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夏爷爷顺着电话本一溜打下来,该知道不该知道的全都知道了,听着大家的惊叹、赞扬、羡慕、嫉妒的词语,夏爷爷打完最后一个电话,又坐到饭桌上来,饭都多吃了两碗。
“奶奶,今天晚上是不是炸丸子啊。”不管老顽童爷爷,夏末朝在厨房忙碌的奶奶询问。
“嗯,吃过饭我们就准备,你喜欢吃萝卜丸子,等一会就先炸萝卜丸子。”夏奶奶说的时候,已经开始准备了。
“好啊,那我不吃饭了,我要留着肚子吃丸子。”放下手中的筷子,夏末说道。一想到奶奶刚炸出来的萝卜丸子,夏末口水直流。那个味道,刺溜、、太好吃了。不光是萝卜丸子,还有肉丸子,刚炸出锅的时候,她一次能吃一饭碗。
“奶奶,我来剁。”不管是做萝卜丸子还是肉丸子,首先要把他们剁碎,然后和面粉揉在一起,里面加上盐、蒜、姜这些调料,等锅里的油烧开之后,用手一挤,然后拿个勺子一挖,就一个丸子出来了,放在锅里炸。
现在一些人炸丸子的时候,都是用绞肉机把肉绞碎,这样是省了很多力气,但是这样做出来的肉丸,就是没有手剁出来的好吃,没有那个嚼劲。夏奶奶用过一次以后,就不用了,平时要吃的时候,都是爷爷身边的警卫员帮忙剁,今年过年,爷爷放他回家去了,夏末就把这个活接了过来。
“奶奶,你看行不行。”夏末感觉萝卜已经剁的差不多了,叫奶奶过来看看。
夏奶奶放下手中的活,走过来看看:“行了,已经很碎了。倒在这个盆里,你帮我端到厨房去,我马上过去。”
“好的。”夏末按照奶奶的吩咐,把萝卜倒到盆里,放在厨房灶台上。她家里因为爷爷奶奶喜欢和米汤,所以不管是有现代化的液化气,还专门砌了农村烧柴火的土灶。今天炸丸子,用的就是土灶,夏爷爷这个时候真坐在下面往里面塞砍碎的小木材呢。
“末末,你先到旁边歇会,等炸好了,我叫你。”夏奶奶把夏末支开,油炸东西的时候会爆起来,让她离的远离点,小心被油溅到身上,这开开的油可是很烫的。
“那我先去外面剁肉好了。”夏末看锅里油烧的冒烟的样子,也有点怕怕的。
别说,剁这些东西还真是力气活,看起来很轻松,其实不一会手就会很酸。夏末两只手轮流交换,都感觉到手上的菜刀越来越重了。
“末末,好了,快过来吃。”厨房夏奶奶第一锅刚捞出来,就喊道。
夏末一听,立马放下菜刀,拿起奶奶盛到碗里的丸子,手也不洗,就直接拿起来往嘴里塞:“嘶,好烫。”咬了一小口,夏末说道。
“你这孩子,怎么直接用手,旁边不是有筷子嘛。”夏爷爷夏奶奶看孙女这馋样,都笑了起来。这丫头从上大学之后就懂事了很多,这样不稳重的情况,还是头次见到。
“嘿嘿,奶奶,真好吃。”夏末自己嘴里一边吃,一边手里拿着喂爷爷奶奶一起吃。
“嗯,味道刚刚好。老婆子,手艺一点没变。”夏爷爷张嘴吃着孙女喂在嘴里的丸子,吃完之后,对老伴说道。
一晚上,夏末吃了两大碗丸子。到后面,还是夏奶奶怕她一次吃太多,肚子会难受,不在给她吃了,她这才停下嘴,不然绝不是这个数量。
所有丸子炸好,已经七点多了。夏奶奶把剩下的丸子分类装好,放了起来,下次想吃的时候,可以放在火锅里面煮着吃,也是非常好吃的。
“奶奶,我先上去了。”收拾好厨房,夏末说道。
“行,这里忙完了,你上去吧。晚上电脑不要玩太晚,早点休息。”夏奶奶叮嘱。
“嗯,知道啦。”夏末嘴里应道,至于是不是做的到,那就不一定了。
回到房间,夏末打开电脑,等元朗的电话。他一般晚上九点熄灯之后,就会打电话过来。
在网上看看各种信息,和张申他们聊聊天,时针不知不觉就到了九点钟。不一会,夏末的手机就响了起来。
“喂,你忙完啦。”不用看,夏末就知道是元朗的电话。
“嗯,刚忙完。你呢,在干吗。”听到女友的声音,元朗感觉自己疲惫的身体都舒缓了很多。
“现在在网上乱逛呢。前面,奶奶炸了萝卜丸子和肉丸子,超级好吃哦,我一个人吃了... -->>
