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百味我俩同时给对方来了个冷笑,仿佛在告知竞争对手:“哼,等着输吧。”
来到自己的厨台前,我拿出了事先准备好的菜刀。
百味看我的眼神透露出了不屑,尤其是看到我手上那三斤七两中的宽背大菜刀时,那眼神就更是不屑了。他的刀整整齐齐的被排列开了,大小刀锋不同,分成了十几种,真正是做到术业有专攻,那里像我这样,一把菜刀要完成所有的事砍,削,切,剁,雕特别是雕,他大概无发想象用这么大一柄刀去雕花需要多大的耐力和毅力吧?
面对他的不屑眼神,我只能说,懒的搭理他的厨艺讲究的是经典西餐套式也就是所谓的七步骤:头盘(也叫开胃菜),汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,咖啡或茶。即便是宫廷里,有时吃饭也是要讲究这样一套规矩,御宴与民间的西餐礼仪相比,也只不过是在菜式,口味,与多少上做些变化。虽然西餐可以做的很好吃,但却口味偏一主要表现在甜上。
不过百味这人究竟不简单,从他做第一道开胃菜时就能看出功夫深浅了,几个田螺向天空上一抛,他在空中用一把极小的刀那么比划了几下而已,等到田螺落地的时候,便已经成为空壳,而他左手的盘子里,整整齐齐的码着这些被小刀剜出来的田螺肉,白嫩中透出血丝,**竟然连一掉都没被破坏掉。厉害真他妈厉害啊,光是做菜的可观性就让很多王宫贵族们争相叫好了。而我这边不免有些让人大失所望,鸡鸭鱼肉各类蔬菜摆了一摊,乱七八糟的堆做一团。凡是望向我的观众们不免都是一脸失望,我则冷哼一声这群白痴,大巧若拙的境界岂是你们能看出的?我堆这么多乱七八糟的东西,只不过是掩人耳目。食物和事情一样,如果开始的时候就露出端倪,甚至露出精彩,那么,人们就会给予很大的期望,而当将这些东西吃到嘴里的时候,就会认为这是期望之中的事情,便不会产生惊喜的心情;相反,如果开始就不抱希望,而最后得到的结果却是大大出乎他们的预料,则前后鲜明的对比会把评价提高不只一个档次没人看到我正在那堆菜中,偷偷的将许多动物划开胸膛。
此时再看百味,他将几种调汁同时挤射向空中,随后左手迅速拈了一些粉料,在那几股调汁在空中扭结成一股时,粉料便在空中于调汁相融在一起,然后一起落散在那个盛有田螺,鹅肝和一些我叫不上名字蔬菜叶的盘子里这就是开胃菜,只是一分钟便做好了。
我这边还是在继续掩人耳目的继续动作着,无数的菜帮子烂叶子在我的厨台纷飞着,看的人全是张口结舌,相比与对面的精彩表演,他们根本不知道我在干什么。
嘿嘿,不知道我在看什么吧日,就是要让你们这群老头子不知道我在干什么,我此时正在把一些动物的内脏挖出来,然后在那些动物的腹腔里塞上各种各样的菜叶。
百味那边已经开始做汤了,用的同样是很夸张的手法,双刀扎起不论什么,往天上一扔,唰唰唰唰的几下,该去皮的去皮,该成片的成片,那功夫都已经不像厨师了,却像个牛b的剑客。
哎,他那耍杂技的手法我也会,也该是我露一手的时候了,我闭上眼,又一睁,整个眼中蒙上了一层雾水,此时进入我眼底的东西都变的格外清晰,而随着眼睛中的水雾放出淡蓝色的光,眼前的蔬菜,果肉都慢慢放大,只要是我子的地方全都可以无限放大,甚至可以透视进去,观察到整个物质的纹理。
顺其纹理,可以做到把一切食物完整的分割。而且悟出水之要素后,我便懂得怎么样去把自己的心态调整到明镜止水,整个神经反应能力都提高了数倍。一把菜刀握在手里,每一个神经末梢都可以轻松的去控制握着它的肌肉,微妙的力量让我在一个橙子上翻飞了无数次,一粒粒的果肉被剥落出来,然后每一粒橙肉上都被刀尖划出了极为细微的一个小口。在我看来很正... -->>
百味我俩同时给对方来了个冷笑,仿佛在告知竞争对手:“哼,等着输吧。”
来到自己的厨台前,我拿出了事先准备好的菜刀。
百味看我的眼神透露出了不屑,尤其是看到我手上那三斤七两中的宽背大菜刀时,那眼神就更是不屑了。他的刀整整齐齐的被排列开了,大小刀锋不同,分成了十几种,真正是做到术业有专攻,那里像我这样,一把菜刀要完成所有的事砍,削,切,剁,雕特别是雕,他大概无发想象用这么大一柄刀去雕花需要多大的耐力和毅力吧?
