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王念比较满意他知错就改的认错态度,接过茶叶喝了一口道:“这茶还不错,就是你的泡茶技术可真心不怎么滴。”
“老弟品茶功夫好到家,这茶是福建正宗大红袍,本来打算招待贵宾的,可是这酒吧最半年多了,一个客人都没来过,别说贵宾了,连个讨水喝的都没有。税务城管工商,一个爷也不能少孝敬……”说着就要心酸落泪。
王念忙抚摸安抚:“表激动,蛋定,服务生们都去哪里了,连个值班的都没有吗?”
倒霉男人苦笑:“表说服务生了,一个客人都没有,我哪里还有钱养服务生呢,早走光光了。”
王念点头表示理解:“也就是说,你这酒吧现在处于停业状态?”
“没客人,营业也是停业。”倒霉男人低声抽泣。
王念端着杯子绕酒吧大厅晃悠一圈,晃回来道:“茂兄,你这酒吧看样子定位的是中低收入人群吧?”
倒霉男人点头如捣蒜,一脸佩服:“是的是的,中低消费者才是神都最大的人群结构,这个我开酒吧的时候做过调查的。”
“错,”王念严肃否决,“中低收入者,日子勉强过活,谁有那份闲钱来酒吧泡着给你送钱。再加上你这酒吧选址异常变态。那些个中低收入者为什么至今仍然贫穷?因为他们心里太中庸太大路太普通,没有变态另辟蹊径的思维能力,让他们接受守着公墓喝咖啡,绝对是闲的蛋疼吃饱撑的。”
倒霉男人恍然大悟,一脸佩服:“精辟,老弟,你分析的太精辟了!那么,你觉着咱们这酒吧应该定位为高层消费群体?”
王念不屑地白他一眼:“高层?你觉得你这装潢水准。高层消费群体肯花大钱坐这破板凳?”
又不是高层,又不是中低层,难不成我让公墓里那些鬼来消费?就算那些鬼愿意来消费,我也不收冥币不是,就算收了,那个也不能拿来流通养家糊口不是?倒霉男人心里嘀咕,口上却尊敬的求教:“老弟,那个,你说我们该定位为什么样的消费群体?”
王念一副世外高人之态,各种高贵冷艳拿捏:“我们暂时定位为年轻冒险一族为主要消费群体。等市场打开,在慢慢升高品味。”
王思在旁边喝茶琢磨,人家是照收入来定位的。你否定了人家的一切,然后弄了个年龄定位消费群体,就跟人家标价每斤多少钱,你突然抓起一块问每平方米多少钱,根本不是一个系列的。
“冒险?”倒霉男人抓头求教求包养。
“酒吧紧邻公墓。这叫天时地利,你不好好利用,不倒闭才怪。”王念放下杯子,往桌子边一坐,“那纸笔来,我给你草拟广告词。你去找印刷厂印个万把分,然后分发到各个大学中专技校、工地食堂、公司写字楼,总之。有年轻人的地方就发,碰到老的小的,要都不给他们,年龄限制在20到35岁,嗯。就这个年龄,老的小的。差一个月都不给。”
旁边喝着茶的王思静观这俩男的,折腾半天,搞不明白弟弟买什么迷糊要灌这位倒霉男人。
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王念比较满意他知错就改的认错态度,接过茶叶喝了一口道:“这茶还不错,就是你的泡茶技术可真心不怎么滴。”
“老弟品茶功夫好到家,这茶是福建正宗大红袍,本来打算招待贵宾的,可是这酒吧最半年多了,一个客人都没来过,别说贵宾了,连个讨水喝的都没有。税务城管工商,一个爷也不能少孝敬……”说着就要心酸落泪。
王念忙抚摸安抚:“表激动,蛋定,服务生们都去哪里了,连个值班的都没有吗?”
倒霉男人苦笑:“表说服务生了,一个客人都没有,我哪里还有钱养服务生呢,早走光光了。”
王念点头表示理解:“也就是说,你这酒吧现在处于停业状态?”
“没客人,营业也是停业。”倒霉男人低声抽泣。
王念端着杯子绕酒吧大厅晃悠一圈,晃回来道:“茂兄,你这酒吧看样子定位的是中低收入人群吧?”
倒霉男人点头如捣蒜,一脸佩服:“是的是的,中低消费者才是神都最大的人群结构,这个我开酒吧的时候做过调查的。”
“错,”王念严肃否决,“中低收入者,日子勉强过活,谁有那份闲钱来酒吧泡着给你送钱。再加上你这酒吧选址异常变态。那些个中低收入者为什么至今仍然贫穷?因为他们心里太中庸太大路太普通,没有变态另辟蹊径的思维能力,让他们接受守着公墓喝咖啡,绝对是闲的蛋疼吃饱撑的。”
倒霉男人恍然大悟,一脸佩服:“精辟,老弟,你分析的太精辟了!那么,你觉着咱们这酒吧应该定位为高层消费群体?”
王念不屑地白他一眼:“高层?你觉得你这装潢水准。高层消费群体肯花大钱坐这破板凳?”
又不是高层,又不是中低层,难不成我让公墓里那些鬼来消费?就算那些鬼愿意来消费,我也不收冥币不是,就算收了,那个也不能拿来流通养家糊口不是?倒霉男人心里嘀咕,口上却尊敬的求教:“老弟,那个,你说我们该定位为什么样的消费群体?”
王念一副世外高人之态,各种高贵冷艳拿捏:“我们暂时定位为年轻冒险一族为主要消费群体。等市场打开,在慢慢升高品味。”
王思在旁边喝茶琢磨,人家是照收入来定位的。你否定了人家的一切,然后弄了个年龄定位消费群体,就跟人家标价每斤多少钱,你突然抓起一块问每平方米多少钱,根本不是一个系列的。
“冒险?”倒霉男人抓头求教求包养。
“酒吧紧邻公墓。这叫天时地利,你不好好利用,不倒闭才怪。”王念放下杯子,往桌子边一坐,“那纸笔来,我给你草拟广告词。你去找印刷厂印个万把分,然后分发到各个大学中专技校、工地食堂、公司写字楼,总之。有年轻人的地方就发,碰到老的小的,要都不给他们,年龄限制在20到35岁,嗯。就这个年龄,老的小的。差一个月都不给。”
旁边喝着茶的王思静观这俩男的,折腾半天,搞不明白弟弟买什么迷糊要灌这位倒霉男人。
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