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属材质经过锻打后,原来的材料的疏松、孔隙、微裂等被压实或焊合;原来的枝状结晶被打碎,使晶粒变细;同时改变原来的碳化物偏析和不均匀分布,使组织均匀,从而获得内部密实、均匀、细微、综合性能好、使用可靠的材料。
既然要做,当然要尽量做好。
不过现在作重要的是下面条。
有了基辛的帮忙,嘉一的动作就很快了。
把面条下到锅里煮熟,没有煮的太熟,这样有韧劲,出锅之后,控一下水,放到碗里,然后在碗里浇上一大勺鱼汤,这样,一晚热气腾腾又鲜美绝伦的鱼汤面就做好了。很快,嘉一面前的案台就摆不下了,嘉一连忙招呼人过来端出去开吃。
船员们还是第一次吃到这么好吃的面条,准确的说,面条也是他们第一次见到。因为面粉不是最好的面粉,还带着许多的麦麸在里面,不过却是麦香浓郁,而且韧性十足,咬下去有一种爽脆弹牙的感觉,外加鱼汤鲜美,香味扑鼻,所有人都沉浸在这个鱼汤面里面。
不过这个鱼汤面里面还是缺了点绿色蔬菜,有些不美,虽然味道上没有缺什么,但颜色上面就失色了许多。嘉一和基辛是最后吃的,为了犒劳基辛,嘉一将熬鱼汤的鱼捞出来给了他,虽然因为长时间的熬制让鱼的味道有些稍显寡淡,而且太烂了也缺乏口感,但不管怎么说也是肉嘛。
到底还是船长最精明,又或者他经常去蹭嘉一的小灶,已经有了抵抗力,他迅速的把碗里的面条吃完,然后跑到厨房。
“为什么你们还有鱼啊?”船长刚跑到厨房就见到正在吃鱼的基辛,他顺手拿起勺子往鱼汤锅里抄底一捞,“这个是咸肉!你怎么都没捞出来,让我们光喝汤。”
“有汤喝就不错了,才这么点鱼,到底分给谁好呢。你过来干什么?”嘉一喝了一口鱼汤,说道。
船长嘿嘿一笑:“我来看看这个面...面条是吧,面条还有没有,如果吃不完不是浪费了吗。”
嘉一惊讶的张开嘴,连嘴里的面条都忘了咽下去,他真想说一句你无耻的样子很有我当年的风范。不过嘉一没有拒绝再给船长下一碗面条,因为确实还有剩下的面条,嘉一活的面稍微有点多,而且怕不够分,每个人的面都是一样的,要是让大家放开肚子吃,来双份都不够的。
嘉一这里还剩了大概六碗面的样子,都可以出一个习题了,问嘉一下面条,每个人一碗面多出六碗,但要是每个人一碗半又缺了9碗,问有多少人,又准备了多少碗面。
嘉一这边正在给船长下面条,船上原来的厨师跑过来了,他哈着腰来到嘉一身边:“嘉一少爷,没想到你做饭也这么厉害,真是让人想不到。你原来说我做的菜难吃我还不觉得,现在和你一比感觉我做的菜只能哪去喂牲口了。”
“你想学吗?”
厨师瞪大了眼睛,他确实是有这个想法的,但是害怕嘉一不教,正在想怎么开口呢,没想到嘉一主动提出来了。
他对着嘉一嘿嘿的傻笑:“这个,怎么好意思呢。我学!”
厨师也是个脸皮厚的,犹豫不到一秒钟就立马果断的说要学,连嘉一都没有反应过来。
船长也是在一边叫好,要是厨师学会了,那么他就可以经常吃上这么好吃的面条了,不用去啃死硬的面饼了。
属材质经过锻打后,原来的材料的疏松、孔隙、微裂等被压实或焊合;原来的枝状结晶被打碎,使晶粒变细;同时改变原来的碳化物偏析和不均匀分布,使组织均匀,从而获得内部密实、均匀、细微、综合性能好、使用可靠的材料。
既然要做,当然要尽量做好。
不过现在作重要的是下面条。
有了基辛的帮忙,嘉一的动作就很快了。
把面条下到锅里煮熟,没有煮的太熟,这样有韧劲,出锅之后,控一下水,放到碗里,然后在碗里浇上一大勺鱼汤,这样,一晚热气腾腾又鲜美绝伦的鱼汤面就做好了。很快,嘉一面前的案台就摆不下了,嘉一连忙招呼人过来端出去开吃。
船员们还是第一次吃到这么好吃的面条,准确的说,面条也是他们第一次见到。因为面粉不是最好的面粉,还带着许多的麦麸在里面,不过却是麦香浓郁,而且韧性十足,咬下去有一种爽脆弹牙的感觉,外加鱼汤鲜美,香味扑鼻,所有人都沉浸在这个鱼汤面里面。
不过这个鱼汤面里面还是缺了点绿色蔬菜,有些不美,虽然味道上没有缺什么,但颜色上面就失色了许多。嘉一和基辛是最后吃的,为了犒劳基辛,嘉一将熬鱼汤的鱼捞出来给了他,虽然因为长时间的熬制让鱼的味道有些稍显寡淡,而且太烂了也缺乏口感,但不管怎么说也是肉嘛。
到底还是船长最精明,又或者他经常去蹭嘉一的小灶,已经有了抵抗力,他迅速的把碗里的面条吃完,然后跑到厨房。
“为什么你们还有鱼啊?”船长刚跑到厨房就见到正在吃鱼的基辛,他顺手拿起勺子往鱼汤锅里抄底一捞,“这个是咸肉!你怎么都没捞出来,让我们光喝汤。”
“有汤喝就不错了,才这么点鱼,到底分给谁好呢。你过来干什么?”嘉一喝了一口鱼汤,说道。
船长嘿嘿一笑:“我来看看这个面...面条是吧,面条还有没有,如果吃不完不是浪费了吗。”
嘉一惊讶的张开嘴,连嘴里的面条都忘了咽下去,他真想说一句你无耻的样子很有我当年的风范。不过嘉一没有拒绝再给船长下一碗面条,因为确实还有剩下的面条,嘉一活的面稍微有点多,而且怕不够分,每个人的面都是一样的,要是让大家放开肚子吃,来双份都不够的。
嘉一这里还剩了大概六碗面的样子,都可以出一个习题了,问嘉一下面条,每个人一碗面多出六碗,但要是每个人一碗半又缺了9碗,问有多少人,又准备了多少碗面。
嘉一这边正在给船长下面条,船上原来的厨师跑过来了,他哈着腰来到嘉一身边:“嘉一少爷,没想到你做饭也这么厉害,真是让人想不到。你原来说我做的菜难吃我还不觉得,现在和你一比感觉我做的菜只能哪去喂牲口了。”
“你想学吗?”
厨师瞪大了眼睛,他确实是有这个想法的,但是害怕嘉一不教,正在想怎么开口呢,没想到嘉一主动提出来了。
他对着嘉一嘿嘿的傻笑:“这个,怎么好意思呢。我学!”
厨师也是个脸皮厚的,犹豫不到一秒钟就立马果断的说要学,连嘉一都没有反应过来。
船长也是在一边叫好,要是厨师学会了,那么他就可以经常吃上这么好吃的面条了,不用去啃死硬的面饼了。