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p; 上官凌霜回答说:“煮了!”
龙灵儿说:“打在锅里,荷包蛋!”
“生吃!”龙菱道。
“我的话就存起来多了一起用。”芙丽娜还真节约。
“刀拿来。”
龙天宇拿来到,“嗖嗖嗖”在手上转了三圈背手拿着。
“看好了!”
龙天宇在蛋壳定用刀尖轻轻点了一圈,然后略微用斗气,就将那一片蛋壳取了下来,倒出蛋清。
将蛋立在一个尖顶锅中煮,来了一块类似糖甜块,收一抓,完全碎成末。洒一点点到热水中融化,然后倒进煮得半熟得蛋黄。拿出来盖上那块蛋壳,拿手里摇晃。
“你们尝尝!这添蛋黄味道怎么样?”龙天宇拿了个自制的小吸管插进去,看上去停可爱的。
“味道怪怪的,”
“就是多了分甜味,味道很新奇!虽然不能叫好吃,但是看上去比一般煎蛋好。”
“我们还可以这样!”
龙天宇又拿出一个鸡蛋,打进煎锅中,用温和加热,然后用铲子将蛋弄成三角形,快速加上类似虾米的肉,还有一些熊掌碎末,八成熟就出锅。
“尝尝怎么样?”
“好好吃!”上官凌霜吃了一半,还想吃。
四个厨子各尝了一点,味道挺鲜美,而且火候掌握很好,两种肉味配合着蛋得香味,非常融合,他们怎么也没用这样做过,都是一味呆板的按照大陆的习惯煎蛋和煮蛋。
“你们懂了什么?”
“少爷,我懂了火候和造型,少爷弄得菜看上去很舒服。”
“你们呢?”
“材料搭配,我们大陆的饮食业比较死板。”
“少爷,我觉得,那些都不是精髓,您的精髓就两个字!”
“说!”这四个人悟性都不错,让龙天宇更看到前景,而这个二十出头的女厨师居然总结为两个字。”
“少爷您的精髓是,创新!”
龙天宇嫣然一笑,“对!就是创新!说实话,这个大陆的菜看起来就没有食欲,不注重各个方面,因为人都把自己拿去修炼,食物都不重要了,而对于贵族就不同,他们有钱,可以请高手,他们有更多的时间来吃!”
“我们的目标!就是在所有原先的基础上创新!然后垄断所有贵族的饮食糕点,当他们有了期望,就算你们是厨子,地位也会上升到侯爵见你们也得点头哈腰的。”
“少爷,您果然是天才!”
龙天宇撑着腰大笑,“不要迷恋哥,哥其实是个传说!”
众人汗颜……
不过龙灵儿却看到一丝,她的确很聪明,也很敢想敢做,“少爷,我也会点厨艺,我想加入他们其中!”
看着龙灵儿,龙天宇早有打算:“我早想好了,他们四个归你管,你和原首一起管理三个酒店,你也可以做,也可以看,都随便你,但是如果没办好……”
“那就随便少爷处置!”龙灵儿答得到快,龙天宇一想,自己亏呀,随便我处置,听上去是个海口豪赌,但是这龙灵儿现在自己就可以随便处置。
“少爷,我们主做什么?”
“我们就做糕点!甜点!”
p; 上官凌霜回答说:“煮了!”
龙灵儿说:“打在锅里,荷包蛋!”
“生吃!”龙菱道。
“我的话就存起来多了一起用。”芙丽娜还真节约。
“刀拿来。”
龙天宇拿来到,“嗖嗖嗖”在手上转了三圈背手拿着。
“看好了!”
龙天宇在蛋壳定用刀尖轻轻点了一圈,然后略微用斗气,就将那一片蛋壳取了下来,倒出蛋清。
将蛋立在一个尖顶锅中煮,来了一块类似糖甜块,收一抓,完全碎成末。洒一点点到热水中融化,然后倒进煮得半熟得蛋黄。拿出来盖上那块蛋壳,拿手里摇晃。
“你们尝尝!这添蛋黄味道怎么样?”龙天宇拿了个自制的小吸管插进去,看上去停可爱的。
“味道怪怪的,”
“就是多了分甜味,味道很新奇!虽然不能叫好吃,但是看上去比一般煎蛋好。”
“我们还可以这样!”
龙天宇又拿出一个鸡蛋,打进煎锅中,用温和加热,然后用铲子将蛋弄成三角形,快速加上类似虾米的肉,还有一些熊掌碎末,八成熟就出锅。
“尝尝怎么样?”
“好好吃!”上官凌霜吃了一半,还想吃。
四个厨子各尝了一点,味道挺鲜美,而且火候掌握很好,两种肉味配合着蛋得香味,非常融合,他们怎么也没用这样做过,都是一味呆板的按照大陆的习惯煎蛋和煮蛋。
“你们懂了什么?”
“少爷,我懂了火候和造型,少爷弄得菜看上去很舒服。”
“你们呢?”
“材料搭配,我们大陆的饮食业比较死板。”
“少爷,我觉得,那些都不是精髓,您的精髓就两个字!”
“说!”这四个人悟性都不错,让龙天宇更看到前景,而这个二十出头的女厨师居然总结为两个字。”
“少爷您的精髓是,创新!”
龙天宇嫣然一笑,“对!就是创新!说实话,这个大陆的菜看起来就没有食欲,不注重各个方面,因为人都把自己拿去修炼,食物都不重要了,而对于贵族就不同,他们有钱,可以请高手,他们有更多的时间来吃!”
“我们的目标!就是在所有原先的基础上创新!然后垄断所有贵族的饮食糕点,当他们有了期望,就算你们是厨子,地位也会上升到侯爵见你们也得点头哈腰的。”
“少爷,您果然是天才!”
龙天宇撑着腰大笑,“不要迷恋哥,哥其实是个传说!”
众人汗颜……
不过龙灵儿却看到一丝,她的确很聪明,也很敢想敢做,“少爷,我也会点厨艺,我想加入他们其中!”
看着龙灵儿,龙天宇早有打算:“我早想好了,他们四个归你管,你和原首一起管理三个酒店,你也可以做,也可以看,都随便你,但是如果没办好……”
“那就随便少爷处置!”龙灵儿答得到快,龙天宇一想,自己亏呀,随便我处置,听上去是个海口豪赌,但是这龙灵儿现在自己就可以随便处置。
“少爷,我们主做什么?”
“我们就做糕点!甜点!”