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p; 等着拿上了牛肉汤还有萝卜饼子,几斤豆腐也拎到了摩托车踏板上,边瑞和这些人客气了两声转头回家。
到了半坡那边,给老丈人家送了两碗牛肉汤和两块萝卜饼子,把又把剩下的几碗一股脑的都留给了两个徒弟,自己则是拿着几斤豆腐回了家。
把豆腐洗了洗,然后烧水,趁着水没有开的时候去菜园子里择了一把新鲜的小葱,又去禽舍那边摸了四五个鲜鸡蛋。
回到厨房锅里的水已经开了,边瑞把豆腐切成小块放到热水里走了一遭,把豆腐里的豆腥味给去了,把捞上来的豆腐凉干,把小葱切成葱碎,姜打成姜末一起拌进豆腐中去,最后放上盐等等调味料。
等着面起来,边瑞把面擀成一张薄皮,把豆腐摊到了薄皮上,等着所有的豆腐都摊匀了,边瑞捏着一边的皮子往里卷,直到最后把所有的豆腐都包裹住就行了。
把长长的卷切成五公分左右的厚度,然走码到了煎锅里开始用油煎,等着煎的差不多了,翻个面煎,这样煎好的时候两面就会呈金黄色,最后等要出锅的时候再用淀粉液浇上一圈,那么在锅底就会形成冰纹,等着冰纹一变了色,豆腐卷就大功告成了。
边瑞做好了饭,准备去叫颜岚,到了屋门口发现颜岚已经起床了,一边吸溜着鼻子一边往厨房这边来。
“哇,豆腐卷的味道!”
边瑞笑道:“馋猫鼻子尖!刚做好你就闻出来了?”
“是你做的太香了嘛。等这次排完了舞我一定要在这家里多呆呆,要不然错过了我先生的手艺”颜岚都快小跑了。
边瑞摇头笑了一下,向着闺女的房间走了过去。
轻轻的敲了一下门,见里面没有动静,边瑞推开了门发现小丫头还在睡着呢。
“喂,喂,起床啦,太阳晒到小屁屁啦!”
边瑞坐到了床边把小头头从被子上拎了起来。
这时的小丫头就像是一只猫,怎么扯都不动全身像是面条一样柔若无骨,边瑞一放手小丫头立刻又躺下了。
“你昨天都干什么了,看着比我还累呢!”边瑞气的在小丫头的屁股蛋上轻轻来了一下子。
“嗯~!”
小丫头发出了一声拖长了的鼻音,以表边对自己父亲打扰自己美梦的强烈不满。
边瑞则是说道:“那我们吃豆腐卷可不等你了,今天是煎的,不是蒸的,另外还有奶奶制的小萝卜心咸菜哦”。
听到这些东西,小丫头终于睁开了眼,一边揉着眼睛一边抱怨。
“爸爸,为什么每一次我想睡个舒服觉你都总做好吃的,你是故意的吧!”
边瑞伸手指着钟说道:“你看看现在都几点了,你还睡,再睡的话就要迟到了”。
一听到迟到小丫头立刻打了一个激灵,当她看到墙上钟的时候,顿时刚攒了一点的士气又泄干了:“这才七点钟,哎呀,你真讨厌!今天又不练拳,吃饭也没有这么早啊”。
边瑞听了站了起来:“那我不管你了,我吃饭去了!”
边瑞说完离开了闺女的房间回到了厨房。
到了厨房的时候颜岚已经把仨人的饭都盛好了,锅中的豆腐卷也已经都摆到了盘子里,听到了脚步声,正在摆筷子的她抬起了头,见到只有边瑞一人来了,于是问道:“孩子呢?”
“赖床呢,不管她!”
边瑞说着坐到了桌子旁边,伸手就要去拿豆腐卷。
“洗手了没有?”颜岚问道。
边瑞咱起来还没有洗手,于是站起来去洗了个手。
“等等我!”
正洗着手呢,小丫头风风火火的跑进了厨房,猴坐在了板凳上。最终赖没有打败馋,小丫头见父亲走了立刻翻了起来。
“你洗手了没有?没洗手快去洗手去”颜岚冲着小丫头问道。
边瑞这时道:“别说洗手了,估计脸也没有洗牙没有刷!”
“脸洗了,牙也刷了”丫头说完伸出双手举过了头顶让颜岚看自己的手,顺带着咧开了嘴显示自己也刷过了牙。
“糊弄鬼呢,我这回来还没大分钟呢,你就洗潄完了?再去刷一遍,刷的仔细一点”边瑞说道。
于是撅着嘴的小丫头又回卫生间刷牙去了。
等小丫头回来,边瑞和颜岚两人已经开动了。
“我来啰!”
