第十五章 越大厨 (2/2)
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都吃得出来?”乔大勇看看那粥里乱七八糟的东西,自己就尝了一下,“还挺好吃,宝贝,我们能拿到店里卖吗?”
“挺好的!”青青看看桌子上的四菜一汤要,拿起了筷子,每样菜都试了一下,纠结了一下,小声问道,“那个……能不能问一下,您师父是什么菜系啊?”
“喜欢哪个?”越文钦看看四个菜,四个完全不同的菜系,他每样都做了一个较典型的,显然,这个女孩跟她祖父和父亲不一样,她一定有自己喜欢的,只是现在她没说罢了。
“对,你喜欢哪个,我们店里就卖哪个。”乔大勇忙说道。
“我觉得这个好,你觉得呢?”何氏下午也惊呆了,快要做饭时,越文钦进了厨房,只问她会不会生火,然后就着厨房里现有的材料,做了四菜一汤,还有一个粥,她都不知道自己家的厨房里随便就有做这么多菜的食材,竟然还能做得这么好吃。
她指的是一道茉莉花鸡蛋,茉莉花是她种在花盆里的,开得正艳,她哪知道,这也能做菜。
“这是云南菜,他们四季如春,所以常会以鲜花入菜,这道菜特别适合女子食用,您多吃一点。”青青忙说道,。
“宝贝你试试这个,我觉得跟我们的味道不一样呢?”乔大勇忙指向了烧肉,“不过也很好吃。”
“这是猪肉,我们家多吃牛羊肉。”青青对父亲笑了一下,想想,又怔了一下,“对哦,我们家为什么不吃猪肉?”
“这是穷人吃的。”何氏夹了一个放到嘴里,点点头,“味还成呢,回头店里可以卖这个,又便宜又好吃。”
何氏毕竟是做小饭馆家出身的,一下子就想到了商机。
青青呆呆的看着他们:“猪肉是穷人吃的?”
“谁吃猪肉啊!哦,衙门大厨房吃,安安喜欢吃。”何氏想起了什么,忙说道。顺便给越文钦夹了些菜,“小越,你怎么想到用猪肉?”
“厨房有!”越文钦闷闷的说道。他总不能自己出门买菜吧?都是捡着厨房里现有的东西吗?
老爷子抬头,他们家厨房有肉有菜?主要是,儿媳还不知道!
何氏怔了一下,她也忘了。
“何外婆送来的,让您熬肉汤给安安吃。”青青无奈的解释了一下。
“哦哦,差点忘记了。”何氏忙点头,这些日子,何老太太没事就让小冰来跟青青学点东西。主要是,何老太把自己的教学放到乔家了。人来了,当然得带点菜来。晚饭老太太总不能做好了再回去,所以只能把菜留下,嘱咐了半天,结果何氏还是忘记了。
“要不,我们开一家随便的饭馆吧!每天买到什么菜,就做什么,客人永远也不知道今天的菜单是什么?”青青看着何氏的尴尬,忙换了一个话题,“越先生,您可以吗?”
当然,她和越文钦实在不熟,主动找他说话,她还是不争气的脸红了。
“可以。”越文钦看看她还没开口就脸红成那样,都替她难受了,回答得干脆又利落。
“青青,你要不要先学经营饭馆?”老爷子懒得跟儿媳妇费话了,转向了孙女。
都吃得出来?”乔大勇看看那粥里乱七八糟的东西,自己就尝了一下,“还挺好吃,宝贝,我们能拿到店里卖吗?”
“挺好的!”青青看看桌子上的四菜一汤要,拿起了筷子,每样菜都试了一下,纠结了一下,小声问道,“那个……能不能问一下,您师父是什么菜系啊?”
“喜欢哪个?”越文钦看看四个菜,四个完全不同的菜系,他每样都做了一个较典型的,显然,这个女孩跟她祖父和父亲不一样,她一定有自己喜欢的,只是现在她没说罢了。
“对,你喜欢哪个,我们店里就卖哪个。”乔大勇忙说道。
“我觉得这个好,你觉得呢?”何氏下午也惊呆了,快要做饭时,越文钦进了厨房,只问她会不会生火,然后就着厨房里现有的材料,做了四菜一汤,还有一个粥,她都不知道自己家的厨房里随便就有做这么多菜的食材,竟然还能做得这么好吃。
她指的是一道茉莉花鸡蛋,茉莉花是她种在花盆里的,开得正艳,她哪知道,这也能做菜。
“这是云南菜,他们四季如春,所以常会以鲜花入菜,这道菜特别适合女子食用,您多吃一点。”青青忙说道,。
“宝贝你试试这个,我觉得跟我们的味道不一样呢?”乔大勇忙指向了烧肉,“不过也很好吃。”
“这是猪肉,我们家多吃牛羊肉。”青青对父亲笑了一下,想想,又怔了一下,“对哦,我们家为什么不吃猪肉?”
“这是穷人吃的。”何氏夹了一个放到嘴里,点点头,“味还成呢,回头店里可以卖这个,又便宜又好吃。”
何氏毕竟是做小饭馆家出身的,一下子就想到了商机。
青青呆呆的看着他们:“猪肉是穷人吃的?”
“谁吃猪肉啊!哦,衙门大厨房吃,安安喜欢吃。”何氏想起了什么,忙说道。顺便给越文钦夹了些菜,“小越,你怎么想到用猪肉?”
“厨房有!”越文钦闷闷的说道。他总不能自己出门买菜吧?都是捡着厨房里现有的东西吗?
老爷子抬头,他们家厨房有肉有菜?主要是,儿媳还不知道!
何氏怔了一下,她也忘了。
“何外婆送来的,让您熬肉汤给安安吃。”青青无奈的解释了一下。
“哦哦,差点忘记了。”何氏忙点头,这些日子,何老太太没事就让小冰来跟青青学点东西。主要是,何老太把自己的教学放到乔家了。人来了,当然得带点菜来。晚饭老太太总不能做好了再回去,所以只能把菜留下,嘱咐了半天,结果何氏还是忘记了。
“要不,我们开一家随便的饭馆吧!每天买到什么菜,就做什么,客人永远也不知道今天的菜单是什么?”青青看着何氏的尴尬,忙换了一个话题,“越先生,您可以吗?”
当然,她和越文钦实在不熟,主动找他说话,她还是不争气的脸红了。
“可以。”越文钦看看她还没开口就脸红成那样,都替她难受了,回答得干脆又利落。
“青青,你要不要先学经营饭馆?”老爷子懒得跟儿媳妇费话了,转向了孙女。