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直不敢动那盘剁椒鱼头。
据传，这道菜的起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩！
剁椒鱼头是我最喜欢的湘菜之一，光看上面那一层火红火红的剁椒，就感觉特别有气氛！
川菜系里有一道双椒鱼头，跟湘菜的剁椒鱼头有相似之处，那就双椒鱼头！上次我和周映雪在那家高档中餐厅吃过的！双椒鱼头一半青椒，一半红椒，平洒在剖开的鱼头两边，但我觉得湘菜的剁椒鱼头清一色的红椒更纯粹，更热烈！
当然，川菜也是我非常喜欢吃的菜系，川菜里的水煮肉、毛血旺、麻婆豆腐、风味回锅肉，川系的扣肉做法也很有特色，吃了叫人无比怀念！
“周总，怎么不动这盘菜，这可是湘菜里的招牌菜式啊！”我用筷子指了指那盘剁椒鱼头，“难道你怕辣？”
“谁说我怕辣？”周映雪挑起下颌，蹙眉看着我道。
我心想我叫你打肿脸充胖子，在吃辣方面，你可远不如我们湖南人！
周映雪伸出了筷子，夹了一筷子火红的辣椒送到嘴里，还装模作样地当蔬菜一样大嚼特嚼，故意做给我看的！
但是她被辣到了，赶紧端起茶水把剁椒吞了下去。
我哈哈一笑道：“这剁椒主要是给鱼头添味的，我们主要是吃这鱼头！实际上鱼头也没多少地方可吃，主要是品尝一种独特的风味！来！”
我伸出筷子挑了一块鱼肉放在她面前的碟子里，笑看着她道：“不要嫌弃我筷子脏，尝尝鱼肉吧！”
周映雪噘噘嘴，夹起我捡给她的那小块鱼肉，小心翼翼地送到嘴里，突然抬眼笑看着我道：“哈！这鱼肉的味道真不错唻！真的！也不太辣！就像你说的，有一种独特风味在其中，但我形容不上来……”
“那是！相信我没错的！”我哈哈一笑道，“我可是湘菜方面的专家，吃了二十几年的湘菜了，好歹也算半个专家了！这剁椒主要是给鱼头添味的！”
“嗯！真的很好吃！”她笑着道，又把筷子伸向那盘剁椒鱼头，“比这盘毛氏红烧肉好吃！”
“毛氏红烧肉也好吃！”我笑，“主要因为你是女孩子，所以对肥肉没兴趣！毛氏红烧肉是肥而不腻！当年一位伟人就特爱吃这道菜，所以才以他的姓命名了这道菜！”
“我知道！”她道。
“来！再干一杯！”我笑着举起酒杯道。
孔子说饮食，男女，吃喝，男女之事，是人生的大事！物质方面的享受，没有超过一顿美味可口的饱餐了！这顿饭吃得很爽快，看得出周映雪吃得也很开心，虽然她从开吃到最后，辣得嘴巴一直丝丝丝地倒吸着凉气！
周映雪对那道剁椒鱼头和冬笋炒腊肉评价甚高，对那道竹笋排骨汤评价也很高！那一碟糖油粑粑，周映雪最爱吃，因为酒足饭饱，我们只是品尝了两个，剩下的她主动要求打包带回！
“我对湘菜的品味还行吧？周总！”
在下楼去时，我扭头笑看着她道。
“不错！我原谅你了！”她也扭头笑看着我。
我道：“你原谅我什么了？”
“原谅你旅行回头没给我带礼物呀！”她道。
我抬手捏鼻子道：“你还记得呀！”
“那当然！”她挑挑眉道，“你说的每句话，我都记得很清楚，你要小心点！”
“那我以后在你面前，什么都不敢说了！”我呵呵一笑道。
“什么都不说也是错！”周映雪道。
我啊了一声道：“说也是错，不说也是错，那怎么才算是对的？”
“说，且能兑现！这才是对的！”周映雪朝我俏皮一笑道。
“算你狠！”我怒视着她道。
结了账，我们俩人朝餐馆外面走去。她去停车场取车，我站在餐厅门口吸烟等她。
一辆黑色奥迪Q7从对面驶过来，在我们的豪华版白色宝马车停了下来。
车门打开，一个三十多岁穿着考究的男子从驾驶座上走下来，副驾驶座的车门也打开，走下来一穿戴妖娆的年轻女子。
竟然是傅云和周莉！
我原地一百八十度转体背过身去，低着头装作挡风点烟，其实今夜并没有一丝的风！
我搞不明白我为什么要躲着傅云和周莉，可能是因为自惭形秽吧！我总觉得周莉抛弃我选择傅云，是大自然的优胜劣汰，因为无论从外表还是财力，我都远不及那个傅云！
我的长相其实很普通，皮肤还微微有点黝黑！毕竟这是一个肤浅的看脸的时代嘛！
