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因为张檬正在忙着旗舰店的事情，所以中央厨房那边，白宁远便抽调了二店店长刘静去负责。
“关于新产品的投产情况如何了？”白宁远对着刘静问道。
“回小老板，一切都正常，目前以咱们这边的产量，供应琅琊这边的门店，绝对没有问题！”话筒当中传来刘静自信的回答声。
“今天晚上加班加点的生产一批新产品，明天早上便进行配送，从明天开始，琅琊的所有店面上架新产品！至于外地的分店，先等着琅琊这边的情况稳定下来再说吧！”白宁远想了想之后，对着刘静吩咐道。
晚上各店打烊之后，白宁远便召集各店的店长前来开会，传到了新产品上市的消息。
第二天，所有前来美味鸭购买食材的顾客们，顿时都惊喜的发现，美味鸭的店铺里面，开始出现了两种新产品土豆片跟海带！
按照白宁远的销售策略，在新产品上市的前三天，并不进行售卖，而是以赠送的形式，免费发放给在店内购物的客户。
之前的时候，美味鸭里出售的都是各类肉食，原本一些客户对于这小小的土豆片和海带有些不屑一顾，就是觉得不拿白不拿罢了，但是尝过之后才察觉到其中的美味，更重要的是，和鸭制品比起来，这些东西的售价更便宜，可谓是物美价廉。
一时间，美味鸭根本就不需要花费多大的力气去宣传，这新产品已经在顾客当中经过口口相传之后，便一下子风靡起来。
原本有些低迷的营业额，因为新产品上市的原因，一下子便又重新回到了火爆的态势。
购买卤味的客户，一天就那么多，美味鸭这边的营业额大幅度上升，便意味着真香鸭那边的客流量明显的减少了起来。
还在为前几天生意火爆而自鸣得意的刘涛，看到这忽然大幅下降的营业额之后顿时恼火不已，几番打听之下，才得知美味鸭那边推出了新产品，一时间脸色顿时阴沉下来。
他倒是想不到，美味鸭那边的应对会如此之快，想想那个在短短时间内，就狂开八家分店的年轻人，果然不是那么轻易就能击垮的对手啊！
而自己名下三家店的负责人，全都恭敬的看着自己，似乎还在等待着自己拿主意。
实话实话，开业前几天的生意，确实是很不错，利润虽然赶不上美味鸭70%的利润那么高，但是40%的利润在刘涛看来也不算少了，然而这些利润相对于开业之前所花费的巨额投资来说，却无疑于杯水车薪。
一开始的时候，刘涛是打算以雷霆之势挤压美味鸭的市场，进而一举击垮美味鸭，独占整个卤鸭的市场，这样的话，他先期投入的那些投资才能够尽快的收拢回来，只是让他没有想到的是，白宁远的美味鸭居然如此的顽强，硬是抗住了他第一波的猛攻，并且反而朝着自己狠狠的反击了一拳。
若是不能尽快应对，那么自己先前巨额投入所创造的那些优势，很有可能就会在短时间内消失的无影无踪，而自己更别提击垮美味鸭了，能不能收回投资，能不能继续开下去都难说。
但是面对着美味鸭的新产品，他们又该如何出招？现在再跟风去学的话，肯定已经远水解不了近渴，想到这里，刘涛一咬牙，然后看着身前的那些负责人，脸上带着几分破釜沉舟的阴沉：“打折，给我狠狠的打折，拖死他们！”
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“关于新产品的投产情况如何了？”白宁远对着刘静问道。
“回小老板，一切都正常，目前以咱们这边的产量，供应琅琊这边的门店，绝对没有问题！”话筒当中传来刘静自信的回答声。
“今天晚上加班加点的生产一批新产品，明天早上便进行配送，从明天开始，琅琊的所有店面上架新产品！至于外地的分店，先等着琅琊这边的情况稳定下来再说吧！”白宁远想了想之后，对着刘静吩咐道。
晚上各店打烊之后，白宁远便召集各店的店长前来开会，传到了新产品上市的消息。
第二天，所有前来美味鸭购买食材的顾客们，顿时都惊喜的发现，美味鸭的店铺里面，开始出现了两种新产品土豆片跟海带！
按照白宁远的销售策略，在新产品上市的前三天，并不进行售卖，而是以赠送的形式，免费发放给在店内购物的客户。
之前的时候，美味鸭里出售的都是各类肉食，原本一些客户对于这小小的土豆片和海带有些不屑一顾，就是觉得不拿白不拿罢了，但是尝过之后才察觉到其中的美味，更重要的是，和鸭制品比起来，这些东西的售价更便宜，可谓是物美价廉。
一时间，美味鸭根本就不需要花费多大的力气去宣传，这新产品已经在顾客当中经过口口相传之后，便一下子风靡起来。
原本有些低迷的营业额，因为新产品上市的原因，一下子便又重新回到了火爆的态势。
购买卤味的客户，一天就那么多，美味鸭这边的营业额大幅度上升，便意味着真香鸭那边的客流量明显的减少了起来。
还在为前几天生意火爆而自鸣得意的刘涛，看到这忽然大幅下降的营业额之后顿时恼火不已，几番打听之下，才得知美味鸭那边推出了新产品，一时间脸色顿时阴沉下来。
他倒是想不到，美味鸭那边的应对会如此之快，想想那个在短短时间内，就狂开八家分店的年轻人，果然不是那么轻易就能击垮的对手啊！
而自己名下三家店的负责人，全都恭敬的看着自己，似乎还在等待着自己拿主意。
实话实话，开业前几天的生意，确实是很不错，利润虽然赶不上美味鸭70%的利润那么高，但是40%的利润在刘涛看来也不算少了，然而这些利润相对于开业之前所花费的巨额投资来说，却无疑于杯水车薪。
一开始的时候，刘涛是打算以雷霆之势挤压美味鸭的市场，进而一举击垮美味鸭，独占整个卤鸭的市场，这样的话，他先期投入的那些投资才能够尽快的收拢回来，只是让他没有想到的是，白宁远的美味鸭居然如此的顽强，硬是抗住了他第一波的猛攻，并且反而朝着自己狠狠的反击了一拳。
若是不能尽快应对，那么自己先前巨额投入所创造的那些优势，很有可能就会在短时间内消失的无影无踪，而自己更别提击垮美味鸭了，能不能收回投资，能不能继续开下去都难说。
但是面对着美味鸭的新产品，他们又该如何出招？现在再跟风去学的话，肯定已经远水解不了近渴，想到这里，刘涛一咬牙，然后看着身前的那些负责人，脸上带着几分破釜沉舟的阴沉：“打折，给我狠狠的打折，拖死他们！”
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