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:麻婆豆腐!”
这段开头白录制完后,赵艾珈就开始真正进入主题了,全程不怎么说话,自己认真做菜,偶尔举动稍微优雅点,给人一种小清新的感觉,后面成片剪辑技术全靠老刘那双厉害的双手了。
例如拍蒜,姜浩会给两个特写镜头,一次是蒜的原本形象,另外的就是蒜泥后的样子,老刘会把这个镜头剪在一起,给人一种干净利落的感觉。
中途不会浪费时间的讲解,后面制作时会在每个地方配上字幕,再加上符合美食节奏的bgm,几分钟的美食制作视频就出来了,可中间却耗时了两三天。
赵艾珈很认真的把豆腐切块,能把一块豆腐切好,刀法要利落速度,要不然豆腐可能就会黏刀,豆腐也就跟着不好看。
等材料准备齐全,准备开火时,曲瑶在镜头后面,忍不住开口了一句:“今天的艾珈姐,好像缺了什么?”
想了半天,曲瑶把视线落在了系着围裙的容璟身上。
容璟也听懂了,不过此时赵艾珈正在把食用油倒入锅内用花椒爆出香味,姜浩这边也正在给锅内特写。
当香味出来后,再把锅内的花椒捞出开始倒入自制的豆瓣酱还有蒜末。
香味一出来,整个屋内就开始飘香,刚刚拌好调料的肉末还有一部分,正好派上用场倒下去翻炒,与豆瓣合为一体。浓烈的香味进入鼻腔,惹人眼馋。
生冷的东西一下锅都有些水,与油脂融合就会从锅内弹出油溅到身上,赵艾珈对这些早就熟悉,所以并不当回事,手背翻炒时对于小颗粒油脂弹上来,也完全没多大感觉。
就在她专注注意锅内的动向时,突然感觉到自己背后有人,还不及她转过身去,自己身前已经被系上了围裙,对方的手指从前面抹平带子,从后面开始慢慢系上。
赵艾珈抬头,看着摄像头,发现姜浩并没有拍脸,镜头大概只在两人的腰部到厨房的灶台面距离,一种很特别的镜头,像是在特别拍摄系围裙似的,怕是后面的人跟姜浩就提前商量好了的。
原本有些动怒的赵艾珈心情顿时也就平复了下来。
也有些无可奈何,这人还真能做全方面打算,不但可以帮工作室的一群人完成愿望又可以让她不生气,真是为难他了。
赵艾珈还在想,身后的人就已经提醒说:“再不倒入水,锅内炒好的肉汁都要干了。”说完,对方就又默默的离开了镜头范围。
倒入小碗水煮沸,再轻轻的放入豆腐,只用锅铲背面轻轻的推开就行,要不然豆腐容易烂,卖相就不好看了。
出锅前再倒入水淀粉,原本的汤汁变得更加浓郁。
起锅装盘,觉得不够麻还可以在表面撒上一层花椒粉,撒上葱花,也就更加美味了。
全程录制结束后,曲瑶才忍不住插嘴问:“艾珈姐,你好像过程中都没放盐。”
赵艾珈用手推了推对方额头,笑呵呵的说:“你这小傻瓜,肉里面有盐,豆瓣酱里也有盐,不需要再多加了,到时候视频里标注清楚告诉大家就行了,不信你尝尝。”
尝过后的曲瑶一边烫的缩着嘴,一边好吃的不断回味说:“还真是。”
“亏你还跟了我们这么久。”
曲瑶笑得跟个傻子似的,目光还盯着盘里的麻婆豆腐,说:“哈哈哈,我再尝一口。”
结果筷子还没落下去,就被人还拿走了。
“菜还没做完呢,你吃独食可不行。”
赵艾珈说完已经把目光看向门口的容璟,这会儿他正在给工作室里的人拍照签名,全程都是一万个微笑。
曲瑶这边也才跟着注意,果断放下筷子,抛下赵艾珈的美食,去自己的位置上拿本子要签名。
赵艾珈:“……”这一群叛徒。
一盘肉末白菜卷,麻婆豆腐,青椒肉丝,再来一份三鲜汤。
这场午饭吃的那叫一个爽。
容璟好声好气的吃着饭不敢多说话,他依然记得前些天某人说他美食无福消受。
这才几天,就啪啪打脸了。
不过这话,容璟不敢说出口,至少是现在,他害怕自己真的会被赶下饭桌。
老刘是整个工作室年龄最大的,所有晚辈们在赵艾珈面前不敢说的话,他都先开了口。
他润了润喉,开玩笑说:“我说容影帝啊。”
“叫我容璟就行。”
“哈哈…你跟艾珈到底是什么情况?”
