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第101章 女不靠嫁(33)
要在满足人们日常所需的市集上将茶叶卖个好价格,就势必要体现出它更多的功能性。
若想喝寻常的茶水,去茶楼或者是茶摊就可以了,还犯不着自己买上一大块茶饼或称斤两的散茶,囤积在家中。
对了!囤积!
一般的茶商在售卖茶叶的时候,总会按一定规格分配,大多数是制作成茶饼的模样,方便运输和储存,也会有部分提供给客人的散茶。
散茶和茶饼在多个方面存在区别,最明显的就是形态了,散茶是采摘那些一芽二叶或者一芽三叶的茶叶,经过杀青、揉捻等加工工序之后,经日晒或者烘烤而成,依然是零散的状态。而茶饼则比散茶多了一道高温蒸压的程序,一般呈圆形。
李二听完这番话,先沉思了片刻,随后缓缓点头,赞许地说道。
散茶并没有经过高温蒸压,其味道保存了之前的清香和鲜甜,喝起来非常鲜爽,且可以看到清晰分明的条索。茶饼则经过高温蒸压,从茶的口味方面来说,并不如散茶那样鲜爽。
“既然你已经有想法了,那便照你说的来,这法子我也是第一次听说,也不晓得管不管用,反正实在不行的话,我们就撤走,你也别有太大压力。”
“这寻常人去茶楼或者茶摊喝茶,一趟一般也都只叫一种茶,多了喝不下,就算是自己私底下去买,也就买拿一两种,是做不到一口气买下所有种类的茶叶。”
“你说对吧?”
姜秋澄说完自己的想法后,一脸期待地盯着李二瞧,有些忐忑地等待着对方的回复。
散茶在冲泡方面更加方便快捷,而茶饼是紧压茶,每次泡茶的时候,需要用茶刀慢慢地将其撬下来才能冲泡,比较耗时间。不过,茶饼一般是随泡随取,更加有利于茶叶的保存。
“你这个主意倒是好,我们主动推出,就可以顾全了客人的颜面,还能剩下了客人纠结的时间,不知道买什么口味的话,索性就每种都尝一点。”
“不如我们就抓住这一点,推出一个小包茶,五种茶叶一种一小包,这一包刚好就是一次冲泡的份量,六种茶叶组合在一块卖,这便是一组了。”
各有各的好,刚开始品茶的人一时间还真无法做出抉择。
虽然李二被姜秋澄机关枪似的语速唬得一愣一愣的,但还是及时地反应了过来,迅速地点了点头,表明自己有听进去。
可是千人千味,有些人的口味爱好较为宽泛,喜欢喝的茶水种类也比较多,若是按照正常的步骤去称斤两购买,难免有些浪费,更别提买回来要是不合胃口,白白浪费所造成的损失。
讲到一半,姜秋澄还停顿了一下,不忘与沟通者保持时刻在线的互动,她怕自己的语速太快,对方还没听清,自己就自顾自的讲下去了,等下费力不讨好,还得再来一趟。
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第101章 女不靠嫁(33)
要在满足人们日常所需的市集上将茶叶卖个好价格,就势必要体现出它更多的功能性。
若想喝寻常的茶水,去茶楼或者是茶摊就可以了,还犯不着自己买上一大块茶饼或称斤两的散茶,囤积在家中。
对了!囤积!
一般的茶商在售卖茶叶的时候,总会按一定规格分配,大多数是制作成茶饼的模样,方便运输和储存,也会有部分提供给客人的散茶。
散茶和茶饼在多个方面存在区别,最明显的就是形态了,散茶是采摘那些一芽二叶或者一芽三叶的茶叶,经过杀青、揉捻等加工工序之后,经日晒或者烘烤而成,依然是零散的状态。而茶饼则比散茶多了一道高温蒸压的程序,一般呈圆形。
李二听完这番话,先沉思了片刻,随后缓缓点头,赞许地说道。
散茶并没有经过高温蒸压,其味道保存了之前的清香和鲜甜,喝起来非常鲜爽,且可以看到清晰分明的条索。茶饼则经过高温蒸压,从茶的口味方面来说,并不如散茶那样鲜爽。
“既然你已经有想法了,那便照你说的来,这法子我也是第一次听说,也不晓得管不管用,反正实在不行的话,我们就撤走,你也别有太大压力。”
“这寻常人去茶楼或者茶摊喝茶,一趟一般也都只叫一种茶,多了喝不下,就算是自己私底下去买,也就买拿一两种,是做不到一口气买下所有种类的茶叶。”
“你说对吧?”
姜秋澄说完自己的想法后,一脸期待地盯着李二瞧,有些忐忑地等待着对方的回复。
散茶在冲泡方面更加方便快捷,而茶饼是紧压茶,每次泡茶的时候,需要用茶刀慢慢地将其撬下来才能冲泡,比较耗时间。不过,茶饼一般是随泡随取,更加有利于茶叶的保存。
“你这个主意倒是好,我们主动推出,就可以顾全了客人的颜面,还能剩下了客人纠结的时间,不知道买什么口味的话,索性就每种都尝一点。”
“不如我们就抓住这一点,推出一个小包茶,五种茶叶一种一小包,这一包刚好就是一次冲泡的份量,六种茶叶组合在一块卖,这便是一组了。”
各有各的好,刚开始品茶的人一时间还真无法做出抉择。
虽然李二被姜秋澄机关枪似的语速唬得一愣一愣的,但还是及时地反应了过来,迅速地点了点头,表明自己有听进去。
可是千人千味,有些人的口味爱好较为宽泛,喜欢喝的茶水种类也比较多,若是按照正常的步骤去称斤两购买,难免有些浪费,更别提买回来要是不合胃口,白白浪费所造成的损失。
讲到一半,姜秋澄还停顿了一下,不忘与沟通者保持时刻在线的互动,她怕自己的语速太快,对方还没听清,自己就自顾自的讲下去了,等下费力不讨好,还得再来一趟。
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