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云开无奈道:“那里又是同你客气?不过是舍妹平时喜欢在厨艺里捯饬,想着法儿做些新吃食,好叫一家子人吃好罢了。原是荒年里过来的,在我们眼里,可不就是什么都能入口?你若不信这些只是乡间寻常的食材,不如问我家大妹。”
在一边布好菜,正摆着碗筷的云朝便笑道:“二哥哥说的是真的呢,这几样肉菜便不必说了,倒是这几味你们怕是没尝过,如这道,叫开洋蒲菜,用的不过是河边常见的蒲草,取了草心最嫩的一段,去了外面裹着的皮,用草心切段,和着干虾仁炒出来的,佐以鸡汤作蒿汤。又鲜又脆嫩,吃个野趣罢了。这盘花朵,用的是正开着的栀子花,裹了蛋清面炸出来的,吃着香脆,配上这蕃茄酱,又添了酸甜,滋味正好。再这道青椒肉片,因是蕃邦传过来的,极辣,很是开胃,只怕你们一时吃不习惯,但这肉片,却中和了那辣味,香辣适中,却也尝得。这道槐花涨鸡蛋,却是采摘回来的新鲜槐树花作料,至于这翡翠碧玉膏,看着晶莹剔透,其实用的也只是寻常食材,还有这道凉拌黄花菜粉丝,黄花菜是院墙角的萱草花,粉丝你们在我家的食肆里也尝过的……”
(求个月票?)
云朝把桌上的菜一一做的介绍,最后才道:“所以二哥哥还真没骗几位,都是乡间常见的食材,除了猪羊肉,别的一子儿都未花费。你们先尝尝,若是喜欢,往后常来家里,你们是哥哥的同窗好友,我必亲自下厨房,招待几位兄长。”
她也不过才十一岁,虽比同龄的小娘要略高些,可一张脸看着,极是稚气,偏这么一桌子精致的佳肴,竟是她做出来的,几人听了她的介绍,都盼着尝尝,这乡野遍地可寻的食材做出来的菜肴,味道如何。
燕宏扬见状,笑着动了筷子。
其实有些菜,便是云开兄弟几个自己都未曾吃过,因此一边招呼同窗好友,一边自己也吃的不亦乐乎。
云朝在边上笑道:“这水煮鱼片和小抄肉,皆是辣味,留作最后尝,也省得尝了这两味,再尝别的菜,品不出滋味来。”
大家一一尝了,燕家自家人还好,哪怕心里极赞,也不好在外人面前再狠夸自家姑娘,那王四崇最后吃了两口水煮鱼片,辣的满头大汗,却大呼过瘾,一双星星眼看着云朝,写满了“求包养,求包养”三个字。
看他这眼神,云朝就知道,这大概是个纯吃货。
是吃货就好办。
再看叶良辰,小受同学不好意思盯着云朝一个小娘子看,但却瞥向了云洛:“云洛兄,往后旬休,我可以来府上与令祖请教学问么?”
云洛一笑:“欢迎之至。”
陈嘉茗脸皮远没有这两位厚,便含笑瞥了云北一眼,云北秒懂,心道,还是我的同窗含蓄啊,这陈嘉茗的出身,怕也不差,不过只知道他是随母亲回娘家养病,就近入了县学,至于家势,县学里并无人知晓。
“嘉茗,你若得闲,往后也常来玩,你和洛弟既... -->>
云开无奈道:“那里又是同你客气?不过是舍妹平时喜欢在厨艺里捯饬,想着法儿做些新吃食,好叫一家子人吃好罢了。原是荒年里过来的,在我们眼里,可不就是什么都能入口?你若不信这些只是乡间寻常的食材,不如问我家大妹。”
在一边布好菜,正摆着碗筷的云朝便笑道:“二哥哥说的是真的呢,这几样肉菜便不必说了,倒是这几味你们怕是没尝过,如这道,叫开洋蒲菜,用的不过是河边常见的蒲草,取了草心最嫩的一段,去了外面裹着的皮,用草心切段,和着干虾仁炒出来的,佐以鸡汤作蒿汤。又鲜又脆嫩,吃个野趣罢了。这盘花朵,用的是正开着的栀子花,裹了蛋清面炸出来的,吃着香脆,配上这蕃茄酱,又添了酸甜,滋味正好。再这道青椒肉片,因是蕃邦传过来的,极辣,很是开胃,只怕你们一时吃不习惯,但这肉片,却中和了那辣味,香辣适中,却也尝得。这道槐花涨鸡蛋,却是采摘回来的新鲜槐树花作料,至于这翡翠碧玉膏,看着晶莹剔透,其实用的也只是寻常食材,还有这道凉拌黄花菜粉丝,黄花菜是院墙角的萱草花,粉丝你们在我家的食肆里也尝过的……”
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云朝把桌上的菜一一做的介绍,最后才道:“所以二哥哥还真没骗几位,都是乡间常见的食材,除了猪羊肉,别的一子儿都未花费。你们先尝尝,若是喜欢,往后常来家里,你们是哥哥的同窗好友,我必亲自下厨房,招待几位兄长。”
她也不过才十一岁,虽比同龄的小娘要略高些,可一张脸看着,极是稚气,偏这么一桌子精致的佳肴,竟是她做出来的,几人听了她的介绍,都盼着尝尝,这乡野遍地可寻的食材做出来的菜肴,味道如何。
燕宏扬见状,笑着动了筷子。
其实有些菜,便是云开兄弟几个自己都未曾吃过,因此一边招呼同窗好友,一边自己也吃的不亦乐乎。
云朝在边上笑道:“这水煮鱼片和小抄肉,皆是辣味,留作最后尝,也省得尝了这两味,再尝别的菜,品不出滋味来。”
大家一一尝了,燕家自家人还好,哪怕心里极赞,也不好在外人面前再狠夸自家姑娘,那王四崇最后吃了两口水煮鱼片,辣的满头大汗,却大呼过瘾,一双星星眼看着云朝,写满了“求包养,求包养”三个字。
看他这眼神,云朝就知道,这大概是个纯吃货。
是吃货就好办。
再看叶良辰,小受同学不好意思盯着云朝一个小娘子看,但却瞥向了云洛:“云洛兄,往后旬休,我可以来府上与令祖请教学问么?”
云洛一笑:“欢迎之至。”
陈嘉茗脸皮远没有这两位厚,便含笑瞥了云北一眼,云北秒懂,心道,还是我的同窗含蓄啊,这陈嘉茗的出身,怕也不差,不过只知道他是随母亲回娘家养病,就近入了县学,至于家势,县学里并无人知晓。
“嘉茗,你若得闲,往后也常来玩,你和洛弟既... -->>
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