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第二百一十六章初次待客
没有了临窗的大炕，沈穆清很是不习惯。
梳洗一番后，她犹豫半晌才坐到了堂屋的太师椅上。
明霞笑着走了进来：“七奶奶，听郑家的妈妈们说，她们这里有竹床，消暑最好。我们不如托庞管事买一件来，您晚上也睡得安稳些。”
京都的秋天风吹在身上都是凉爽的，没想到沪定县的秋天依旧很炎热。
沈穆清听了很感兴趣，笑着连声说“好”
明霞就跑去找庞德宝买竹床。
沈穆清却寻思着怎么去看萧飒。
来前她曾经打听过，流放的官员只要不离开被贬地，每隔一段时间到县衙或是卫所报道就行了可萧飒到岩州卫所已经大半个月，自己那天也让庞德宝带了一千两银子去，却是一点声响也没有
她最怕萧飒遇到困难不和她吭声。
沪定县的县令叫彭令勋，政绩年年被评为“优”却在沪定县做了十二年县令没挪地方——他的背景可想而知。因为不管是沈箴还是闵先生，都没能找到和彭令勋攀上关系的渠道。
或者，自己就在沪定县找关系？
沈穆清正想着，凝碧匆匆走了进来：“七奶奶，七少爷回来了还带了几个岩州卫的同僚，让你做桌好菜招待招待。”
沈穆清听到萧飒回来一喜，又听到他带了同僚来又是一惊，忙细细地问凝碧：“知道来的都是些什么人吗？可带了随身的小厮？外面谁在接待？”
凝碧笑道：“庞管事和明霞姐姐出去买竹床了。人歇在花厅，金良服侍着。说有岩州卫的千户郑大人，都事房大人，两个把总，一个姓王，一个姓刘。郑大人和房大人各带了一个小厮，银良陪着在外院的厢房，王把总、刘把总都是只身前来的。”
沈穆清边听边思忖，待凝碧说完，她心里已有了主意：“去把王妈妈找来。”
王妈妈就是庞德宝从郑家请来的那位做灶上活的。
凝碧微怔，道：“既然是请少爷的上司，总得拿出点新样来，不如让月桂上灶吧——她的黄焖黄翅深得林进财家的真传，不仅汁味浓厚，而且柔糯软滑正好我们还有些三奶奶送的上好鱼翅。他们必未吃过。”
她是从贫困的环境中出来的，这几年跟着沈穆清才知道真正的富裕之家都吃的是些什么、用的是些什么因此才想着把让自己开了眼界的鱼翅拿了来招待萧飒的上司，让他们以后不敢轻瞧了萧飒。
沈穆清哪里不知道凝碧的心思——两人正好想到了块去了。
“郑家这样为了少爷行事，自然知道少爷要在岩州卫立威。只怕送来的这两个灶上的妈妈手艺非同凡想。”她笑着解释道“做出名满天下的京菜有什么值得稀罕的。要是有能做出地道川菜的灶上人，那才让人高看一眼呢！”
凝碧立刻明白过来。
她们是从京中来的，有鲍鱼、鱼翅都是寻常。可如果家里能在这么短的时间买到能做地道川菜的灶上人做宴席，这样的人力、财力才可能让那些人心里惊愕。
想到这里，她立刻笑盈盈地去请了那位王妈妈来。
沈穆清笑着问王妈妈“不知道妈**拿手好菜是什么？”
这段时间沈穆清自己带来的人负责内宅的饭菜，王妈妈和另一位钱妈妈每天只做外院护卫小厮的饭菜。她这几天正心里犯嘀咕，没想到沈穆清竟然会问她擅长做什么菜。
她忙道：“鲍鱼、鱼翅、鹿茸我都会做，水饺也包得好。奶奶想吃些什么？”
沈穆清不免有些失望。
没想到郑家竟然给她送了个做京菜的人。
那王妈妈却是个察颜观色的人，见了笑道：“奶奶要是想吃川菜，我也拿手。什么宫保鸡丁、水煮牛肉、麻婆豆腐都不在话下。”
沈穆清还是有几分担心，强调这件事的重要性：“少爷的上司来家里吃饭”
王妈妈听了松一口气，拍了胸道：“奶奶放心，我原在郑家也负责花厅里来客时灶上的差事您就放心交给我吧！”
沈穆清点了点头，等王妈妈走后，思来想去，叫了月桂来：“你去灶上看着点，要是不行，你就准备些鲍鱼之类的东西送上去——味道不行，好歹贵重。”
月桂应声而去。
沈穆清又让凝碧把从京里带来金华酒拿出来：“让他们自己选，爱喝哪种喝哪种！”
凝碧听了吩咐去布置宴面，沈穆清又让小丫鬟去叫了金良进来：“几个随从你好好招待着，不可怠慢。”
金良正愁庞德宝不在，怕奶奶不知道这些跟班的重要性，现在有了沈穆清这几句话，自然是高高兴兴地应了。
沈穆清从自己的荷包里掏了大约五两银子的碎银子给金良：“赏给那些随从。”
金良满脸是笑地接着去了... -->>