夏爷爷顺着电话本一溜打下来,该知道不该知道的全都知道了,听着大家的惊叹、赞扬、羡慕、嫉妒的词语,夏爷爷打完最后一个电话,又坐到饭桌上来,饭都多吃了两碗。
“奶奶,今天晚上是不是炸丸子啊。”不管老顽童爷爷,夏末朝在厨房忙碌的奶奶询问。
“嗯,吃过饭我们就准备,你喜欢吃萝卜丸子,等一会就先炸萝卜丸子。”夏奶奶说的时候,已经开始准备了。
“好啊,那我不吃饭了,我要留着肚子吃丸子。”放下手中的筷子,夏末说道。一想到奶奶刚炸出来的萝卜丸子,夏末口水直流。那个味道,刺溜、、太好吃了。不光是萝卜丸子,还有肉丸子,刚炸出锅的时候,她一次能吃一饭碗。
“奶奶,我来剁。”不管是做萝卜丸子还是肉丸子,首先要把他们剁碎,然后和面粉揉在一起,里面加上盐、蒜、姜这些调料,等锅里的油烧开之后,用手一挤,然后拿个勺子一挖,就一个丸子出来了,放在锅里炸。
现在一些人炸丸子的时候,都是用绞肉机把肉绞碎,这样是省了很多力气,但是这样做出来的肉丸,就是没有手剁出来的好吃,没有那个嚼劲。夏奶奶用过一次以后,就不用了,平时要吃的时候,都是爷爷身边的警卫员帮忙剁,今年过年,爷爷放他回家去了,夏末就把这个活接了过来。
“奶奶,你看行不行。”夏末感觉萝卜已经剁的差不多了,叫奶奶过来看看。
夏奶奶放下手中的活,走过来看看:“行了,已经很碎了。倒在这个盆里,你帮我端到厨房去,我马上过去。”
“好的。”夏末按照奶奶的吩咐,把萝卜倒到盆里,放在厨房灶台上。她家里因为爷爷奶奶喜欢和米汤,所以不管是有现代化的液化气,还专门砌了农村烧柴火的土灶。今天炸丸子,用的就是土灶,夏爷爷这个时候真坐在下面往里面塞砍碎的小木材呢。
“末末,你先到旁边歇会,等炸好了,我叫你。”夏奶奶把夏末支开,油炸东西的时候会爆起来,让她离的远离点,小心被油溅到身上,这开开的油可是很烫的。
“那我先去外面剁肉好了。”夏末看锅里油烧的冒烟的样子,也有点怕怕的。
别说,剁这些东西还真是力气活,看起来很轻松,其实不一会手就会很酸。夏末两只手轮流交换,都感觉到手上的菜刀越来越重了。
“末末,好了,快过来吃。”厨房夏奶奶第一锅刚捞出来,就喊道。
夏末一听,立马放下菜刀,拿起奶奶盛到碗里的丸子,手也不洗,就直接拿起来往嘴里塞:“嘶,好烫。”咬了一小口,夏末说道。
“你这孩子,怎么直接用手,旁边不是有筷子嘛。”夏爷爷夏奶奶看孙女这馋样,都笑了起来。这丫头从上大学之后就懂事了很多,这样不稳重的情况,还是头次见到。
“嘿嘿,奶奶,真好吃。”夏末自己嘴里一边吃,一边手里拿着喂爷爷奶奶一起吃。
“嗯,味道刚刚好。老婆子,手艺一点没变。”夏爷爷张嘴吃着孙女喂在嘴里的丸子,吃完之后,对老伴说道。
一晚上,夏末吃了两大碗丸子。到后面,还是夏奶奶怕她一次吃太多,肚子会难受,不在给她吃了,她这才停下嘴,不然绝不是这个数量。
所有丸子炸好,已经七点多了。夏奶奶把剩下的丸子分类装好,放了起来,下次想吃的时候,可以放在火锅里面煮着吃,也是非常好吃的。
“奶奶,我先上去了。”收拾好厨房,夏末说道。
“行,这里忙完了,你上去吧。晚上电脑不要玩太晚,早点休息。”夏奶奶叮嘱。
“嗯,知道啦。”夏末嘴里应道,至于是不是做的到,那就不一定了。
回到房间,夏末打开电脑,等元朗的电话。他一般晚上九点熄灯之后,就会打电话过来。
在网上看看各种信息,和张申他们聊聊天,时针不知不觉就到了九点钟。不一会,夏末的手机就响了起来。
“喂,你忙完啦。”不用看,夏末就知道是元朗的电话。
“嗯,刚忙完。你呢,在干吗。”听到女友的声音,元朗感觉自己疲惫的身体都舒缓了很多。
“现在在网上乱逛呢。前面,奶奶炸了萝卜丸子和肉丸子,超级好吃哦,我一个人吃了... -->>
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