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形式之一，茶德、茶礼、茶理等都附缀茶艺（包括前后茶艺），茶道依赖于茶艺，舍茶艺则无茶道。茶艺的内涵小于茶道，但茶艺的外延大于茶道，它有时可以与文学、音乐甚至舞蹈等结合，形成一种新的、唯美的艺术。所以茶艺可以独立于茶道的其它表现形式而存在，作为一种艺术现象，它是可直观的，也就可以进行舞台表演。因此说，表演茶艺或茶艺表演是可以的，但是如果说进行茶道表演或表演茶道则似乎是不妥的。当然，如果，真有茶艺离开了道，就变成了‘植物人’那样的可以没有意识的存在，那等于没有大脑。茶道是供人修行的，它有着很多精神方面的东西并不是可以很直观的表演给别人看的，可表演的只是茶艺而不是茶道的全部。
茶艺作为操作形式，在东方各国、各民族的冠以‘茶艺’或‘茶道’、‘茶礼’之名进行的各种茶事活动中，有着不同表现方式，它主要与茶叶制成的品类有关，当然它与茶人的地理归属、文化归属、群体差异有间接的关系。例如：中国工夫茶的茶艺是无法通过操作点出一碗日本的‘茶汤’的，如果一定要点出一碗来，那必定是舍去了：叶嘉酬宾、孟臣淋漓、乌龙入宫、春风拂面、重洗仙颜、若琛出韵、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、喜闻幽香、鉴赏三色等，这样一来，就不是工夫茶艺了，不过用一招‘高山流水’也能把‘抹茶’点的很不香（抹茶本来就是一种轻视‘茶理’没有形、香的，富含单宁酸与咖啡因的‘全价茶’）。没关系，坐禅式吃茶法也能让人吃出‘道’来：“我命苦，天生就是吃苦的命；苦海无边回头是岸。”！哇塞！惊天大发现！难怪，塑造出分裂的民族性格，在‘逼窄、压抑的空间’吃多了‘苦’，就到广阔的‘大东亚’去换口味并美其名曰‘共荣’。
茶艺（狭义的）作为干茶成饮的仪式化操作流程，它要求操作人最少具备三个方面的基本知识：
第一是茶理，辨茶、识茶性，才能知道用正确方法‘成就可口茶汤’。学习茶叶的基本知识，是学习茶艺的基础。
第二是水、火，汤事，学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，有茶无水则不能成其饮。有了好水配好茶，还要懂得汤用火候，‘凉水泡茶慢慢来’可不是个好方法。
第三是操作技巧，是布置运用器具、控制水火的动作合理、精准、流畅的展现，让人看到在美化的操作手法下相关物象的秩序在适时变化，在干茶溶水变成美妙茶汤的同时让人获得审美享受。必要时还要讲解茶艺流程和茶器的用途及其所承载的人文历史信息。
从茶艺的操作流程的仪式化、艺术化的程度，可以分为实用型茶艺与表演型茶艺。
实用型茶艺的主要目是泡出好茶，把茶叶的精华素合理的溶解到茶汤中，使营养成分和口感达到最佳效果，并且追求利用茶在汤中之形、色、味、香达到完美以促成饮茶人通过品饮产生‘茶情’适当照顾好艺术性。它的作用是操作人与相关饮者通过自娱达到修炼。
表演型茶艺，着重于通过表演，利用动作手法以及相配套场景、音乐、解说（文学语言）等使饮茶人产生视觉与听觉的享受，从而浸入一种身心放松的休闲状态。当然也要泡好一壶茶来，这个与表演性茶艺基本功有很大关系。它的原理是通过给饮茶方式本身加诸一些或大量的附缀进行娱人，当茶叶的品质及所成汤饮不佳时，那就是愚人了。如果，连表演者其身段、相貌也成为茶艺的附缀甚至作为重要附缀时，那就与‘道’相去甚远了。（例如，在日本的饮食文化中有一从古时流传下来的‘人体盛’的就是典型的色诱，还美其名曰：秀色可餐。）
茶艺的环境背景是烘托气氛的重要手段，它可以渲染茶性清纯、茶人幽雅或质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的环境背景设置，相应的背景对感悟茶道、滋生茶情有一定的作用，但这些是从属于茶事活动场所范畴，并不从属于茶艺本身。
在中国，茶艺既是一种生活的技巧，也是一种可以引导饮者感悟人生的艺术。所以，茶人会把茶叶品评技法、茶汤品饮方法也归于茶艺范畴。
