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郁的孜然香味飘散出来,搓碎的孜然撒上,再翻几个滚,让孜然的味进去,收拢拿起,再用手沾沾碗里调好的盐水,洒在烤好的肉串上,羊肉的香气猛烈的扑鼻而来,就这么的神奇,加点盐就是香。
别看是一个羊腿,串了还没有十串,不过老人不吃,就李赟、韦欣、艾则孜和阿帕丽吃。
这一串举在手里沉掂掂的,没有半斤也差不哪里去,撸下块肉,在咬口馕,真是人间美味,别看烤的时间不长,但是肉质鲜嫩,没有筋膜,嚼着也不费劲,外面烤的酥香,由于火大,可以迅速的锁住了里面的水份,咬破肉的外表,里面鲜美的肉汁混合和奶香的馕,让你忍不住的大口的咀嚼,咽下肚。
就是韦欣虽然还有文静的吃法,但是看她的小嘴可也蠕动的挺快,阿帕丽更不用讲了,吃的比谁都凶。
不过小庄因为和他奶奶他们一起吃的,这会看着李赟几个吃的烤肉,再加上把子肉所没有的香味,他扶着李赟的肩膀靠站着。
趴在李赟的耳边:“爸爸,好吃吗?”
很明显他的口水把李赟的耳朵都弄湿了,其实小家伙馋了,别看刚才也吃了一块不小的肉,但是烤肉的香味明显让他想吃。
李赟用手撸下一块肉,有皮夹克切了一刀分成两块。
“儿子,张嘴!”
“啊!”
一块肉给塞进去,小家伙脸上满足的表情可爱及了,烤肉的美味,让他的眼睛舒爽的眯成了一条缝,小嘴比他妈妈动的还快,吃着还不老实,小脚还一下下的点着地。
旁边妈妈说:“你别给吃多了,你们吃的咸。”
“没事,就给他吃这一块就行。”
等他吃完嘴里肉,他姥姥拿过他的杯子先让他喝了口水,等他咽下水后,又张开小嘴。
“啊”
就跟鸟窝等着喂食的小鸟一样。
“给”
另一块剩下切好的肉,给他塞进去,他又爽的不行了,看他的小表情,感觉都比自己吃肉舒服。
阿帕丽看他吃的挺爽,从自己的那串肉上,也撸下一块,递给小庄。
“给!”
“好了,阿帕丽,不用了,他吃那一块就够了,你自己吃就行了。”
虽然阿帕丽长大了,但是她还是不明白,像是小庄这么大的孩子,还是不能像大人这么吃烤肉。
李赟劝她自己吃就行,可能是因为民族的传统,李赟见过的民族小孩,在吃的方面都很大方,知道分享,没有那种小气巴拉的。
这个习惯跟家庭富不富裕没关系。
韦欣吃了一串就饱了,不过这对她也是超量了,这也就是今天干活,活动量大,多吃还没事。
要是在家,她绝对控制,顶多也就吃一半。
不过李赟和艾则孜能吃,就连阿帕丽也吃了两串,最后还剩一串,匀着每人一块分了。
吃完午饭,从车里拿出帐篷,给撑起来,让韦欣带着小庄,让他睡一会。
郁的孜然香味飘散出来,搓碎的孜然撒上,再翻几个滚,让孜然的味进去,收拢拿起,再用手沾沾碗里调好的盐水,洒在烤好的肉串上,羊肉的香气猛烈的扑鼻而来,就这么的神奇,加点盐就是香。
别看是一个羊腿,串了还没有十串,不过老人不吃,就李赟、韦欣、艾则孜和阿帕丽吃。
这一串举在手里沉掂掂的,没有半斤也差不哪里去,撸下块肉,在咬口馕,真是人间美味,别看烤的时间不长,但是肉质鲜嫩,没有筋膜,嚼着也不费劲,外面烤的酥香,由于火大,可以迅速的锁住了里面的水份,咬破肉的外表,里面鲜美的肉汁混合和奶香的馕,让你忍不住的大口的咀嚼,咽下肚。
就是韦欣虽然还有文静的吃法,但是看她的小嘴可也蠕动的挺快,阿帕丽更不用讲了,吃的比谁都凶。
不过小庄因为和他奶奶他们一起吃的,这会看着李赟几个吃的烤肉,再加上把子肉所没有的香味,他扶着李赟的肩膀靠站着。
趴在李赟的耳边:“爸爸,好吃吗?”
很明显他的口水把李赟的耳朵都弄湿了,其实小家伙馋了,别看刚才也吃了一块不小的肉,但是烤肉的香味明显让他想吃。
李赟用手撸下一块肉,有皮夹克切了一刀分成两块。
“儿子,张嘴!”
“啊!”
一块肉给塞进去,小家伙脸上满足的表情可爱及了,烤肉的美味,让他的眼睛舒爽的眯成了一条缝,小嘴比他妈妈动的还快,吃着还不老实,小脚还一下下的点着地。
旁边妈妈说:“你别给吃多了,你们吃的咸。”
“没事,就给他吃这一块就行。”
等他吃完嘴里肉,他姥姥拿过他的杯子先让他喝了口水,等他咽下水后,又张开小嘴。
“啊”
就跟鸟窝等着喂食的小鸟一样。
“给”
另一块剩下切好的肉,给他塞进去,他又爽的不行了,看他的小表情,感觉都比自己吃肉舒服。
阿帕丽看他吃的挺爽,从自己的那串肉上,也撸下一块,递给小庄。
“给!”
“好了,阿帕丽,不用了,他吃那一块就够了,你自己吃就行了。”
虽然阿帕丽长大了,但是她还是不明白,像是小庄这么大的孩子,还是不能像大人这么吃烤肉。
李赟劝她自己吃就行,可能是因为民族的传统,李赟见过的民族小孩,在吃的方面都很大方,知道分享,没有那种小气巴拉的。
这个习惯跟家庭富不富裕没关系。
韦欣吃了一串就饱了,不过这对她也是超量了,这也就是今天干活,活动量大,多吃还没事。
要是在家,她绝对控制,顶多也就吃一半。
不过李赟和艾则孜能吃,就连阿帕丽也吃了两串,最后还剩一串,匀着每人一块分了。
吃完午饭,从车里拿出帐篷,给撑起来,让韦欣带着小庄,让他睡一会。