面对他的不屑眼神,我只能说,懒的搭理他的厨艺讲究的是经典西餐套式也就是所谓的七步骤:头盘(也叫开胃菜),汤,副菜,主菜,沙拉,甜品,咖啡或茶。即便是宫廷里,有时吃饭也是要讲究这样一套规矩,御宴与民间的西餐礼仪相比,也只不过是在菜式,口味,与多少上做些变化。虽然西餐可以做的很好吃,但却口味偏一主要表现在甜上。
不过百味这人究竟不简单,从他做第一道开胃菜时就能看出功夫深浅了,几个田螺向天空上一抛,他在空中用一把极小的刀那么比划了几下而已,等到田螺落地的时候,便已经成为空壳,而他左手的盘子里,整整齐齐的码着这些被小刀剜出来的田螺肉,白嫩中透出血丝,**竟然连一掉都没被破坏掉。厉害真他妈厉害啊,光是做菜的可观性就让很多王宫贵族们争相叫好了。而我这边不免有些让人大失所望,鸡鸭鱼肉各类蔬菜摆了一摊,乱七八糟的堆做一团。凡是望向我的观众们不免都是一脸失望,我则冷哼一声这群白痴,大巧若拙的境界岂是你们能看出的?我堆这么多乱七八糟的东西,只不过是掩人耳目。食物和事情一样,如果开始的时候就露出端倪,甚至露出精彩,那么,人们就会给予很大的期望,而当将这些东西吃到嘴里的时候,就会认为这是期望之中的事情,便不会产生惊喜的心情;相反,如果开始就不抱希望,而最后得到的结果却是大大出乎他们的预料,则前后鲜明的对比会把评价提高不只一个档次没人看到我正在那堆菜中,偷偷的将许多动物划开胸膛。
此时再看百味,他将几种调汁同时挤射向空中,随后左手迅速拈了一些粉料,在那几股调汁在空中扭结成一股时,粉料便在空中于调汁相融在一起,然后一起落散在那个盛有田螺,鹅肝和一些我叫不上名字蔬菜叶的盘子里这就是开胃菜,只是一分钟便做好了。
我这边还是在继续掩人耳目的继续动作着,无数的菜帮子烂叶子在我的厨台纷飞着,看的人全是张口结舌,相比与对面的精彩表演,他们根本不知道我在干什么。
嘿嘿,不知道我在看什么吧日,就是要让你们这群老头子不知道我在干什么,我此时正在把一些动物的内脏挖出来,然后在那些动物的腹腔里塞上各种各样的菜叶。
百味那边已经开始做汤了,用的同样是很夸张的手法,双刀扎起不论什么,往天上一扔,唰唰唰唰的几下,该去皮的去皮,该成片的成片,那功夫都已经不像厨师了,却像个牛b的剑客。
哎,他那耍杂技的手法我也会,也该是我露一手的时候了,我闭上眼,又一睁,整个眼中蒙上了一层雾水,此时进入我眼底的东西都变的格外清晰,而随着眼睛中的水雾放出淡蓝色的光,眼前的蔬菜,果肉都慢慢放大,只要是我子的地方全都可以无限放大,甚至可以透视进去,观察到整个物质的纹理。
顺其纹理,可以做到把一切食物完整的分割。而且悟出水之要素后,我便懂得怎么样去把自己的心态调整到明镜止水,整个神经反应能力都提高了数倍。一把菜刀握在手里,每一个神经末梢都可以轻松的去控制握着它的肌肉,微妙的力量让我在一个橙子上翻飞了无数次,一粒粒的果肉被剥落出来,然后每一粒橙肉上都被刀尖划出了极为细微的一个小口。在我看来很正... -->>
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