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铺子里羊奶的价钱，倒是要好好合计合计。”
“这羊奶的好处，咱们自己知道，但外人不知道啊。若是一开始价钱定的太贵，买的人就不会多。但若订便宜了，却是咱们吃亏！”
经历过开春的野菜价格战，现李满囤知道，货品定价是门大学问。似先前黄金酱那样漫天要价的好事，可一不可二。
余庄头一听凝了神：“老爷说的极是。此外还有一样，这羊奶不经搁，挤出来后不赶紧卖掉就会坏。且这天气越来越热，这羊奶也越来越不禁搁。”
经余庄头这么一说，李满囤也觉得是个大问题——《大诰》里有卖不干净吃食把人吃病的案例。
李满囤日子正好，他可不想为了多挣一点钱而吃官司。
李满囤刚想说这事儿还得从长计议，就听到余庄头道：“老爷，您觉得这样行不行？咱们直接把奶羊拉到铺子里去。”
“三十三家巷的铺子有院子。院子里白天临时养个两三只羊，也不妨事儿。晚上咱们再把羊拉回来然后第二天另换几只羊过去。”
“不过这样一来，咱们就得搁铺子里添个人挤奶。”
“这若是生意好倒也罢了，若生意没起来，就要白费一个人力。”
关于卖羊奶的事儿，余庄头已经在心里筹划了很久。刚先头说卖奶的难处也只是想李满囤知道他在其间所出的力。其实，他于庄子里三处羊的如何调配都已经想好了。
白费一个人，不过是多一份口粮而已，财大气粗的李满囤老爷表示：只要不吃官司，其他都是小事。
于是李满囤点头道：“即是这样，铺子里就加一个人挤奶养羊吧！”
“刚开始生意不好也不怕，横竖这羊奶都还在羊身上也不怕坏。要不咱们就先按照五文一碗的价钱来卖，若实在卖不出去，再降价！”
“暧！”余庄头答应道：“其实，老爷，五文一碗这个价钱真心不贵。一个鸡蛋还要三文钱呢，这羊奶却是能治病。这城里看郎中一次得多少钱啊？”
余庄头觉得李满囤搁这羊奶的定价便宜了。依他的想头，怎么也得十几、二十文一碗。
“理是这样没错。”李满囤道：“但有一样：这羊奶虽然好，却不稀罕。我担心咱们铺子里卖羊奶的价钱太高，获利太丰，这周围村子的人就会跟着养羊获利。”
“咱们价钱定得越高，这跟风的人也就越多。等市场上养羊的人多了，这羊奶的价钱迟早得跟先前的荠菜一样跌成泥。这于咱们反而没啥好处。毕竟咱们庄子养的羊多，连带的损失也比旁人大。”
“且市面上养羊的人多了，还会拖累咱们羊肉和羊皮的价钱。”
听李满囤如此说，余庄头方才服气，嘴里只说：“还是老爷想得周到！”
一时说完羊奶的事儿，李满囤又说道：“今儿我瞧见余德家来才想起咱们铺子里晚上没必要有那许多的人看守。”
“明儿你和你弟商量商量，然后拟个轮换守夜的章程出来，这样，轮不到守夜的人就能家来看看。不然父母儿子夫妻一年才见几天，也不合人伦。”
余庄头闻言自是感激涕零。说实话今儿遭遇孙子不认儿子时，余庄头心里也不好受，但有什么办法呢？庄仆就是卖身的奴仆，主人让在哪儿就得在哪儿，不然惹怒了主人被卖到别处，一家子人再不见面都是有的。
虽然李满囤好性，但余庄头此前在谢家听多了谢福惩治欺主庄仆的手段，并不敢掉以轻心——俗话都说“若想人不知，除非己莫为”，“欺瞒一时，不能一世”，余庄头可不愿作死去试探主家的底限。
说好生意的事儿，李满囤方说道：“余庄头，那个柳叶巷的宅子，现我改了主意。”
“那宅子，我想着就先不改铺子了。横竖咱们现在也没掌柜的人选。”
“故而我打算先这宅子正房五间屋的屋顶掀掉重建，炕啥的也都拆掉重打，然后在原来花园子的地方加建东西厢房各三间。如此就是一个十六间屋的齐整院子。”
“这院子建好后，家什啥的，也都让庄里的木工竹匠给配齐，然后我就打算先租出去收租金。”
李满囤刚想好了：这柳叶巷的宅子将来就给红枣做陪嫁。现宅子空着可惜，倒是租出去得些钱给红枣将来压箱也好！
李满囤说一句，余庄头答应一声。对于柳叶巷的宅子不能改铺子，余庄头也是心中可惜，但奈何李满囤说得是实情。何况铺子马上又要添上羊奶和蚕豆生意，人手确实吃紧。
打发走余庄头，李满囤方才告诉王氏道：“家里的，往后你烧奶茶只要煮金凤和红枣的份儿就行。我和你，以及我爹还有二伯、族长那里往后喝羊奶就行。这事儿容易，你让余嫂子拿大锅直接煮了就行。”
“嗯？”王氏诧异了：“好好的，咋都不喝奶茶了？”
于是，李满囤又如此这般的说了一通，王氏听明白后也就罢了。
红枣闻言也道：“爹，往后给金凤妹妹也送羊奶好了。除非她实在喝不下羊奶，不然还是羊奶滋补。”
刚红枣仔细想了想，茶叶除了去药性外，似乎还有减肥的作用，比如她前世喝的减肥茶。
红枣今儿瞧金凤人都瘦成一张皮了，便觉得她最好还是喝羊奶然后似蒙牛和飞熊一样长些膘才好！
