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雨一直下。
三人来到了队里放舂碓的地方，唐爸踩着舂碓，思考着什么。
相比起唐行之听说的别人的大队，现在他们在的这里是最穷的，石磨都没有，村子里最重的资产，估计就是隔壁养着的几头猪。
这年月的猪是中国的黑土猪，长得比较慢，一个村一年也杀不了几头。杀的时候大碗装肉，然后抓阄分肉。大人经常让小孩去抓阄，要是碗里瘦肉多肥肉少，这就算倒霉。
刚才唐行之几个还顺手喂了村里的种猪，比起其它猪百来斤就要被杀，那种猪好几百斤重，真的是庞然大物。
而且那猪非常懂事，唐大、唐二喂草之后，骑着它在猪圈里溜了几圈，俨然黑猪骑士。
看着那黑猪的眼神，唐行之就想起了一句话，猫会看不起人，狗则是会尊重人，然而只有猪，会把人平等对待……
唐爸和唐二现在陷入了沉思，他们是想读书的。
之前读书难，大环境本身就艰难，而唐爷爷更是得罪了老家这一片的老师，这些老师用各种办法整这哥俩，上学这事给他们留下了心理阴影。
但上学被整是真的，上学可以休息也是真的。不上学就得劳动，劳动强度不亚于后世下工地，半大孩子都是咬牙扛的，痛苦也没地方说，因为谁都一样。
唐行之经常想，要是能回到童年就好了，他只是病多一些，但不用吃苦，也不会被人欺负。要换唐爸他们几兄弟，那肯定是不想回到童年的。
现在大环境好了，学校重新邀请唐爷爷回去教书，但唐爷爷已经不愿意了。
唐爷爷最近发现了一个赚钱的门路，那就是做酒饼卖钱。
酒饼一般叫做药曲，是用茵陈、小辣蓼等中草药制作成的，用来酿造米酒、黄酒、小曲白酒。
用酒曲酿造的酒，味道要强于一般流水线生产的酒。
这会儿当老师一个月也赚不到几个钱，而唐爷爷靠着卖酒饼，一天就能赚几块钱，自然就不愿意做老师了。
再过一阵唐爷爷甚至会酿酒、熬酒在村里卖，会赚得更多。
不过因为附近市场很容易饱和，唐爷爷这生意最后也没能坚持几天。
至于土法酿酒会有甲醇……
头道酒有70度，甲醇很高，味道很冲，不能食用。蒸馏几次的二锅头大概50度，甲醇就很少了。如果取60度左右的二锅头装入坛中，封于地下，经过长时间醇化，那就是著名的“窖酒”。
一般市面上卖的农家酒，甲醇是不超标的。
如果担心超标，可以用“温酒”的方式剔除。甲醇的沸点是64.7度，乙醇的沸点是78.4度，慢慢加热，蒸发掉10%左右的酒水，通常就不用担心农家酒甲醇超标问题。
唐爷爷被请回去教书，没心思回，除了钱之外还担心打击报复，毕竟仇恨不会凭空消失。
唐爸、唐二现在思考的，也是差不多原因。
唐爸踩舂碓累了，换唐二上，他则是坐到了唐行之身边。
“行之，你也认为我该去读书吗？”
“现在快分田到户了，要是你能分几十亩地，我肯定不叫你去读书。但你估计就能分一亩地，不读书你吃什么？”
老家人均耕地面积很少。
唐行之有个朋友和他说，种甘蔗很赚钱，就是累，把他惊到了。哪怕是高手种甘蔗，一亩甘蔗地纯收益不过2000，很赚钱？再一问，原来她们村家里有十几亩地算中等偏下。
像唐行之所在的村子，人均也就一亩地。
“我现在高考过不了的，得重读高中。但我要是再回去读书，肯定被整，高考过不去的。”
“又不一定是在本地上学，你就没有什么附近村子教书的亲戚吗？投靠他们就行。”
唐爸闻言眼睛一亮。
唐行之有一个叔公，教书很厉害，教出了很多大学生。原时空唐大、唐二就是投靠了这叔公，才有书读。
这叔公本身很厉害，但也仅限于教书。他读书时候的同桌才是真的强，桂地文坛三剑客之一，老家的大名人。
唐爸被唐行之提醒，心思开始活络，连舂碓都不怎么专心。
唐行之的确可以带自己老爸发家致富，但唐爸只是自己赚钱的话，那是浪费了。