修习茶艺、追求茶道的现代茶人，该如何运用科学的、艺术的‘饮茶之法’引导饮者趋向高远？
形式之一，茶德、茶礼、茶理等都附缀茶艺（包括前后茶艺），茶道依赖于茶艺，舍茶艺则无茶道。茶艺的内涵小于茶道，但茶艺的外延大于茶道，它有时可以与文学、音乐甚至舞蹈等结合，形成一种新的、唯美的艺术。所以茶艺可以独立于茶道的其它表现形式而存在，作为一种艺术现象，它是可直观的，也就可以进行舞台表演。因此说，表演茶艺或茶艺表演是可以的，但是如果说进行茶道表演或表演茶道则似乎是不妥的。当然，如果，真有茶艺离开了道，就变成了‘植物人’那样的可以没有意识的存在，那等于没有大脑。茶道是供人修行的，它有着很多精神方面的东西并不是可以很直观的表演给别人看的，可表演的只是茶艺而不是茶道的全部。
茶艺作为操作形式，在东方各国、各民族的冠以‘茶艺’或‘茶道’、‘茶礼’之名进行的各种茶事活动中，有着不同表现方式，它主要与茶叶制成的品类有关，当然它与茶人的地理归属、文化归属、群体差异有间接的关系。例如：中国工夫茶的茶艺是无法通过操作点出一碗日本的‘茶汤’的，如果一定要点出一碗来，那必定是舍去了：叶嘉酬宾、孟臣淋漓、乌龙入宫、春风拂面、重洗仙颜、若琛出韵、玉液回壶、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、喜闻幽香、鉴赏三色等，这样一来，就不是工夫茶艺了，不过用一招‘高山流水’也能把‘抹茶’点的很不香（抹茶本来就是一种轻视‘茶理’没有形、香的，富含单宁酸与咖啡因的‘全价茶’）。没关系，坐禅式吃茶法也能让人吃出‘道’来：“我命苦，天生就是吃苦的命；苦海无边回头是岸。”！哇塞！惊天大发现！难怪，塑造出分裂的民族性格，在‘逼窄、压抑的空间’吃多了‘苦’，就到广阔的‘大东亚’去换口味并美其名曰‘共荣’。
茶艺（狭义的）作为干茶成饮的仪式化操作流程，它要求操作人最少具备三个方面的基本知识：
第一是茶理，辨茶、识茶性，才能知道用正确方法‘成就可口茶汤’。学习茶叶的基本知识，是学习茶艺的基础。
第二是水、火，汤事，学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，有茶无水则不能成其饮。有了好水配好茶，还要懂得汤用火候，‘凉水泡茶慢慢来’可不是个好方法。
第三是操作技巧，是布置运用器具、控制水火的动作合理、精准、流畅的展现，让人看到在美化的操作手法下相关物象的秩序在适时变化，在干茶溶水变成美妙茶汤的同时让人获得审美享受。必要时还要讲解茶艺流程和茶器的用途及其所承载的人文历史信息。
从茶艺的操作流程的仪式化、艺术化的程度，可以分为实用型茶艺与表演型茶艺。
实用型茶艺的主要目是泡出好茶，把茶叶的精华素合理的溶解到茶汤中，使营养成分和口感达到最佳效果，并且追求利用茶在汤中之形、色、味、香达到完美以促成饮茶人通过品饮产生‘茶情’适当照顾好艺术性。它的作用是操作人与相关饮者通过自娱达到修炼。
表演型茶艺，着重于通过表演，利用动作手法以及相配套场景、音乐、解说（文学语言）等使饮茶人产生视觉与听觉的享受，从而浸入一种身心放松的休闲状态。当然也要泡好一壶茶来，这个与表演性茶艺基本功有很大关系。它的原理是通过给饮茶方式本身加诸一些或大量的附缀进行娱人，当茶叶的品质及所成汤饮不佳时，那就是愚人了。如果，连表演者其身段、相貌也成为茶艺的附缀甚至作为重要附缀时，那就与‘道’相去甚远了。（例如，在日本的饮食文化中有一从古时流传下来的‘人体盛’的就是典型的色诱，还美其名曰：秀色可餐。）
茶艺的环境背景是烘托气氛的重要手段，它可以渲染茶性清纯、茶人幽雅或质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的环境背景设置，相应的背景对感悟茶道、滋生茶情有一定的作用，但这些是从属于茶事活动场所范畴，并不从属于茶艺本身。
在中国，茶艺既是一种生活的技巧，也是一种可以引导饮者感悟人生的艺术。所以，茶人会把茶叶品评技法、茶汤品饮方法也归于茶艺范畴。
修习茶艺、追求茶道的现代茶人，该如何运用科学的、艺术的‘饮茶之法’引导饮者趋向高远？