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三二看书网 www.32kan.com,四十一炮无错无删减全文免费阅读!

没有办法。"老兰冷冷地说。

    "蟹子过河随大溜嘛,"母亲说,"大家都注水,我们不注水,除了说明我们傻,别的什么也说明不了。"

    "我们可以干点别的,"父亲说,"为什么非要屠宰?"

    "我们除了屠宰还能干什么?"老兰冷笑道,"这是我们的长项。就说你那估牛的本事,也是屠宰行当的一个组成部分。"

    "我算什么?"父亲说,"我是一无所能。"

    "我们都没有别的本事,"老兰说,"但我们干屠宰有优势。即便是往肉里注水,我们也比他们注得巧妙。"

    "注吧,罗通,"母亲说,"我们总不能干赔本的生意吧?"

    "你们都要注,那就注吧,"父亲说,"只要检疫站老韩他们那边不找我们的麻烦就行了。"

    "他敢,"老兰说,"他是我们喂出来的狗!"

    "翻脸的猴子变脸的狗啊!"父亲说。

    "你们只管放开胆子干,老韩那边我去摆平。不就是再陪他们打几桌麻将吗?"老兰说,"其实他很清楚,检疫站是因为肉联厂而设,肉联厂存在着,检疫站才会存在。"

    "我没有什么好说的了。"父亲说,"但是我希望我们不往肉里注福尔马林。"

    "那是自然,我们都是有良心的嘛,吃肉的人,多半还是老百姓,我们要为他们的健康负责。"老兰严肃地说,"我们要注最清洁的水,"老兰轻松地说,"其实,注入微量的福尔马林,对人并没有什么危害,没准还能防癌抗病,延缓衰老,益寿延年呢。但是我们保证不往里注福尔马林,我们的目标很远大,我们不是过去的那种一家一户的小屠宰,我们是大屠杀,拿不准的事我们不做,不能拿人民的健康做试验。"老兰换上了一副笑脸,说,"在不久的将来,我们要把肉联厂建成现代化的大企业,建成自动生产线,这头把牲畜拉进去,那头就出来香肠、罐头,那时,注水不注水,就根本不是问题了。"

    母亲神往地说:

    "有您的领导,我们一定能实现这个目标。"

    "你们都很会做梦,"父亲冷冷地说,"还是想想注水的事吧,怎么个注法?注多少?如果注了水被人告发了怎么办?过去是一家一户,现在是人多嘴杂"

    我从里屋里走出来,郑重其事地说:

    "爹,我想出了一个注水的最好的方法。"

    "你怎么还不睡?"父亲说,"大人的事你不要掺和。"

    "爹,我不是掺和。"

    "让他说吗,"老兰道,"说吧,小通,听听你的高见。"

    "我知道你们往肉里注水的方法,我们屠宰村各家各户的注水方法我差不多都看到过。大家都是在动物被杀死之后,用高压水泵,通过它们的心脏,往里注水。这时候,动物已经死亡,它们的器官和细胞,已经没有吸收水分的能力,所以,注进去一斤,起码流失八两,"我说,"为什么不能在动物活着的时候就往里注水呢?"

    "有道理,"老兰道,"继续往下说,伙计。"

    "我看到医生给病人输液,受到了启发,我们也可以在宰杀牲畜之前,给它们输液。"

    "那多慢啊。"母亲说。

    "我们不一定给牲畜输液,我们可以用别的方式,"老兰说,"但你这个想法实在是太好了。生前注水和死后注水,是两个完全不同的概念。"

    "死后注水,是真的注水,"我说,"但生前注水算不上注水,生前注水,是为了清洗它们的内脏,连它们的每根血管都清洗一遍。我相信,这不但可以达到你们提高产肉量的目的,还会相应地提高肉的质量。"

    "小通贤侄,你说得太精彩了。"老兰哆嗦着手指,从烟盒里摸出一支香烟,点燃,抽着,说,"老罗,听到了吗?儿子比我们灵光,我们都老了,脑子不会拐弯了。是的,我们不是给肉注水,我们是给牲畜喂水,我们喂水的目的是清洗牲畜体内的有害物质,是为了提高肉的品质,可以把这道工序叫做洗肉。"

    "那我可以去肉联厂上班了吧?"我问。

    "按说你是不用去上学了,你再上学就把那个蔡老师活活气死了。"老兰说,"但事关你的前途,还是听你父母的意见。"

    "我不想听他们的意见,"我说,"我只想听你的意见。"

    "我没有意见啊,"老兰狡猾地说,"如果你是我的儿子,不上学也罢,但你不是我的儿子啊。"

    "这么说你已经同意我到肉联厂上班了?"

    "老罗,你说呢?"老兰问。

    "不行,"父亲坚定不移地说,"有我和你娘在那里干就够了。"

    "没有我你们办不好这家厂子的,"我说,"你们是对肉没有感觉也没有感情的人,你们生产不出好肉。你们就试用我一个月怎么样?如果我干得不好,你们可以撵走我,那样我就去好好上学。我干得好也不多干,只干一年,干满一年,要么我去上学,要么我就远走高飞,到外边大地方去闯荡世界。"

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