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走了十多分钟,苏沐圆感觉肩膀被压的生疼。篓子的肩带过细,回去以后要改进一下,换成厚粗布,增大受力面积。
没办法,她只好停下脚步,放下灵芝,卸下篓子,休息几分钟。
而这时候才发现,忙碌了大半天,滴水未进,嘴唇干燥到裂开,嘴巴里一股腥味。
苏沐圆四周看了看,寻找水源。终于在一处山坳里,找到了一条小溪。
干渴难耐,苏沐圆洗了洗手,就捧起泉水连喝了好几口。
溪边,长了不少野生的韭菜,顺手摘了一小把,回头炒鸡蛋吃。
重新回到原来休息的地方,背起篓子,抱起灵芝。
苏沐圆一口气下到了山脚。
放下灵芝和篓子,蹲地上开始采白草莓。
封村后,除了香蕉,没有别的新鲜水果可以吃。
对白菜的承诺,不能忘。
苏沐圆一边休息,一边采草莓,为了节省时间,她连枝条一起采下,采了三小捆。
这下不仅体力透支的很厉害,连肚子都唱起了空城计,除了尽快回去,没有别的法子了。
苏沐圆把草莓捆在一起,放在篓子里,和最上层的彩云菌重叠一起。
远远看,就像是采了一篓子的白草莓一样。
采完草莓,苏沐圆一刻也没耽误,立刻点了“返回”。
回到老宅,苏沐圆将灵芝和菇放到了临时储物的小房间。
才放下没多久,白三婶的声音就出现在院子里。
苏沐圆赶紧出去,迎接她的小猪仔。
小猪仔被赶进猪圈里,白三婶问她有没有杀猪的经验,苏沐圆摇了摇头。
她吃过很多猪肉,但没有杀过猪。
白三婶就知道是这样的,幸好她提前带了杀猪用的各种刀具来。
“你先去烧热水,越多越好。”
白三婶在院子里找到尘封多年的磨刀石。
工欲善其事,必先利其器。
磨刀不误砍柴工,杀猪也一样。
苏沐圆拿了一个大桶,装了大半桶的水,直接把电热棒放进水里。
这是相对比较先进的烧水方法。
耗电,但却省事。
十分钟后,苏沐圆把热水提到院子里。
再找来一个比猪身还大的铁盆,将热水倒进去。
白三婶已经磨好刀,将猪仔放倒了。
猪血被盛放在一个大碗里。
白三婶将猪抬进铁盆。
剩下就是去猪毛、剖腹取出内脏,洗净。
白三婶娴熟的做完所有步骤,一只白白净净的猪仔,就躺在了大盆里。
她的额头也满是汗水了。
“大妹子,你这猪要不要切啊?”
“婶婶帮我把猪头砍下,剩下我烤着吃。”
白三婶换了一把刀,从院子里找来一个树墩子,把猪仔按在墩上,一刀下去,猪头便落在盆里了。
大功告成。
苏沐圆倒了一杯水,连同50块钱,一起递过去说:“谢谢三婶。”
白三婶接过水和钱,喝完乐呵呵的走了。
杀白后的猪,大概40到50斤。
苏沐圆拿出菜刀,将猪仔左右后腿各切下一块肉留着。
猪后腿肉的肉质紧实Q弹,膻味最小。可以留着慢慢吃。
猪头拿去过水,煮半小时,可以片出来蘸辣椒吃,中午菜色足够了,苏沐圆暂时将它收了起来。
剩下的猪,苏沐圆给它们来了全套马杀鸡,腌制一会儿,再拿两根钢筋固定好。
在院角一处开阔的地方,生一堆火,加入木炭,慢慢烧。
等炭火旺盛后,将猪架在上面。
白路闻到了炭火的味道,主动喊苏沐圆将他扶到轮椅上。
烤猪就交给白路负责了。
走了十多分钟,苏沐圆感觉肩膀被压的生疼。篓子的肩带过细,回去以后要改进一下,换成厚粗布,增大受力面积。
没办法,她只好停下脚步,放下灵芝,卸下篓子,休息几分钟。
而这时候才发现,忙碌了大半天,滴水未进,嘴唇干燥到裂开,嘴巴里一股腥味。
苏沐圆四周看了看,寻找水源。终于在一处山坳里,找到了一条小溪。
干渴难耐,苏沐圆洗了洗手,就捧起泉水连喝了好几口。
溪边,长了不少野生的韭菜,顺手摘了一小把,回头炒鸡蛋吃。
重新回到原来休息的地方,背起篓子,抱起灵芝。
苏沐圆一口气下到了山脚。
放下灵芝和篓子,蹲地上开始采白草莓。
封村后,除了香蕉,没有别的新鲜水果可以吃。
对白菜的承诺,不能忘。
苏沐圆一边休息,一边采草莓,为了节省时间,她连枝条一起采下,采了三小捆。
这下不仅体力透支的很厉害,连肚子都唱起了空城计,除了尽快回去,没有别的法子了。
苏沐圆把草莓捆在一起,放在篓子里,和最上层的彩云菌重叠一起。
远远看,就像是采了一篓子的白草莓一样。
采完草莓,苏沐圆一刻也没耽误,立刻点了“返回”。
回到老宅,苏沐圆将灵芝和菇放到了临时储物的小房间。
才放下没多久,白三婶的声音就出现在院子里。
苏沐圆赶紧出去,迎接她的小猪仔。
小猪仔被赶进猪圈里,白三婶问她有没有杀猪的经验,苏沐圆摇了摇头。
她吃过很多猪肉,但没有杀过猪。
白三婶就知道是这样的,幸好她提前带了杀猪用的各种刀具来。
“你先去烧热水,越多越好。”
白三婶在院子里找到尘封多年的磨刀石。
工欲善其事,必先利其器。
磨刀不误砍柴工,杀猪也一样。
苏沐圆拿了一个大桶,装了大半桶的水,直接把电热棒放进水里。
这是相对比较先进的烧水方法。
耗电,但却省事。
十分钟后,苏沐圆把热水提到院子里。
再找来一个比猪身还大的铁盆,将热水倒进去。
白三婶已经磨好刀,将猪仔放倒了。
猪血被盛放在一个大碗里。
白三婶将猪抬进铁盆。
剩下就是去猪毛、剖腹取出内脏,洗净。
白三婶娴熟的做完所有步骤,一只白白净净的猪仔,就躺在了大盆里。
她的额头也满是汗水了。
“大妹子,你这猪要不要切啊?”
“婶婶帮我把猪头砍下,剩下我烤着吃。”
白三婶换了一把刀,从院子里找来一个树墩子,把猪仔按在墩上,一刀下去,猪头便落在盆里了。
大功告成。
苏沐圆倒了一杯水,连同50块钱,一起递过去说:“谢谢三婶。”
白三婶接过水和钱,喝完乐呵呵的走了。
杀白后的猪,大概40到50斤。
苏沐圆拿出菜刀,将猪仔左右后腿各切下一块肉留着。
猪后腿肉的肉质紧实Q弹,膻味最小。可以留着慢慢吃。
猪头拿去过水,煮半小时,可以片出来蘸辣椒吃,中午菜色足够了,苏沐圆暂时将它收了起来。
剩下的猪,苏沐圆给它们来了全套马杀鸡,腌制一会儿,再拿两根钢筋固定好。
在院角一处开阔的地方,生一堆火,加入木炭,慢慢烧。
等炭火旺盛后,将猪架在上面。
白路闻到了炭火的味道,主动喊苏沐圆将他扶到轮椅上。
烤猪就交给白路负责了。