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三二看书网 www.32kan.com,我不想酿酒无错无删减全文免费阅读!

这可是给了很大一个面子的,而且是给刘铭的。老实说,刘铭回来后听到这个消息,真的就是惊讶了一下。

    不过,这也是很正常的事情。当然了,最重要的是,刘铭还给了一个意思。

    那就是,联合会明年将回扩大越来越多的村子。

    如果可以,甚至整个县下面的村子,都可以合作也是没问题的。

    好家伙,这就让他们坐不住了。所以,肯定如今将刘铭当做菩萨供起来的。

    ……

    一壶春的酿造方法繁琐无比,最后成酒的时间,起码需要一个月才行。

    因为,一壶春会经过三次的勾兑,然后三次毁锅里重新蒸馏。

    最后,得到的才是一壶春。而着,还不是最终的要求。

    最后,还需要在第几年埋上三个月以上,当然是越久越好了。

    再然后,挖出来经过最后一次的冷藏才能得到最终的一壶春。

    一壶春的喝法也很有讲究,喝之前,一定要冷冻一个小时。

    只有这样,才能喝到最完美的一壶春。老实说,真不是这么容易啊!

    而今天,是一壶春的第一次蒸馏。夏师傅并不是很忙,因为他是大师傅,只需要管理监督,然后掌握各种技术就行了。

    所以,今天他亲自过来帮刘铭的忙。

    几十斤的粮食而已,一个人都可以,更别说两个人了。

    小小的卓岗里面,此刻正在大火蒸馏。旁边的冷凝器下方的出酒口,很快就出现了一股淡绿色的酒。

    这是第一道工序的一壶春,距离最终的成品还远得很。

    “出来了出来了,老板你真的弄出来了。你看,确实是绿色的,只不过和预想的最终还有差距而已!”

    刘铭也是惊喜的看着,此刻这淡绿色的一壶春真的就像是春天一样让人心情美丽啊!

    “没事,这只是第一道工序,还要这样三次,同事还要勾兑一些别的东西。一壶春很不容易,慢慢来就是了。”

    夏师傅惆怅的看了一眼,然后抽着烟说道:“这个一壶春,听起来应该是不错的。

    不过,就是这个酿造工序实在太麻烦了。到时候,这个酒的价格可就不好说了。”

    刘铭笑眯眯的看着出酒的地方道:“物以稀为贵,得不到的才是最好的这个很正常的!不过话说回来,等新的酒厂建成,应该也用不了多久。

    夏师傅,帮我想一想,还有些和您一样的好师傅没有?

    有的话,给我介绍一下,我去将他们请过来!”

    好吧,新的酒厂会是一次性四个酒厂。而一个大师傅,只能负责一个酒厂。

    所以,这次肯定一次性需要四个的。这么多的酿酒师傅,肯定是不好找的。

    至于自己酒厂的员工提拔?

    呵呵,别开玩笑了,酿酒师傅暂时这么简单,就不叫手艺活了。

    这是一个需要时间积累的活儿,不然根本没有那种手艺。

    如今,酒厂最老的员工,也才工作一年不到。所以,根本不能行的!

    夏师傅愣了一下,随后无语的笑了笑。

    “老板,我上哪儿去给你找这么多啊?这不是为难我老夏吗?

    这事儿,你可别问我,去问问我那个徒弟吧!他认识的人多,想来应该是没有问题的!”

    刘铭想了想,点了点头。

    “那行吧,我明天问问彭师傅吧!”

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