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三二看书网 www.32kan.com,你是否嫁给了爱情无错无删减全文免费阅读!

到了很好的创意“能够来清吧的,很少有情侣,大多都是单身人员,这样我们可以从感情这条线出发,营造一种求而不得的氛围,让人们从心底迷恋这里,根据当天场内的人群,及时的调整音乐的格调,把顾客代入其中。”

    我点头补充道“而且,我们还可以在中间位置配备钢琴,吉他等乐器,请年轻人适时的来唱一些带着淡淡忧伤,青春年少的歌曲,来勾起客人内心中的青葱岁月。”

    静雅抢着说道“请人来唱歌,我们可以找大学生,这附近大学很多,唱歌好的学生肯定也不少,一些勤工俭学的学生也可以招进来当服务员,这样,人的问题就彻底解决了”。

    我附和道“对,那咱们的计划就有了啊!”

    静雅激动的跳了起来“对啊”,然后高兴的抱住了我。我们两个就像傻子一样笑着。清吧未来的运营方向,就在我和静雅一唱一和间确定了下来。

    二十岁的年纪做什么事情都是充满热情的,雷厉风行的,我很快就把计划书做了出来,而且做的很细,精确到了个人,然后交给了静雅,她需要拿给阿姨去审一下,毕竟如果改成我们这样的运营方式,有一些东西需要购置,一些人员需要解聘,资金也是需要支持的。阿姨看到了我们的计划书之后,非常的满意,对这种新的经营方式非常的看好,而且决定酒吧改名,改成“静吧”,取自赵静雅的“静”字,一切准备就绪之后重新开业,以全新的面貌迎接人们的检验。

    接下来的一段时间,忙的不可开交,甚至两三天都见不到一面,我和静雅分工明确,环境的布置,装修,人员招聘由她来负责,而我负责一些酒水,食品,配送,车辆的安排,时间充裕的话,会去到各个大学里面,寻找唱歌好的大学生,和他们联系,征询她们是否有晚上兼职唱歌的这种意向,同时会在各大院校发放一些小广告,效果还算明显。陆续的有人联系我,要进行面试。这更坚定了我们的信念。

    我和静雅的努力,阿姨都看在眼里,也许是心疼女儿了吧,专门从自己那面的酒吧里面调了两个人过来,帮我们的忙。加上他们两个人,工作压力小了很多。

    “静吧”内部的装修,只是做了一些简装,毕竟之前的装修已经非常好了,只是把格调进行了一下调整,安排给我的工作也办的差不多了,接下来就是招聘人员了,我们招聘的人,大多还是以大学生为主,一是因为学生青春,阳光,可以把“静吧”的这个氛围搞上去,二是因为可以给那些勤工俭学的学生提供一个就业机会,三是因为学生是以兼职的身份来工作,工资相对的可以低一些。针对学生来这里工作,我也相应的制定了措施,都是以倒班形式来我们这里工作,干一晚修一晚,每个工时是6个小时。工作的同时不能耽误了学生自己的学习。

    最后的招聘,服务员招聘了20个人,一天10个人,倒班进行工作。唱歌的学生多一些,我门亲自考察过的,有50人,每天工作四人。服务员建立了一个qq群,歌手建立了一个qq群,给每一个人编上了编码,每星期会制定服务员计划表,唱歌人员计划表,全部排班好。如果有事情请假,可以立马找到别人顶上,避免不必要的麻烦。

    一系列的准备工作,用了一个月的时间完成,效率还可以,开业的日子也定好了,正月十六月圆之夜开业,寓意团团圆圆,和和满满,标语给自己一份“静”。

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