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雨一直下。
三人来到了队里放舂碓的地方，唐爸踩着舂碓，思考着什么。
相比起唐行之听说的别人的大队，现在他们在的这里是最穷的，石磨都没有，村子里最重的资产，估计就是隔壁养着的几头猪。
这年月的猪是中国的黑土猪，长得比较慢，一个村一年也杀不了几头。杀的时候大碗装肉，然后抓阄分肉。大人经常让小孩去抓阄，要是碗里瘦肉多肥肉少，这就算倒霉。
刚才唐行之几个还顺手喂了村里的种猪，比起其它猪百来斤就要被杀，那种猪好几百斤重，真的是庞然大物。
而且那猪非常懂事，唐大、唐二喂草之后，骑着它在猪圈里溜了几圈，俨然黑猪骑士。
看着那黑猪的眼神，唐行之就想起了一句话，猫会看不起人，狗则是会尊重人，然而只有猪，会把人平等对待……
唐爸和唐二现在陷入了沉思，他们是想读书的。
之前读书难，大环境本身就艰难，而唐爷爷更是得罪了老家这一片的老师，这些老师用各种办法整这哥俩，上学这事给他们留下了心理阴影。
但上学被整是真的，上学可以休息也是真的。不上学就得劳动，劳动强度不亚于后世下工地，半大孩子都是咬牙扛的，痛苦也没地方说，因为谁都一样。
唐行之经常想，要是能回到童年就好了，他只是病多一些，但不用吃苦，也不会被人欺负。要换唐爸他们几兄弟，那肯定是不想回到童年的。
现在大环境好了，学校重新邀请唐爷爷回去教书，但唐爷爷已经不愿意了。
唐爷爷最近发现了一个赚钱的门路，那就是做酒饼卖钱。
酒饼一般叫做药曲，是用茵陈、小辣蓼等中草药制作成的，用来酿造米酒、黄酒、小曲白酒。
用酒曲酿造的酒，味道要强于一般流水线生产的酒。
这会儿当老师一个月也赚不到几个钱，而唐爷爷靠着卖酒饼，一天就能赚几块钱，自然就不愿意做老师了。
再过一阵唐爷爷甚至会酿酒、熬酒在村里卖，会赚得更多。
不过因为附近市场很容易饱和，唐爷爷这生意最后也没能坚持几天。
至于土法酿酒会有甲醇……
头道酒有70度，甲醇很高，味道很冲，不能食用。蒸馏几次的二锅头大概50度，甲醇就很少了。如果取60度左右的二锅头装入坛中，封于地下，经过长时间醇化，那就是著名的“窖酒”。
一般市面上卖的农家酒，甲醇是不超标的。
如果担心超标，可以用“温酒”的方式剔除。甲醇的沸点是64.7度，乙醇的沸点是78.4度，慢慢加热，蒸发掉10%左右的酒水，通常就不用担心农家酒甲醇超标问题。
唐爷爷被请回去教书，没心思回，除了钱之外还担心打击报复，毕竟仇恨不会凭空消失。
唐爸、唐二现在思考的，也是差不多原因。
唐爸踩舂碓累了，换唐二上，他则是坐到了唐行之身边。
“行之，你也认为我该去读书吗？”
“现在快分田到户了，要是你能分几十亩地，我肯定不叫你去读书。但你估计就能分一亩地，不读书你吃什么？”
老家人均耕地面积很少。
唐行之有个朋友和他说，种甘蔗很赚钱，就是累，把他惊到了。哪怕是高手种甘蔗，一亩甘蔗地纯收益不过2000，很赚钱？再一问，原来她们村家里有十几亩地算中等偏下。
像唐行之所在的村子，人均也就一亩地。
“我现在高考过不了的，得重读高中。但我要是再回去读书，肯定被整，高考过不去的。”
“又不一定是在本地上学，你就没有什么附近村子教书的亲戚吗？投靠他们就行。”
唐爸闻言眼睛一亮。
唐行之有一个叔公，教书很厉害，教出了很多大学生。原时空唐大、唐二就是投靠了这叔公，才有书读。
这叔公本身很厉害，但也仅限于教书。他读书时候的同桌才是真的强，桂地文坛三剑客之一，老家的大名人。
唐爸被唐行之提醒，心思开始活络，连舂碓都不怎么专心。
唐行之的确可以带自己老爸发家致富，但唐爸只是自己赚钱的话，那是浪费了。
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