三二看书网 www.32kan.com,穿成恶毒大女配根正苗红不做恋爱脑徐婉宁顾俊无错无删减全文免费阅读!
非也非也。”徐婉宁神秘一笑,却不打算跟三位大厨说说清个中缘由:“总之,你们按照我说的来做就行。”
张大厨只好闭嘴。
老板的意思,岂是他一个厨子能左右的?
只要他能按时领工资就可以了。
“至于炒菜,素的定价一律八毛,荤的在一块二到一块五之间。米饭按人头算,一个人收一毛钱,无限量供应。”
“无限量供应?只需要一毛钱?”
“对,没错。但必须得点至少一道菜,荤素不限。”
也就是说,一个人只用出最少九毛钱,就能吃到饱。
两个人也只用一块钱!
这买卖可不得亏死啊!
这徐老板,到底知不知道如何正确做生意?
徐婉宁又怎会不知道这三位大厨心中所想呢?
但她并不在意就是了。
她的酒楼,赚钱是一方面,但目前更重要的,还是赚口碑。
她有随身的空间,里面装满了物资,且还是无限量续货的那种。
所以米面她根本就不缺,这对于她来说,并不算成本。
但以她的定价,也不会赚大钱就是了。
不过没关系,炒菜和面条的受众,本来就是周边那些家庭条件不算太好的街坊邻居,或者说周边大学想要打牙祭改善生活的大学生。
她少赚一点,让大家能吃一顿饱饭,也算做善事吧?
她虽然大钱没有,但目前来看也不缺钱花,,积善行德还是很有必要的。
“徐老板,这面条和米饭是两掺还是三掺啊?”
张大厨的一个问题,将徐婉宁给问住了。
她本来计划的是白米饭和白面条。
她潜意识里以为自己还生活在不缺吃喝的后世。
但她显然忘了,这里是人均吃不饱饭的七十年代啊!
要是她真无限量供应米面,只怕她的爱人和家人,很快就要被组织带走接受调查了。
做善事,也得根据实际情况来。
徐婉宁拍着自己的胸口,一阵后怕。
得亏有张大厨提醒,不然她真就掉以轻心做了坏事儿了。
“两掺就行。米面和杂粮的比例尽量均等。”
张大厨这才放心。
他真怕徐老板来一句,白米白面多加一些。
将菜单制定好后,徐婉宁就离开了后厨。
她就进后厨这么一小会儿的工夫,又来了几波人。
陶家,陶曼曼和她的父母都来了,就连陶静静也带着婆家人一起来了。
还有张厂长和孙老板,都拖家带口地来了。
让徐婉宁意外的是,对外贸易部的程部长竟然也来了。
还有部队沈参谋长和任嫂子,以及他们的儿子和儿媳。
几乎跟徐婉宁交好的人,全都来了。
不看不知道,一看吓一跳。
她的人缘,竟然这么好啊。
“徐同志啊,这就是你的不是了。你的酒楼开张这么重要的事情,你怎么不提前通知我们呢?”
非也非也。”徐婉宁神秘一笑,却不打算跟三位大厨说说清个中缘由:“总之,你们按照我说的来做就行。”
张大厨只好闭嘴。
老板的意思,岂是他一个厨子能左右的?
只要他能按时领工资就可以了。
“至于炒菜,素的定价一律八毛,荤的在一块二到一块五之间。米饭按人头算,一个人收一毛钱,无限量供应。”
“无限量供应?只需要一毛钱?”
“对,没错。但必须得点至少一道菜,荤素不限。”
也就是说,一个人只用出最少九毛钱,就能吃到饱。
两个人也只用一块钱!
这买卖可不得亏死啊!
这徐老板,到底知不知道如何正确做生意?
徐婉宁又怎会不知道这三位大厨心中所想呢?
但她并不在意就是了。
她的酒楼,赚钱是一方面,但目前更重要的,还是赚口碑。
她有随身的空间,里面装满了物资,且还是无限量续货的那种。
所以米面她根本就不缺,这对于她来说,并不算成本。
但以她的定价,也不会赚大钱就是了。
不过没关系,炒菜和面条的受众,本来就是周边那些家庭条件不算太好的街坊邻居,或者说周边大学想要打牙祭改善生活的大学生。
她少赚一点,让大家能吃一顿饱饭,也算做善事吧?
她虽然大钱没有,但目前来看也不缺钱花,,积善行德还是很有必要的。
“徐老板,这面条和米饭是两掺还是三掺啊?”
张大厨的一个问题,将徐婉宁给问住了。
她本来计划的是白米饭和白面条。
她潜意识里以为自己还生活在不缺吃喝的后世。
但她显然忘了,这里是人均吃不饱饭的七十年代啊!
要是她真无限量供应米面,只怕她的爱人和家人,很快就要被组织带走接受调查了。
做善事,也得根据实际情况来。
徐婉宁拍着自己的胸口,一阵后怕。
得亏有张大厨提醒,不然她真就掉以轻心做了坏事儿了。
“两掺就行。米面和杂粮的比例尽量均等。”
张大厨这才放心。
他真怕徐老板来一句,白米白面多加一些。
将菜单制定好后,徐婉宁就离开了后厨。
她就进后厨这么一小会儿的工夫,又来了几波人。
陶家,陶曼曼和她的父母都来了,就连陶静静也带着婆家人一起来了。
还有张厂长和孙老板,都拖家带口地来了。
让徐婉宁意外的是,对外贸易部的程部长竟然也来了。
还有部队沈参谋长和任嫂子,以及他们的儿子和儿媳。
几乎跟徐婉宁交好的人,全都来了。
不看不知道,一看吓一跳。
她的人缘,竟然这么好啊。
“徐同志啊,这就是你的不是了。你的酒楼开张这么重要的事情,你怎么不提前通知我们呢?”