边碗里的调料和柠檬汁吃下，我学着他的样子吃了一片猪肉，吃在嘴里肉香夹杂着酸酸甜甜的味道，很爽口没有一丝腥腻。丹妮娅也吃了一片，然后连说好吃，米告诉我们那碗黄色如同醋般的调料是她用越南带过来的鱼露调制而成。如果我们喜欢的话，她可以送我们一瓶，丹妮娅连忙点头说好。咖喱鸡也是酸酸辣辣很开胃。忠果真没说错，米的厨艺一流。我也没想到，竟然在寒冷的新西伯利亚能吃到如此美味正宗的越南菜。