柴米油 (1/2)

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    　　引子

    英雄在此，返回俗人

    这样的战场，最难将息

    柴

    是普罗米修斯，还是雷电

    点燃了人间最早的火

    于是生熟明辩

    而柴，受命于危难之际。

    曾经沐浴阳光雨露。又免于长眠地下。

    却碰见了提着斧头的人，不得寿终

    到了千万家的炉灶。

    烧熟食物的

    原本是亿万年前的一滤灿烂阳光

    米

    比抽水马桶，车轮，互联网更伟大的发明

    就是米的种植与使用

    不再祈求野果子的成熟

    也不再跟着水草奔跑

    就在门前屋后

    撒下种子

    然后享受天伦之乐

    或猜想一些与肉体无关之事

    秋天的时候，天气将冷之前

    感谢日月天地，赐予我食物

    油

    要从一切有汁液的动植物体上

    榨出令你的食物可口的新鲜事物来

    然后去煎，炸，炝，炒

    你会吃的更香嫩滑顺

    得到健康

    长寿百岁

    盐

    土壤中的盐

    是人类的中坚

    食物中的盐

    是胃口的英雄

    不会做菜的，不妨多放些许盐

    行家里手，多少便是最大的学问与秘密

    酱

    黄豆最大的用途

    便是制造出鲜甜的酱

    让已经美妙的食物

    再多出一份滋味

    五味使人口爽

    这样的真理已经陈旧

    四川来的厨子

    遍布中华

    醋

    小麦的皮，也不能舍弃

    稍稍改变制作的手段

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