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三二看书网 www.32kan.com,神级硬盘无错无删减全文免费阅读!


    “没错,在山西省某个村庄里,当地才有的很稀奇的面,这是我游历天下学到的。”

    “特殊的料理啊。”

    君亦邪点了点头,回想起小单料理的过程,一个个片段,在脑海浮现。

    特别是小单的“一指禅”,恐怕使大部分的厨师,望而却步。

    “这是用揉得非常均匀的面粉团,经过拇指回旋产生的力道,加上高难度技巧,所做出来的‘猫耳朵’。”

    “面粉吗?”

    评审们互相看了一眼,似乎在彼此的眼中,看到了什么,轻微摇了摇头。

    小单没有注意到评审们的“异样”,继续自信满满,带着一丝骄傲说道:

    “经过翻炒,达到香气四溢的程度后,再用伴林酒家的,独家秘方的酱汁调味。”

    “打破了传统形式,创造极为新鲜的口感!怎么样,这就是我的‘非面’!”

    “来吧,评审们,快点尝一尝吧。”

    小单双目发光,带着无比自信的笑容说道。

    结果,其他几位评审,包括雷花主考官,脸色凝沉,全部没有动筷子。

    唯有君亦邪,吃得的津津有味。

    “大家怎么了,怎么都不动筷子呢?怎么回事,赶快试吃看看呀!”

    小单见状,额头急得冒汗,不断催促道。

    然而,雷花主考官,其他几位评审,像变成了木雕石刻的一样,动都不动。

    最后,小单像是抓住了最后一根救命稻草,望向君亦邪,问道:“这位评审,您觉得怎么样,我做得‘猫耳朵’好吃吗?”

    “嗯,相当不错,香脆可口,风味独特,不愧是特殊料理,可以打个6分了啊。”

    君亦邪毫不吝啬的称赞道。

    “6分?”

    小单一愣,这是多少分数,满分10分吗?还是100分……

    “小单,你做得料理,根本没有吃得必要了。”其中一个评审说道。

    “什……什么……”

    小单一脸惊愕,心底咯噔一声。

    “你……已经输了!”

    “啊!”

    小单吓得倒退了一步,眼睛瞪圆,一脸不敢置信。

    这可是稀奇的特殊料理啊!

    “你说什么!”

    “因为你用得主要材料,还是面粉啊,你只是把形状改变了一下而已,本质上还是‘麺’!”

    “老实说,你的创意太没有深度了。”

    犹如惊雷轰响,小单被打击到了!

    “他说的没错,就算你的料理再稀奇,面还是面,这一点没有改变,只不过是形状变了而已。”

    “你太小看了这场比赛,平淡的创意,却企图以华丽的表演来掩饰,你应该感到惭愧。”

    “贫乏的想象力,和技巧的沉迷,都是厨师的致命伤!”

    “小单,你所做的料理,的确没有评分的必要。你再回去多磨练个四年,再来挑战吧!”

    雷花无比严厉地说道。

    “扑通”一下,小单跪倒在地,双臂颤抖,一脸苍白,不敢置信。

    可惜,特级厨师的测试,就是这么残酷。

    不仅是小单,历代以来,都有各大名厨,在特级厨师的测试中遭折,受到了巨大的失败和打击。

    所以,每个特级厨师,都是巨大含金量的,绝对是顶级厨师中的顶级厨师。

    几十年来,这个斗味场诞生的特级厨师,也不超过一只手的数量。

    由此可见,特级厨师测试的难度和残酷。

    “可是……可是那位评审说好吃……”

    小单望向了君亦邪,这是他最后的救命稻草。

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