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三二看书网 www.32kan.com,上海繁华无错无删减全文免费阅读!

赶不上轮渡了。

    老黄却是先问了王一元的行程,然后想了一会儿,说道,小王,是这样,来者是客。你好不容易才来一趟我们崇明岛,今晚上你就住在我们这里,明天早上,我开车送你到去长兴岛的渡口,肯定不会耽搁你明天业务上的安排。这样可以吧?

    王一元觉得,虽然大家都认识,可是还远没有熟识到住宿到人家家里的程度,于是他很不好意思的连连推脱,说是不敢打扰了老黄一家。

    可耐不住老黄,老施他们几个人的劝说和挽留,王一元最后还是很难为情的留了下来。

    老黄站起身来,说道,你们先聊着,我去看看老太婆饭菜准备得怎么样了?说完,他就转身去了后面的厨房间。

    不一会儿,黄总来招呼王一元他们吃饭,他手里拿着一个装着白酒的大塑料桶,说道,小王,你是稀客,从上海城里过来一趟,真心不容易的,刚好几个老哥们也在,我们今晚上一起喝几盅。

    他说,这个是我们自己酿造的崇明老白酒,你尝尝,味道很好吃的。

    老施介绍说,这个崇明老白酒可是好东西,是我们崇明的特产,还是阿拉上海市非物质文化遗产。这种老白酒,风味独特,甜而微酸,香味醇厚、酒度适中,后劲足,有回味,在我们这边,一直都有“名扬江北三千里,味占江南第一家”这个说法的。

    菜陆陆续续上来,先上来的就是崇明糕。老黄切下来一小条块,放到王一元面前的盘子里,说道,小王,你尝尝,看看和你中午吃的又有什么区别?

    王一元用筷子夹起来,放进嘴里一咬,立刻就感觉到了和中午崇明糕的不同,他一边嚼,一边说道,似乎更松软有嚼劲,有一股淡淡的米香和红枣的甜味,恰到好处,真的蛮好吃的。

    接着老黄端上来一盆凉拌葱油金瓜。老施介绍说,金丝瓜也是崇明传统特产,最方便好吃的凉拌菜之一。这种凉拌金丝瓜既是水果又是蔬菜,金丝瓜洗净、切瓣,打开里面就是丝,顺着纤维撕下来,吃的时候再放上葱、姜,淋上烧热的葱油。

    简简单单的一份凉拌金瓜,葱香和瓜的清香结合,为炎热的夏季带来一丝丝的清凉,让人看着就口馋的很。王一元尝了一口,脱口说道,好菜,味道相当不错的,吃在嘴里,好像始终留有一份幽幽清香似的。

    接下来,又是一个老黄他们自己制作的崇明当地菜,叫做草头盐齑。老黄说,四五月间,在草头将老未老之际,把它们洗净后,吸干水分,加入盐放入坛内,等过了两个月,就是最佳的下酒菜,还有每天早上吃泡饭的最佳搭档。

    “草头盐齑一筷,跑路快来像搂饭筷”。这是我们崇明岛这里的俗话,老施站起来说道,来来来,我们一起喝一杯。大家都站起来小酌一杯。

    老太太也进来饭桌旁,她又端过来一些诸如家乡草鸡、芋奶炖红扁豆、清炒白扁豆、大骨头汤等菜,都是典型的崇明风味菜肴。

    老黄说,小王,你别客气,这一些都是我们农村自己家里种的菜,按照你们城里人的说法,都是绿色纯天然的,你尽可以敞开肚皮来吃。

    王一元呵呵一笑,端起盛满酒的杯子,对老黄他们说道,老黄,还有各位大爷大叔,你们都太客气,好客。今天真的非常感谢你们的无私帮助了,还让我在这里大吃大喝的,真的,我很是过意不去的,太谢谢你们了。这杯酒,我喝了,你们随意。

    喝酒的气氛渐渐上来,大家推杯换盏,你来我往,客客气气的喝了个不亦乐乎,到最后把那五斤装的塑料桶老白酒喝了个一干二净。

    老黄还要去拿酒,老太太和老施他们尽力阻止了。老施说道,今晚上喝得很尽兴,很久都没有和年轻人这么喝个痛快了。不过我们都是老家伙了,适可而止,这样蛮好的。

    夜深了,除了有蝉叫的声音和偶尔几声蛙鸣,四周静悄悄的。在二楼的房间里,这么炎热的天气,没有空调,只靠着一台电风扇,王一元却没有觉得到特别热的感觉。

    王一元洗过澡,本来想着多享受一下这难得的乡村夜晚的安宁,却经不住酒劲一股股的朝脑袋涌上来,不一会儿就在床上沉沉睡了过去,还很少见的打起了长长的呼噜声。

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