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第49章:太累了餐馆被迫关门休息半天
【2014-04-01/15】
(1.很开心请到一个新手打杂david
“hola!(西班牙语 hi)我是david,我已经到圣玛丽亚车站了。”
昨天从洛杉矶请到的那个小伙子过来了,他叫david,长得特别矮小,就像童话故事里的小矮人一样,很可爱的感觉。
问他是哪个国家的,他说了一个国家名guatemala,可是我和老公都听不懂。后来一查才知道是危地马拉,是拉丁美洲的一个国家。
david看着还很年轻,没想到已经有儿子了,他说他老婆和孩子呆在老家,他听几个老乡说美国赚美金很容易,就决定坐船到美国来打工。
“那你是怎么来的呢?”
“从我们国家边境坐船到墨西哥,翻越过墨西哥的山,再到美国加州圣地亚哥,然后就到洛杉矶找工作了。”
介绍这段远渡重洋的经历,david脸上丝毫没有激动,看来是一个情绪控制得很平稳的人。
他谦虚地说自己第一次来美国,什么都不懂,请多多指教。
“可是,你英语口语可以交流啊,已经很不错了,很多人一过来都不会说呢。”我找出他的优点鼓励他。
不过,他长得实在是太矮了!才1米4吧,大概到我肩膀的位置。
我忍不住和老公小声嘀咕,“为什么长那么矮啊?”
“应该是种族特征吧,别看他矮,他也有肌肉哦!”
老公一眼就从他的长袖洞穿出手臂是有肌肉的。
(2.太累了我们被迫关门休息半天
这两周自从david来帮忙做打杂,我就稍微轻松一点了,不需要洗盘子和拖地了,这些散活都交给他了。
可是老公肩上依然有很多的压力,因为他教david怎么去除鸡上腿肉的骨头,然后片成薄薄的一片,教了好几天,david还是拿不好刀,片出来的鸡肉要么很大块,要么全部断掉,根本就不好用。
“我不放心把片鸡这个重任交给新手,还是靠自己去做。”老公摇摇头直叹气。
最近随着每日特价的套餐越来越受欢迎,我们的鸡肉一天要做好几箱,老公的手腕已经累了,还要去拿夹子烤肉,对着火烤了一整天下来,他的身体吃不消了。
“老婆,我决定每个星期二上午关门半天,下午4点才营业。”
餐馆开业一年了,平时只在四个大节日才关门。可是现在,老公做出这个艰难的决定,实在是迫不得已,我们太太太需要休息了!何况休息的那半天,我们也是要去餐馆备货,根本没有闲着。
“可是,客人来吃饭发现关门,就会选择去其他地方吃了,慢慢的客人会流失掉一部分的吧。”我有点担心客人会有意见。
“我没办法管那么多了。”老公坐在架子边上,大口扒拉着干巴巴的米饭,有气无力的。
好吧,我肯定要支持老公的,我们都还那么年轻,从早做到晚,下班还要继续加班到凌晨,天天如此谁受得了啊?
(3.打算培养david为烤肉师傅
这段时间考察了一圈下来,老公开始嫌弃david做得太慢了,鸡肉片不好也就算了,洗盘子什么的都要洗半天。
“他本身性格就是慢条斯理的,而且洗盘子那些不重要,慢慢做也没事,你要叫他快到哪里去呢?”我不喜欢老公一直嫌弃别人不好。
后来,我们商量之后换了一个思路,为什么不培养david为烤肉师傅呢?这样我来配合他打饭,老公只需要全心做好打杂的工作,不就行了吗?
于是晚上老公找他谈话,问他有没有兴趣学做厨师。
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第49章:太累了餐馆被迫关门休息半天
【2014-04-01/15】
(1.很开心请到一个新手打杂david
“hola!(西班牙语 hi)我是david,我已经到圣玛丽亚车站了。”
昨天从洛杉矶请到的那个小伙子过来了,他叫david,长得特别矮小,就像童话故事里的小矮人一样,很可爱的感觉。
问他是哪个国家的,他说了一个国家名guatemala,可是我和老公都听不懂。后来一查才知道是危地马拉,是拉丁美洲的一个国家。
david看着还很年轻,没想到已经有儿子了,他说他老婆和孩子呆在老家,他听几个老乡说美国赚美金很容易,就决定坐船到美国来打工。
“那你是怎么来的呢?”
“从我们国家边境坐船到墨西哥,翻越过墨西哥的山,再到美国加州圣地亚哥,然后就到洛杉矶找工作了。”
介绍这段远渡重洋的经历,david脸上丝毫没有激动,看来是一个情绪控制得很平稳的人。
他谦虚地说自己第一次来美国,什么都不懂,请多多指教。
“可是,你英语口语可以交流啊,已经很不错了,很多人一过来都不会说呢。”我找出他的优点鼓励他。
不过,他长得实在是太矮了!才1米4吧,大概到我肩膀的位置。
我忍不住和老公小声嘀咕,“为什么长那么矮啊?”
“应该是种族特征吧,别看他矮,他也有肌肉哦!”
老公一眼就从他的长袖洞穿出手臂是有肌肉的。
(2.太累了我们被迫关门休息半天
这两周自从david来帮忙做打杂,我就稍微轻松一点了,不需要洗盘子和拖地了,这些散活都交给他了。
可是老公肩上依然有很多的压力,因为他教david怎么去除鸡上腿肉的骨头,然后片成薄薄的一片,教了好几天,david还是拿不好刀,片出来的鸡肉要么很大块,要么全部断掉,根本就不好用。
“我不放心把片鸡这个重任交给新手,还是靠自己去做。”老公摇摇头直叹气。
最近随着每日特价的套餐越来越受欢迎,我们的鸡肉一天要做好几箱,老公的手腕已经累了,还要去拿夹子烤肉,对着火烤了一整天下来,他的身体吃不消了。
“老婆,我决定每个星期二上午关门半天,下午4点才营业。”
餐馆开业一年了,平时只在四个大节日才关门。可是现在,老公做出这个艰难的决定,实在是迫不得已,我们太太太需要休息了!何况休息的那半天,我们也是要去餐馆备货,根本没有闲着。
“可是,客人来吃饭发现关门,就会选择去其他地方吃了,慢慢的客人会流失掉一部分的吧。”我有点担心客人会有意见。
“我没办法管那么多了。”老公坐在架子边上,大口扒拉着干巴巴的米饭,有气无力的。
好吧,我肯定要支持老公的,我们都还那么年轻,从早做到晚,下班还要继续加班到凌晨,天天如此谁受得了啊?
(3.打算培养david为烤肉师傅
这段时间考察了一圈下来,老公开始嫌弃david做得太慢了,鸡肉片不好也就算了,洗盘子什么的都要洗半天。
“他本身性格就是慢条斯理的,而且洗盘子那些不重要,慢慢做也没事,你要叫他快到哪里去呢?”我不喜欢老公一直嫌弃别人不好。
后来,我们商量之后换了一个思路,为什么不培养david为烤肉师傅呢?这样我来配合他打饭,老公只需要全心做好打杂的工作,不就行了吗?
于是晚上老公找他谈话,问他有没有兴趣学做厨师。
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