但周莉眼尖，竟然认出了我！她大概也很意外，我们分手也有几个月了，她似乎早把我忘到九霄云外去了！（未完待续）
直不敢动那盘剁椒鱼头。
据传，这道菜的起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩！
剁椒鱼头是我最喜欢的湘菜之一，光看上面那一层火红火红的剁椒，就感觉特别有气氛！
川菜系里有一道双椒鱼头，跟湘菜的剁椒鱼头有相似之处，那就双椒鱼头！上次我和周映雪在那家高档中餐厅吃过的！双椒鱼头一半青椒，一半红椒，平洒在剖开的鱼头两边，但我觉得湘菜的剁椒鱼头清一色的红椒更纯粹，更热烈！
当然，川菜也是我非常喜欢吃的菜系，川菜里的水煮肉、毛血旺、麻婆豆腐、风味回锅肉，川系的扣肉做法也很有特色，吃了叫人无比怀念！
“周总，怎么不动这盘菜，这可是湘菜里的招牌菜式啊！”我用筷子指了指那盘剁椒鱼头，“难道你怕辣？”
“谁说我怕辣？”周映雪挑起下颌，蹙眉看着我道。
我心想我叫你打肿脸充胖子，在吃辣方面，你可远不如我们湖南人！
周映雪伸出了筷子，夹了一筷子火红的辣椒送到嘴里，还装模作样地当蔬菜一样大嚼特嚼，故意做给我看的！
但是她被辣到了，赶紧端起茶水把剁椒吞了下去。
我哈哈一笑道：“这剁椒主要是给鱼头添味的，我们主要是吃这鱼头！实际上鱼头也没多少地方可吃，主要是品尝一种独特的风味！来！”
我伸出筷子挑了一块鱼肉放在她面前的碟子里，笑看着她道：“不要嫌弃我筷子脏，尝尝鱼肉吧！”
周映雪噘噘嘴，夹起我捡给她的那小块鱼肉，小心翼翼地送到嘴里，突然抬眼笑看着我道：“哈！这鱼肉的味道真不错唻！真的！也不太辣！就像你说的，有一种独特风味在其中，但我形容不上来……”
“那是！相信我没错的！”我哈哈一笑道，“我可是湘菜方面的专家，吃了二十几年的湘菜了，好歹也算半个专家了！这剁椒主要是给鱼头添味的！”
“嗯！真的很好吃！”她笑着道，又把筷子伸向那盘剁椒鱼头，“比这盘毛氏红烧肉好吃！”
“毛氏红烧肉也好吃！”我笑，“主要因为你是女孩子，所以对肥肉没兴趣！毛氏红烧肉是肥而不腻！当年一位伟人就特爱吃这道菜，所以才以他的姓命名了这道菜！”
“我知道！”她道。
“来！再干一杯！”我笑着举起酒杯道。
孔子说饮食，男女，吃喝，男女之事，是人生的大事！物质方面的享受，没有超过一顿美味可口的饱餐了！这顿饭吃得很爽快，看得出周映雪吃得也很开心，虽然她从开吃到最后，辣得嘴巴一直丝丝丝地倒吸着凉气！
周映雪对那道剁椒鱼头和冬笋炒腊肉评价甚高，对那道竹笋排骨汤评价也很高！那一碟糖油粑粑，周映雪最爱吃，因为酒足饭饱，我们只是品尝了两个，剩下的她主动要求打包带回！
“我对湘菜的品味还行吧？周总！”
在下楼去时，我扭头笑看着她道。
“不错！我原谅你了！”她也扭头笑看着我。
我道：“你原谅我什么了？”
“原谅你旅行回头没给我带礼物呀！”她道。
我抬手捏鼻子道：“你还记得呀！”
“那当然！”她挑挑眉道，“你说的每句话，我都记得很清楚，你要小心点！”
“那我以后在你面前，什么都不敢说了！”我呵呵一笑道。
“什么都不说也是错！”周映雪道。
我啊了一声道：“说也是错，不说也是错，那怎么才算是对的？”
“说，且能兑现！这才是对的！”周映雪朝我俏皮一笑道。
“算你狠！”我怒视着她道。
结了账，我们俩人朝餐馆外面走去。她去停车场取车，我站在餐厅门口吸烟等她。
一辆黑色奥迪Q7从对面驶过来，在我们的豪华版白色宝马车停了下来。
车门打开，一个三十多岁穿着考究的男子从驾驶座上走下来，副驾驶座的车门也打开，走下来一穿戴妖娆的年轻女子。
竟然是傅云和周莉！
我原地一百八十度转体背过身去，低着头装作挡风点烟，其实今夜并没有一丝的风！
我搞不明白我为什么要躲着傅云和周莉，可能是因为自惭形秽吧！我总觉得周莉抛弃我选择傅云，是大自然的优胜劣汰，因为无论从外表还是财力，我都远不及那个傅云！
我的长相其实很普通，皮肤还微微有点黝黑！毕竟这是一个肤浅的看脸的时代嘛！
但周莉眼尖，竟然认出了我！她大概也很意外，我们分手也有几个月了，她似乎早把我忘到九霄云外去了！（未完待续）