此话一出,在场的所有人都为老刘默默点了个赞,姜浩主动给老刘夹了一块豆腐。
“你们还吃饭吗?”赵艾珈开口询问。
其他人立即老实的埋着头刨饭中。
“其实我跟你们赵小姐…”容璟只感觉自己脚尖一痛,赵艾珈脸上的表情都写着:找死。
容璟对对方的表情那是相当得淡定了,目光看向在场的所有人,然后又特别从容的转向艾珈,亲手为赵艾珈夹了一块肉末卷,对在场所有人说:“我正在追求赵小姐,所以大家以后给个照应,有什么事可以也联系我。”
听完,在场所有人顿时一下松懈,开始交头接耳。
“我就说嘛,我们家姐可难追了。”
“就说转发微博哪有那么巧合,一开始都是有目的的。”
“好幸福,男神竟然在追我们家老大。”
几个男生也只是举杯跟容璟干了一杯,里面的心酸与苦,希望对方能懂。
赵艾珈却在此时掉了链子,埋头吃饭,她本来是气势汹汹的,可当对方说出“追求”这两个字,虽然自己明白都是糊弄这些小朋友的话,可是那颗心还是忍不住猛烈的跳动了两下。
这种感觉,她已经很多年没感觉过了。
“那你们,又是怎么认识的呢?”
果然,前一个问题出来,后面的问题又会接踵而至。
赵艾珈把目光投向容璟,嘴角扬起一定幅度,好似再说:看你这次该怎么圆。要是说出真相,我绝对不饶过你…
“我对艾珈…”容璟转头看了看赵艾珈,突然握起她的手。
“一见钟情。”
赵艾珈:老子信了你的邪了。
想挣脱对方的手,竟然还扭不开了。
偏偏全场人还一副再次相信了爱情表情看着他们两人。
赵艾珈:“……”这人到底是有什么魔咒?
:麻婆豆腐!”
这段开头白录制完后,赵艾珈就开始真正进入主题了,全程不怎么说话,自己认真做菜,偶尔举动稍微优雅点,给人一种小清新的感觉,后面成片剪辑技术全靠老刘那双厉害的双手了。
例如拍蒜,姜浩会给两个特写镜头,一次是蒜的原本形象,另外的就是蒜泥后的样子,老刘会把这个镜头剪在一起,给人一种干净利落的感觉。
中途不会浪费时间的讲解,后面制作时会在每个地方配上字幕,再加上符合美食节奏的bgm,几分钟的美食制作视频就出来了,可中间却耗时了两三天。
赵艾珈很认真的把豆腐切块,能把一块豆腐切好,刀法要利落速度,要不然豆腐可能就会黏刀,豆腐也就跟着不好看。
等材料准备齐全,准备开火时,曲瑶在镜头后面,忍不住开口了一句:“今天的艾珈姐,好像缺了什么?”