李满囤听着有理自是同意。于是红枣又跟王氏道：“娘，这奶茶你也别给我煮了。往后我想喝就自己煮。”
铺子里羊奶的价钱，倒是要好好合计合计。”
“这羊奶的好处，咱们自己知道，但外人不知道啊。若是一开始价钱定的太贵，买的人就不会多。但若订便宜了，却是咱们吃亏！”
经历过开春的野菜价格战，现李满囤知道，货品定价是门大学问。似先前黄金酱那样漫天要价的好事，可一不可二。
余庄头一听凝了神：“老爷说的极是。此外还有一样，这羊奶不经搁，挤出来后不赶紧卖掉就会坏。且这天气越来越热，这羊奶也越来越不禁搁。”
经余庄头这么一说，李满囤也觉得是个大问题——《大诰》里有卖不干净吃食把人吃病的案例。
李满囤日子正好，他可不想为了多挣一点钱而吃官司。
李满囤刚想说这事儿还得从长计议，就听到余庄头道：“老爷，您觉得这样行不行？咱们直接把奶羊拉到铺子里去。”
“三十三家巷的铺子有院子。院子里白天临时养个两三只羊，也不妨事儿。晚上咱们再把羊拉回来然后第二天另换几只羊过去。”
“不过这样一来，咱们就得搁铺子里添个人挤奶。”
“这若是生意好倒也罢了，若生意没起来，就要白费一个人力。”
关于卖羊奶的事儿，余庄头已经在心里筹划了很久。刚先头说卖奶的难处也只是想李满囤知道他在其间所出的力。其实，他于庄子里三处羊的如何调配都已经想好了。
白费一个人，不过是多一份口粮而已，财大气粗的李满囤老爷表示：只要不吃官司，其他都是小事。
于是李满囤点头道：“即是这样，铺子里就加一个人挤奶养羊吧！”
“刚开始生意不好也不怕，横竖这羊奶都还在羊身上也不怕坏。要不咱们就先按照五文一碗的价钱来卖，若实在卖不出去，再降价！”
“暧！”余庄头答应道：“其实，老爷，五文一碗这个价钱真心不贵。一个鸡蛋还要三文钱呢，这羊奶却是能治病。这城里看郎中一次得多少钱啊？”
余庄头觉得李满囤搁这羊奶的定价便宜了。依他的想头，怎么也得十几、二十文一碗。
“理是这样没错。”李满囤道：“但有一样：这羊奶虽然好，却不稀罕。我担心咱们铺子里卖羊奶的价钱太高，获利太丰，这周围村子的人就会跟着养羊获利。”
“咱们价钱定得越高，这跟风的人也就越多。等市场上养羊的人多了，这羊奶的价钱迟早得跟先前的荠菜一样跌成泥。这于咱们反而没啥好处。毕竟咱们庄子养的羊多，连带的损失也比旁人大。”
“且市面上养羊的人多了，还会拖累咱们羊肉和羊皮的价钱。”
听李满囤如此说，余庄头方才服气，嘴里只说：“还是老爷想得周到！”
一时说完羊奶的事儿，李满囤又说道：“今儿我瞧见余德家来才想起咱们铺子里晚上没必要有那许多的人看守。”
“明儿你和你弟商量商量，然后拟个轮换守夜的章程出来，这样，轮不到守夜的人就能家来看看。不然父母儿子夫妻一年才见几天，也不合人伦。”
余庄头闻言自是感激涕零。说实话今儿遭遇孙子不认儿子时，余庄头心里也不好受，但有什么办法呢？庄仆就是卖身的奴仆，主人让在哪儿就得在哪儿，不然惹怒了主人被卖到别处，一家子人再不见面都是有的。
虽然李满囤好性，但余庄头此前在谢家听多了谢福惩治欺主庄仆的手段，并不敢掉以轻心——俗话都说“若想人不知，除非己莫为”，“欺瞒一时，不能一世”，余庄头可不愿作死去试探主家的底限。
说好生意的事儿，李满囤方说道：“余庄头，那个柳叶巷的宅子，现我改了主意。”
“那宅子，我想着就先不改铺子了。横竖咱们现在也没掌柜的人选。”
“故而我打算先这宅子正房五间屋的屋顶掀掉重建，炕啥的也都拆掉重打，然后在原来花园子的地方加建东西厢房各三间。如此就是一个十六间屋的齐整院子。”
“这院子建好后，家什啥的，也都让庄里的木工竹匠给配齐，然后我就打算先租出去收租金。”
李满囤刚想好了：这柳叶巷的宅子将来就给红枣做陪嫁。现宅子空着可惜，倒是租出去得些钱给红枣将来压箱也好！
李满囤说一句，余庄头答应一声。对于柳叶巷的宅子不能改铺子，余庄头也是心中可惜，但奈何李满囤说得是实情。何况铺子马上又要添上羊奶和蚕豆生意，人手确实吃紧。
打发走余庄头，李满囤方才告诉王氏道：“家里的，往后你烧奶茶只要煮金凤和红枣的份儿就行。我和你，以及我爹还有二伯、族长那里往后喝羊奶就行。这事儿容易，你让余嫂子拿大锅直接煮了就行。”
“嗯？”王氏诧异了：“好好的，咋都不喝奶茶了？”
于是，李满囤又如此这般的说了一通，王氏听明白后也就罢了。
红枣闻言也道：“爹，往后给金凤妹妹也送羊奶好了。除非她实在喝不下羊奶，不然还是羊奶滋补。”
刚红枣仔细想了想，茶叶除了去药性外，似乎还有减肥的作用，比如她前世喝的减肥茶。
红枣今儿瞧金凤人都瘦成一张皮了，便觉得她最好还是喝羊奶然后似蒙牛和飞熊一样长些膘才好！
李满囤听着有理自是同意。于是红枣又跟王氏道：“娘，这奶茶你也别给我煮了。往后我想喝就自己煮。”