第二百一十六章初次待客
没有了临窗的大炕，沈穆清很是不习惯。
梳洗一番后，她犹豫半晌才坐到了堂屋的太师椅上。
明霞笑着走了进来：“七奶奶，听郑家的妈妈们说，她们这里有竹床，消暑最好。我们不如托庞管事买一件来，您晚上也睡得安稳些。”
京都的秋天风吹在身上都是凉爽的，没想到沪定县的秋天依旧很炎热。
沈穆清听了很感兴趣，笑着连声说“好”
明霞就跑去找庞德宝买竹床。
沈穆清却寻思着怎么去看萧飒。
来前她曾经打听过，流放的官员只要不离开被贬地，每隔一段时间到县衙或是卫所报道就行了可萧飒到岩州卫所已经大半个月，自己那天也让庞德宝带了一千两银子去，却是一点声响也没有
她最怕萧飒遇到困难不和她吭声。
沪定县的县令叫彭令勋，政绩年年被评为“优”却在沪定县做了十二年县令没挪地方——他的背景可想而知。因为不管是沈箴还是闵先生，都没能找到和彭令勋攀上关系的渠道。
或者，自己就在沪定县找关系？
沈穆清正想着，凝碧匆匆走了进来：“七奶奶，七少爷回来了还带了几个岩州卫的同僚，让你做桌好菜招待招待。”
沈穆清听到萧飒回来一喜，又听到他带了同僚来又是一惊，忙细细地问凝碧：“知道来的都是些什么人吗？可带了随身的小厮？外面谁在接待？”
凝碧笑道：“庞管事和明霞姐姐出去买竹床了。人歇在花厅，金良服侍着。说有岩州卫的千户郑大人，都事房大人，两个把总，一个姓王，一个姓刘。郑大人和房大人各带了一个小厮，银良陪着在外院的厢房，王把总、刘把总都是只身前来的。”
沈穆清边听边思忖，待凝碧说完，她心里已有了主意：“去把王妈妈找来。”
王妈妈就是庞德宝从郑家请来的那位做灶上活的。
凝碧微怔，道：“既然是请少爷的上司，总得拿出点新样来，不如让月桂上灶吧——她的黄焖黄翅深得林进财家的真传，不仅汁味浓厚，而且柔糯软滑正好我们还有些三奶奶送的上好鱼翅。他们必未吃过。”
她是从贫困的环境中出来的，这几年跟着沈穆清才知道真正的富裕之家都吃的是些什么、用的是些什么因此才想着把让自己开了眼界的鱼翅拿了来招待萧飒的上司，让他们以后不敢轻瞧了萧飒。
沈穆清哪里不知道凝碧的心思——两人正好想到了块去了。
“郑家这样为了少爷行事，自然知道少爷要在岩州卫立威。只怕送来的这两个灶上的妈妈手艺非同凡想。”她笑着解释道“做出名满天下的京菜有什么值得稀罕的。要是有能做出地道川菜的灶上人，那才让人高看一眼呢！”
凝碧立刻明白过来。
她们是从京中来的，有鲍鱼、鱼翅都是寻常。可如果家里能在这么短的时间买到能做地道川菜的灶上人做宴席，这样的人力、财力才可能让那些人心里惊愕。
想到这里，她立刻笑盈盈地去请了那位王妈妈来。
沈穆清笑着问王妈妈“不知道妈**拿手好菜是什么？”
这段时间沈穆清自己带来的人负责内宅的饭菜，王妈妈和另一位钱妈妈每天只做外院护卫小厮的饭菜。她这几天正心里犯嘀咕，没想到沈穆清竟然会问她擅长做什么菜。
她忙道：“鲍鱼、鱼翅、鹿茸我都会做，水饺也包得好。奶奶想吃些什么？”
沈穆清不免有些失望。
没想到郑家竟然给她送了个做京菜的人。
那王妈妈却是个察颜观色的人，见了笑道：“奶奶要是想吃川菜，我也拿手。什么宫保鸡丁、水煮牛肉、麻婆豆腐都不在话下。”
沈穆清还是有几分担心，强调这件事的重要性：“少爷的上司来家里吃饭”
王妈妈听了松一口气，拍了胸道：“奶奶放心，我原在郑家也负责花厅里来客时灶上的差事您就放心交给我吧！”
沈穆清点了点头，等王妈妈走后，思来想去，叫了月桂来：“你去灶上看着点，要是不行，你就准备些鲍鱼之类的东西送上去——味道不行，好歹贵重。”
月桂应声而去。
沈穆清又让凝碧把从京里带来金华酒拿出来：“让他们自己选，爱喝哪种喝哪种！”
凝碧听了吩咐去布置宴面，沈穆清又让小丫鬟去叫了金良进来：“几个随从你好好招待着，不可怠慢。”
金良正愁庞德宝不在，怕奶奶不知道这些跟班的重要性，现在有了沈穆清这几句话，自然是高高兴兴地应了。
沈穆清从自己的荷包里掏了大约五两银子的碎银子给金良：“赏给那些随从。”
金良满脸是笑地接着去了... -->>
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