想了半天,曲瑶把视线落在了系着围裙的容璟身上。
容璟也听懂了,不过此时赵艾珈正在把食用油倒入锅内用花椒爆出香味,姜浩这边也正在给锅内特写。
当香味出来后,再把锅内的花椒捞出开始倒入自制的豆瓣酱还有蒜末。
香味一出来,整个屋内就开始飘香,刚刚拌好调料的肉末还有一部分,正好派上用场倒下去翻炒,与豆瓣合为一体。浓烈的香味进入鼻腔,惹人眼馋。
生冷的东西一下锅都有些水,与油脂融合就会从锅内弹出油溅到身上,赵艾珈对这些早就熟悉,所以并不当回事,手背翻炒时对于小颗粒油脂弹上来,也完全没多大感觉。
就在她专注注意锅内的动向时,突然感觉到自己背后有人,还不及她转过身去,自己身前已经被系上了围裙,对方的手指从前面抹平带子,从后面开始慢慢系上。
赵艾珈抬头,看着摄像头,发现姜浩并没有拍脸,镜头大概只在两人的腰部到厨房的灶台面距离,一种很特别的镜头,像是在特别拍摄系围裙似的,怕是后面的人跟姜浩就提前商量好了的。
原本有些动怒的赵艾珈心情顿时也就平复了下来。
也有些无可奈何,这人还真能做全方面打算,不但可以帮工作室的一群人完成愿望又可以让她不生气,真是为难他了。
赵艾珈还在想,身后的人就已经提醒说:“再不倒入水,锅内炒好的肉汁都要干了。”说完,对方就又默默的离开了镜头范围。
倒入小碗水煮沸,再轻轻的放入豆腐,只用锅铲背面轻轻的推开就行,要不然豆腐容易烂,卖相就不好看了。
出锅前再倒入水淀粉,原本的汤汁变得更加浓郁。
起锅装盘,觉得不够麻还可以在表面撒上一层花椒粉,撒上葱花,也就更加美味了。
全程录制结束后,曲瑶才忍不住插嘴问:“艾珈姐,你好像过程中都没放盐。”
赵艾珈用手推了推对方额头,笑呵呵的说:“你这小傻瓜,肉里面有盐,豆瓣酱里也有盐,不需要再多加了,到时候视频里标注清楚告诉大家就行了,不信你尝尝。”
尝过后的曲瑶一边烫的缩着嘴,一边好吃的不断回味说:“还真是。”
“亏你还跟了我们这么久。”
曲瑶笑得跟个傻子似的,目光还盯着盘里的麻婆豆腐,说:“哈哈哈,我再尝一口。”
结果筷子还没落下去,就被人还拿走了。
“菜还没做完呢,你吃独食可不行。”
赵艾珈说完已经把目光看向门口的容璟,这会儿他正在给工作室里的人拍照签名,全程都是一万个微笑。
曲瑶这边也才跟着注意,果断放下筷子,抛下赵艾珈的美食,去自己的位置上拿本子要签名。
赵艾珈:“……”这一群叛徒。
一盘肉末白菜卷,麻婆豆腐,青椒肉丝,再来一份三鲜汤。
这场午饭吃的那叫一个爽。
容璟好声好气的吃着饭不敢多说话,他依然记得前些天某人说他美食无福消受。
这才几天,就啪啪打脸了。
不过这话,容璟不敢说出口,至少是现在,他害怕自己真的会被赶下饭桌。
老刘是整个工作室年龄最大的,所有晚辈们在赵艾珈面前不敢说的话,他都先开了口。
他润了润喉,开玩笑说:“我说容影帝啊。”
“叫我容璟就行。”
“哈哈…你跟艾珈到底是什么情况?”
此话一出,在场的所有人都为老刘默默点了个赞,姜浩主动给老刘夹了一块豆腐。
“你们还吃饭吗?”赵艾珈开口询问。
其他人立即老实的埋着头刨饭中。
“其实我跟你们赵小姐…”容璟只感觉自己脚尖一痛,赵艾珈脸上的表情都写着:找死。
容璟对对方的表情那是相当得淡定了,目光看向在场的所有人,然后又特别从容的转向艾珈,亲手为赵艾珈夹了一块肉末卷,对在场所有人说:“我正在追求赵小姐,所以大家以后给个照应,有什么事可以也联系我。”
听完,在场所有人顿时一下松懈,开始交头接耳。
“我就说嘛,我们家姐可难追了。”
“就说转发微博哪有那么巧合,一开始都是有目的的。”
“好幸福,男神竟然在追我们家老大。”
几个男生也只是举杯跟容璟干了一杯,里面的心酸与苦,希望对方能懂。
赵艾珈却在此时掉了链子,埋头吃饭,她本来是气势汹汹的,可当对方说出“追求”这两个字,虽然自己明白都是糊弄这些小朋友的话,可是那颗心还是忍不住猛烈的跳动了两下。
这种感觉,她已经很多年没感觉过了。
“那你们,又是怎么认识的呢?”
果然,前一个问题出来,后面的问题又会接踵而至。
赵艾珈把目光投向容璟,嘴角扬起一定幅度,好似再说:看你这次该怎么圆。要是说出真相,我绝对不饶过你…
“我对艾珈…”容璟转头看了看赵艾珈,突然握起她的手。
“一见钟情。”
赵艾珈:老子信了你的邪了。
想挣脱对方的手,竟然还扭不开了。
偏偏全场人还一副再次相信了爱情表情看着他们两人。
赵艾珈:“……”这人到底是有什么魔咒?