小丫头猴坐在了凳子上,拿起筷子夹了一个豆腐卷开始吹起了气,原本现在豆腐卷就不烫了,吹了两下小丫头便大口大口的吃了起来,一边吃一边赞着好吃。
p; 等着拿上了牛肉汤还有萝卜饼子,几斤豆腐也拎到了摩托车踏板上,边瑞和这些人客气了两声转头回家。
到了半坡那边,给老丈人家送了两碗牛肉汤和两块萝卜饼子,把又把剩下的几碗一股脑的都留给了两个徒弟,自己则是拿着几斤豆腐回了家。
把豆腐洗了洗,然后烧水,趁着水没有开的时候去菜园子里择了一把新鲜的小葱,又去禽舍那边摸了四五个鲜鸡蛋。
回到厨房锅里的水已经开了,边瑞把豆腐切成小块放到热水里走了一遭,把豆腐里的豆腥味给去了,把捞上来的豆腐凉干,把小葱切成葱碎,姜打成姜末一起拌进豆腐中去,最后放上盐等等调味料。
等着面起来,边瑞把面擀成一张薄皮,把豆腐摊到了薄皮上,等着所有的豆腐都摊匀了,边瑞捏着一边的皮子往里卷,直到最后把所有的豆腐都包裹住就行了。
把长长的卷切成五公分左右的厚度,然走码到了煎锅里开始用油煎,等着煎的差不多了,翻个面煎,这样煎好的时候两面就会呈金黄色,最后等要出锅的时候再用淀粉液浇上一圈,那么在锅底就会形成冰纹,等着冰纹一变了色,豆腐卷就大功告成了。
边瑞做好了饭,准备去叫颜岚,到了屋门口发现颜岚已经起床了,一边吸溜着鼻子一边往厨房这边来。
“哇,豆腐卷的味道!”
边瑞笑道:“馋猫鼻子尖!刚做好你就闻出来了?”
“是你做的太香了嘛。等这次排完了舞我一定要在这家里多呆呆,要不然错过了我先生的手艺”颜岚都快小跑了。
边瑞摇头笑了一下,向着闺女的房间走了过去。
轻轻的敲了一下门,见里面没有动静,边瑞推开了门发现小丫头还在睡着呢。
“喂,喂,起床啦,太阳晒到小屁屁啦!”
边瑞坐到了床边把小头头从被子上拎了起来。
这时的小丫头就像是一只猫,怎么扯都不动全身像是面条一样柔若无骨,边瑞一放手小丫头立刻又躺下了。
“你昨天都干什么了,看着比我还累呢!”边瑞气的在小丫头的屁股蛋上轻轻来了一下子。
“嗯~!”
小丫头发出了一声拖长了的鼻音,以表边对自己父亲打扰自己美梦的强烈不满。
边瑞则是说道:“那我们吃豆腐卷可不等你了,今天是煎的,不是蒸的,另外还有奶奶制的小萝卜心咸菜哦”。
听到这些东西,小丫头终于睁开了眼,一边揉着眼睛一边抱怨。
“爸爸,为什么每一次我想睡个舒服觉你都总做好吃的,你是故意的吧!”
边瑞伸手指着钟说道:“你看看现在都几点了,你还睡,再睡的话就要迟到了”。
一听到迟到小丫头立刻打了一个激灵,当她看到墙上钟的时候,顿时刚攒了一点的士气又泄干了:“这才七点钟,哎呀,你真讨厌!今天又不练拳,吃饭也没有这么早啊”。
边瑞听了站了起来:“那我不管你了,我吃饭去了!”
边瑞说完离开了闺女的房间回到了厨房。
到了厨房的时候颜岚已经把仨人的饭都盛好了,锅中的豆腐卷也已经都摆到了盘子里,听到了脚步声,正在摆筷子的她抬起了头,见到只有边瑞一人来了,于是问道:“孩子呢?”
“赖床呢,不管她!”
边瑞说着坐到了桌子旁边,伸手就要去拿豆腐卷。
“洗手了没有?”颜岚问道。
边瑞咱起来还没有洗手,于是站起来去洗了个手。
“等等我!”
正洗着手呢,小丫头风风火火的跑进了厨房,猴坐在了板凳上。最终赖没有打败馋,小丫头见父亲走了立刻翻了起来。
“你洗手了没有?没洗手快去洗手去”颜岚冲着小丫头问道。
边瑞这时道:“别说洗手了,估计脸也没有洗牙没有刷!”
“脸洗了,牙也刷了”丫头说完伸出双手举过了头顶让颜岚看自己的手,顺带着咧开了嘴显示自己也刷过了牙。
“糊弄鬼呢,我这回来还没大分钟呢,你就洗潄完了?再去刷一遍,刷的仔细一点”边瑞说道。
于是撅着嘴的小丫头又回卫生间刷牙去了。
等小丫头回来,边瑞和颜岚两人已经开动了。
“我来啰!”
小丫头猴坐在了凳子上,拿起筷子夹了一个豆腐卷开始吹起了气,原本现在豆腐卷就不烫了,吹了两下小丫头便大口大口的吃了起来,一边吃一边赞着好吃。